原帖由 ching1696 于 27-8-2008 12:42 PM 发表 
我不喝咖啡的，
不知道这道咖啡排骨会很重咖啡味吗？
没有放多即溶咖啡粉的话，煮了咖啡味道也没有很重了 我是喜欢用咖啡粉去腌了，然后煮出来会有一点点苦苦涩涩的味道
原帖由 美牙 于 27-8-2008 01:16 PM 发表
你吃咖啡排骨吃到失眠噢 
看来，你是不喝咖啡的，对吧？
以前 （我很多以前，好像很老了 ），我早上喝咖啡，那个effect, 很夸张，到晚上， 我还是可以睡不着。。。
一直到当上编辑，很奇怪，开始喝起咖啡 ...
咖啡其实我喝，只是没有很会欣赏，不过就是会喜欢咖啡香香的味道 没有常喝，可是就是越没有喝，就越对它敏感 就算早上喝，到晚上都睡不着的那种  焖花肉，还真的好好吃，我狼吞虎咽的很多片，只后悔没有把另外一块也煮掉 冰箱里还有一块 看又要煮成什么
原帖由 weeling83 于 27-8-2008 01:44 PM 发表
咖啡排骨，第一次听到呢....好吃吗?
哈哈，它害你失眠了啊!!!
可怜我的隐形人 没关系，好吃就可以了
好吃 有很少苦苦涩涩的味道 又有香香咖啡味道 我虽然没有很喝咖啡 不过很喜欢它的香味 比如面包也是 每次经过那些卖咖啡面包 现场做的 都觉得 香到
原帖由 fridatan 于 27-8-2008 03:58 PM 发表
咖啡。。。拿来入菜。。亏你想得出哦。。。
味道会怪怪吗？
味道不会怪啦 只是我把它炸到有点丑 其实好像有在餐馆的食谱上看到咖啡拿来做菜的 就想不知道会是什么味道 就自己来试试 网上看到还有另外一种煮法，改次有机会再试
原帖由 tina1129 于 27-8-2008 07:42 PM 发表
咖啡排骨，好像很不錯 
隱形人吃了失眠？ 
我也不太喝咖啡的，吃了也可能會心悸失眠，不過又很想吃吃看
我是想到咖啡香香就开心 不过会失眠是莫名其妙的 不过 吃了才打算
原帖由 迷糊蛋 于 27-8-2008 07:43 PM 发表
很特别噢～～
可惜我不常喝咖啡，也不可以喝太多咖啡，
不然我也会～～
我也是不太喝咖啡的 不过喜欢咖啡香香 其实咖啡味道没有很重，煮了有一点点点点咖啡味罢了 原帖由 MIKIKO 于 27-8-2008 11:41 PM 发表
咖啡排骨，好好吃耶！我每次出去外面吃饭，最喜欢叫的菜肴～
看到你煮得有板有眼，厨艺越来越有看头了～
我不记得有在外面吃过这道 虽然常常看到食谱 虽然常也有想要order的欲望 不过常都是一转眼就被别的菜色给吸引掉 谢谢称赞 我只是在这段时间有用心 在学在做
原帖由 柠檬绿茶 于 28-8-2008 12:57 AM 发表
不亏为排骨爱好者。。哈哈！咖啡入菜也很“得意”下！
我是肉爱好者 当有买到肉的这次 就常在想要怎样弄那些肉 一直在想要试试弄那些没有弄过的菜色
原帖由 nanas 于 28-8-2008 01:11 AM 发表
說真的, 花肉還是要這么煮才最好吃!!!
燜得入味又QQ軟軟的花肉, 煮再多我都吃得完! 
而且你的花肉真的煮得很漂亮, 黑黑亮亮的, 看了就讓人很有食欲~
其实 焖肉或卤肉，都是 印象中阿嬷以前会煮给我们吃的 ，很多回忆 可以把阿嬷弄的肉 吃一堆下去，阿嬷也知道我爱吃这样煮的，会常做给我吃 阿嬷也是把肉卤到黑黑香香，我常又用酱汁淋饭 又吞一堆饭 虽然当时没有食谱，以前的人 都是有办法 做得出很好吃的食物 原帖由 kittymiao0210 于 28-8-2008 08:52 AM 发表
我只吃过啤酒排骨和香槟排骨，没有吃过咖啡排骨
咖啡？
我很怕咖啡的。那天不小心吃了一个咖啡的muffin，浓浓的咖啡味弄到我 ...
很好笑，有人上了瘾， 没有喝咖啡就像中毒 有人吃到咖啡也中毒，是头昏/失眠的毒 | 
发表于 27-8-2008 12:42 PM
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