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发表于 1-8-2008 09:23 AM
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原帖由 tina1129 于 1-8-2008 12:18 AM 发表 
honey家吃很多蘿蔔哦~
雖然吃蘿蔔好，但是也不能過量
之前有位朋友減肥時常吃蘿蔔和番茄
後來手腳臉色發黃去看醫生 
結果要戒吃蘿蔔番茄好一陣子
是 的 ， 不 久 前 我 3岁 的 侄 儿 就 是 因 为 吃 太 多 香 蕉 啊 、 木 瓜 之 类 的 结 果 手 脚 都 黄 黄 的 。
我 有 时 候 一 家 人 一 天 吃 一 条 ， 有 时 候 自 己 一 天 一 条吃 一 条 或 半 条 ， 我 想 我 应 该 没 过 量 吧 ？ 无 论 如 何 ， 我 也 要 谢 谢 你 的 关 心 ！ |
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发表于 1-8-2008 09:29 AM
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回复 1029# 柠檬绿茶 的帖子
红胡萝卜是胡萝卜的一种，学名Daucus carota L.
本地俗称红萝卜，伞形科，1～2年生草本蔬菜。
红萝卜性质平和，多食无副作用，且营养丰富，在常见食物中含胡萝卜素最多，一分子胡萝卜可得二分子维生素A，所以被称为维生素A原，同时还含有较多的核黄素和叶酸，叶酸有抗癌作用。红萝卜中的木质素，也有间接消灭癌细胞的作用。经常食用一定量的红萝卜（或含红萝卜素多的蔬菜或水果），对防止肺癌大有好处。长期抽烟的人，每日饮胡萝卜汁半杯，对肺部有保护作用。临床医学也已证明胡萝卜素，能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素合成，因此具有降压、强心的功效。所以说，红萝卜是日常一种有益无损的蔬菜。
一、营养价值
红萝卜每100g新鲜可食部分含蛋白质1.1g、脂肪0.2g、碳水化合物6.4g、钙37mg、磷36mg、钾341mg、钠47mg以及维生素A9mg和胡萝卜素30mg左右。其中维生素A的含量比番茄高1.5倍，比花椰菜高9倍，比甘蓝高300倍；红萝卜中胡萝卜素的含量是蔬菜中最多的，比番茄、瓜类蔬菜高百倍左右。
二、保健作用
常食红萝卜，具有明目、润肤，抗衰老、健脾、化滞、解毒、透疹等功效，同时可排除体内毒性元素——汞，对高血压也有一定的疗效。
红萝卜最佳的保健食法：
1. 明眼目 红萝卜100g切片与2只鸡蛋作汤饮；红萝卜六根，水煎服；或用红萝卜每次三根，用凉开水洗净，生食，连续十天，治夜盲。
2.降血压 红萝卜汁生饮，每次100g，每日2～3次。
3.健脾、生津、解毒、润肺、止渴 红萝卜200 g、红枣10个以及1 500 mL水煎成500 mL浓缩汁，分2～3次饮用；或红萝卜汁加冰糖，连服数日；红萝卜捣成泥状取汁，用白糖蒸开温服，治百日咳和便秘；红萝卜子，水煎服，治久痢。
4.清热、润肤、治粉刺、痤疮、斑点 红萝卜500g切细片，加冰糖50g，加少量水，用慢火熬煮至酥烂、稠浓；红萝卜、芫荽、马蹄，煎水代茶，清解麻疹热毒，使之容易透出；红萝卜叶、子，焙黄研末，用香油调搽患处数次，治妇女乳头破裂。
5.助消化、防感冒 红萝卜1条、番茄1个、半个柠檬、适量蜂蜜及适量开水，用果菜机打成果菜汁；红萝卜水煎，加红糖或加茶叶同煎，治婴儿单纯性消化不良；红萝卜捣汁与葱白捣汁同服，亦治婴儿单纯性消化不良。
6.增强体内免疫系统 红萝卜1条、马铃薯1个、苹果1个、适量蜂蜜和冷开水打成菜汁。
7.清热、降温 红萝卜120g、橙2个、芦笋150 g、1/4个柠檬、适量蜂蜜和冷开水打成菜汁。
8.润肤、防感冒 红萝卜1条、牛 奶150mL及适量蜂蜜打成菜汁。
9.保特肌肤光滑、延缓衰老 红萝卜半条、枇杷5个、酵母乳100 ML、1/4个柠檬及适量蜂蜜打成菜汁。
10、红萝卜水煎当茶饮，可作为白喉病的辅助治疗；红萝卜粥：红萝卜250克左右，洗净切片，粳米100克，同放锅共煮粥。煮熟后可加适量油盐调味食用。有补脾健胃，养阴润燥，助消化作用。适用于脾胃虚弱或老年人的食欲不振，消化不良，夜盲，皮肤干燥，高血压，糖尿病等症。
http://www.sun-cy.com/ViewCp.asp?id=93 |
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发表于 1-8-2008 09:37 AM
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红色番茄
越红越营养，越红越好吃
红透的番茄含有丰富的维生素、矿物质，更富含近来备受瞩目的番茄红素。番茄红素具有超强的抗氧化力，具有美容护肤、预防癌症等慢性病的功效。由于富含香味成分谷氨酸，因此也具有提升菜肴美味的效果。 |
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发表于 18-8-2008 07:11 PM
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发表于 18-8-2008 07:22 PM
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回复 1034# honeyhoney 的帖子
白蚁我觉得很geli
它们小小 不过杀伤力很大
没有遗忘你啦, 还常常想念你的辣辣的菜
猪脚醋 很皮哦 有没有煮到嫩嫩 ?
姜酒鸡 我超喜欢的 可以自己喝很多 |
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发表于 18-8-2008 07:23 PM
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发表于 19-8-2008 01:31 AM
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发表于 19-8-2008 01:06 PM
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发表于 19-8-2008 01:07 PM
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回复 1036# soluiapple 的帖子
哈 哈 ！  欢 迎 你 再 来 Oh! |
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发表于 19-8-2008 01:16 PM
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回复 1037# 柠檬绿茶 的帖子
嗯 ， 那 腰 豆 再 炒 熟 了 其 他 材 料 最 后 才 放 会 脆 口 很 香 。
都 是 白 蚁 的 错 ， 还 我 没 的 在 厨 房 表 演 咯 ！  |
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发表于 19-8-2008 02:07 PM
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蜜糖，你的双色椒炒猪肉好好吃哦！！！
在加红色的灯笼脚就会交通瘫痪了！！！
发现你很喜欢用炸葱。 |
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发表于 19-8-2008 06:20 PM
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发表于 22-8-2008 12:55 PM
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发表于 22-8-2008 01:11 PM
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发表于 28-8-2008 11:23 AM
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SALAD 虾
材 料 ： 高 丽 菜 、 明 虾 、 沙 拉 酱
做 法 ： 把 高丽 菜 切 小 块 ， 再 慢 慢 切 成 丝 之 后 放 入 冰 水 中 泡 一 下 再沥 干 装 盘 ， 酱 吃 起 来 会 比 较脆 ， 准 备 一 锅 滚 水 把 虾 子 倒 入 锅 中 约 煮 2分 半 ， 虾 煮 好 后 放 入 冰 水 中冰 镇 下 取 出 ， 把 虾 子 的 头 尾 取 下 可 留 在 盘 中 装 饰 ， 再 把 虾 肉 切 成 片状 后 装 盘 ， 最 后 准 备 沙 拉 酱 用 交 叉 式 挤 到 虾 肉 上 即 可 。
沙 拉 酱给 我 搞 到 很 难 看 ！ 
[ 本帖最后由 honeyhoney 于 28-8-2008 11:29 AM 编辑 ] |
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发表于 28-8-2008 11:42 AM
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发表于 28-8-2008 01:08 PM
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回复 1045# honeyhoney 的帖子
salad 虾 还有头的
很可爱
这样让我想起每次婚宴吃的 每次就快快挑这个虾来吃，因为鱼丸/炸的那些我没有很爱
我喜欢沙拉酱/mayonis 跟柴鱼吃也好吃 做salad 也好吃 |
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发表于 28-8-2008 01:54 PM
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我喜欢你的蒸鸡翅膀哦。红枣+纪子...一定甜甜的。想到我就流口水。。。 |
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发表于 17-9-2008 11:13 AM
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我回来了!
酸甜焉鸯
多多料的乌龟豆
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发表于 17-9-2008 11:16 AM
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