佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

楼主: 38隐形人

吃进隐形的口里(三) ~ 完结篇 之 蛋塔

   关闭 [复制链接]
发表于 31-8-2010 03:55 PM | 显示全部楼层
大大有做KAYA的食谱
分享吗??????????
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

 楼主| 发表于 31-8-2010 08:39 PM | 显示全部楼层
大大有做KAYA的食谱
分享吗??????????
pingpong_gurl2 发表于 31-8-2010 03:55 PM

不好意思
没有做过呢
回复

使用道具 举报

发表于 1-9-2010 12:00 PM | 显示全部楼层
蒜头不会多啦
葱头我也是没有放到那么多
agak-agak 就好
这道菜 (还是肉? )
很好吃
我喜欢
...
38隐形人 发表于 30-8-2010 05:27 PM


有蛋糕粉,能代替低粉吗?
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 1-9-2010 01:45 PM | 显示全部楼层
有蛋糕粉,能代替低粉吗?
sin1314 发表于 1-9-2010 12:00 PM

可以

蛋糕粉
就是做蛋糕的嘛
快点开工

我要看你的成品
回复

使用道具 举报

发表于 1-9-2010 02:51 PM | 显示全部楼层
查某~我很久没来cari了。。。
一进来就看到BABI。。。
别来无恙嗄?
回复

使用道具 举报

发表于 1-9-2010 03:40 PM | 显示全部楼层
可以啦
蛋糕粉 就是做蛋糕的嘛
快点开工
我要看你的成品
38隐形人 发表于 1-9-2010 01:45 PM


因为我是新手嘛,所以不敢乱乱用别的粉来代替~
那谢谢你哦,等我做了再来分享^^
回复

使用道具 举报

Follow Us
发表于 1-9-2010 03:58 PM | 显示全部楼层
PONTEH我最喜欢了,去娘惹餐厅一定点的。
相信用排骨也一样好吃!
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 1-9-2010 10:12 PM | 显示全部楼层
查某~我很久没来cari了。。。
一进来就看到BABI。。。
别来无恙嗄?
kinoko 发表于 1-9-2010 02:51 PM

是咯
你都不来
BABI 好吃呀
别来是无恙
不过胖了

因为我是新手嘛,所以不敢乱乱用别的粉来代替~
那谢谢你哦,等我做了再来分享^^
sin1314 发表于 1-9-2010 03:40 PM

没有问题啦
等你

PONTEH我最喜欢了,去娘惹餐厅一定点的。
相信用排骨也一样好吃!
八爪魚 发表于 1-9-2010 03:58 PM

这里有好吃的娘惹餐厅吗?
单那个酱汁 就可以捞饭吃上一碗了
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 2-9-2010 08:15 PM | 显示全部楼层
人家
害羞
那么那个红色的会吃死人吗
?
38隐形人 发表于 21-8-2010 02:47 PM
不会吃死人啦 刮走就可以了~~
不要吓我~~[size=15.8333px]
矮子芝麻吐司
食谱: 龟仔的生活点滴
时间设定功能,一早起来吃面包
做龟仔的一半份量 , 所以很矮冬瓜 ...
38隐形人 发表于 23-8-2010 10:22 PM

Kiwi。。 我还以为要切片配上土司一起吃 ~~
BABI PONTEH 排骨很好吃呢 很下饭呢
食谱: 美味风采 85期
原食谱: 材料: 鸡肉600克,花肉600克  (我都用 ...
38隐形人 发表于 29-8-2010 10:56 PM


要放椰糖噢~放白糖能吗?
   




回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2-9-2010 09:21 PM | 显示全部楼层
不会吃死人啦  刮走就可以了~~
不要吓我~~

Kiwi。。  我还以为要切片 ...
棒棒冰 发表于 2-9-2010 08:15 PM

没有吓你啦
跟你玩玩罢了 卡卡
我没有喜欢酸酱搽面包咯 卡卡
椰糖的味道会比较香浓比较好吃
回复

使用道具 举报

发表于 2-9-2010 09:50 PM | 显示全部楼层
我喜欢pongteh, 去马六甲一定会点的, 真的很下饭。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2-9-2010 09:52 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 38隐形人 于 2-9-2010 09:54 PM 编辑
我喜欢pongteh, 去马六甲一定会点的, 真的很下饭。
victoria225 发表于 2-9-2010 09:50 PM

是呀
这个真的下饭
那天煮了
吃了大大碗的饭!
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 3-9-2010 12:14 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 38隐形人 于 15-11-2010 02:08 AM 编辑

黄糖南瓜吐司
食谱: tulip 黄糖南瓜吐司,不过找不到link了,关闭了吗还是block掉了

做个记录吧 : 材料:
高粉      500克
南瓜泥   250克
牛油      75克
盐         2克
黄糖      80克
牛奶      200毫升
酵母粉   1.5茶匙

哎呀呀, 又预算错份量了啦  
500克面粉,太多了啦,应该做一半的
结果发到很大很大,顶到面包机的盖了啦
不过 很软  
食谱中加了的南瓜泥,放到第二三天,都还是软的
所以 放南瓜啦马铃薯啦 番薯啦 这些 在面包里面都是很好的乳化剂
屡试不爽
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 3-9-2010 12:15 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 38隐形人 于 3-9-2010 12:27 AM 编辑

燕菜
印象中没有做过燕菜
这次算是第一次正式做
实验的做一做
应该要放椰浆
没有买到 就没有放
做出来
实在是难看
本来中间的间隔还有透明的
和绿色渗在一起了
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 3-9-2010 12:16 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 38隐形人 于 3-9-2010 12:27 AM 编辑

终于买了
每次烤面包都要烤两轮
终于买了个大一点的烤箱
现在 Jaya Jusco offer
Cornell 42L RM299
也有Elba 42L 和50L 都是RM399
50L太大,42L的Cornell 比较便宜RM100,所以买了Cornell
回复

使用道具 举报

发表于 3-9-2010 12:41 AM | 显示全部楼层
燕菜
印象中没有做过燕菜
这次算是第一次正式做  
实验的做一做  
应该要放椰浆  
没有买到  ...
38隐形人 发表于 3-9-2010 12:15 AM



    很有3D feel。。。
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 3-9-2010 12:57 AM | 显示全部楼层
黄糖南瓜吐司, 软软绵绵, 好好吃的样子。。
有留给我吗。。。
丑丑的菜燕, 卖相也不差嘛。。。
我的烤箱还在考虑中。。。呜呜。。。
回复

使用道具 举报

发表于 3-9-2010 03:43 AM | 显示全部楼层
燕菜很特别呀。。。不错
回复

使用道具 举报

发表于 3-9-2010 09:22 AM | 显示全部楼层
我喜欢南瓜面包,我也是有做过,面包真得很软哦。。。
但是我放太多南瓜泥了,结果一直加粉,面团变成很大一个,我的小考箱要两次才可以烤完

燕菜的绿色是天然色素吗?感觉有点怪哦。。

买了那么大的烤箱,我也要考虑考虑了。。
回复

使用道具 举报

发表于 3-9-2010 09:31 AM | 显示全部楼层
菜燕的卖相也ok啦,比起我第一次做的好很多了。
不过中间黑黑的是什么东东来的?
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

 

所属分类: 办公美食


ADVERTISEMENT


本周最热论坛帖子本周最热论坛帖子

ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 5-10-2025 02:30 PM , Processed in 0.116542 second(s), 18 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表