大家一起来masak—— 日式叉烧 & 溏心蛋（#1091）

38隐形人

我自己可以吃掉整个。。。

yeoksan

原来你也是Ipoh mari punya 哦？？

我每次回家乡也是家婆帮我买鱼，买肉给我们带回来KL 煮的 :lov ...
snoopy83 发表于 29-6-2012 10:39 PM

我老公才是怡保仔～～～
你也是怡保人啊！

yeoksan

大鸡腿
柠檬绿茶 发表于 29-6-2012 10:23 PM

我自己可以吃掉整个。。。
38隐形人 发表于 30-6-2012 07:15 PM

我也要吃整个

harusan_ant

回复 999# yeoksan

我愛吃大雞腿，這個份量只夠我一個人吃。。。

lim72

上巴刹买了一只鸡，叫老板娘剖四边，回家再自己分开盒子装。
一整个鸡腿这次要怎样煮呢？我翻开近期买的食 ...
yeoksan 发表于 29-6-2012 04:40 PM

    美腿。。。。
一只怎么够

snoopy83

我老公才是怡保仔～～～   
你也是怡保人啊！
yeoksan 发表于 1-7-2012 08:55 PM

是的。。我和我老公都是Ipoh mari punya

cat_cat

新手妈妈的我，用两夜爬完你的网。。。
想跟说：你让我爱上厨房了。谢谢你！
我不可气的拿走你的美味菜咯！

Miss.Leona

上巴刹买了一只鸡，叫老板娘剖四边，回家再自己分开盒子装。
一整个鸡腿这次要怎样煮呢？我翻开近期买的食 ...
yeoksan 发表于 29-6-2012 04:40 PM

    看起來就很香很好吃

白娘

上巴刹买了一只鸡，叫老板娘剖四边，回家再自己分开盒子装。
一整个鸡腿这次要怎样煮呢？我翻开近期买的食 ...
yeoksan 发表于 29-6-2012 04:40 PM

   不用砍小块，就这样扯来吃最爽

doremon88

看到都想吃。。。

yeoksan

我愛吃大雞腿，這個份量只夠我一個人吃。。。
harusan_ant 发表于 1-7-2012 11:59 PM

美腿。。。。
一只怎么够
lim72 发表于 2-7-2012 08:16 AM

看起來就很香很好吃
Miss.Leona 发表于 3-7-2012 11:20 AM

看到都想吃。。。
doremon88 发表于 3-7-2012 03:43 PM

你们都这么说……搞到我也觉得只弄一个鸡腿实在太亏待自己了。

yeoksan

新手妈妈的我，用两夜爬完你的网。。。
想跟说：你让我爱上厨房了。谢谢你！
我不可气的 ...
cat_cat 发表于 3-7-2012 02:19 AM

拿拿拿，都拿去～～～

yeoksan

不用砍小块，就这样扯来吃最爽
白娘 发表于 3-7-2012 11:57 AM

没办法，份量少只好这样小口小口地吃。
安慰自己，不用吃那么多肉比较健康～～

白娘

回复 1015# yeoksan


   小口咬。。很斯文呢。。。给我就好像拍戏那种。。持到满嘴都市油（有够粗鲁）。。这样够爽。。呵呵

yeoksan

Opps...不知不觉偷懒了整个月,今天再来为我的masak楼上菜~
回乡的时候从老家带来了香茅,酸柑,疯柑叶和指天椒,冰箱里还有家婆给我的石斑鱼片,那么就来一道简单的泰式蒸鱼吧!


泰式蒸鱼

蒸鱼材料：
鱼肉300g-400g
香茅(切片)               
疯柑叶(用手撕小片)   
小辣椒(切碎)                                   
姜末                        

调味：
鱼露
糖
清水
酸柑汁

份量自己agak啦~自己喜欢就好了.

做法:
把材料和拌匀的调味料放进锅里蒸10分钟或至鱼肉熟即可.




做法很简单,味道却不赖哦!单单闻到香气就流口水了!
哈哈我越来越懒了~~

qiuzi

这是白枣鱼吗
鱼肉很嫩 很幼
office阿姨每次蒸都很好吃
加上泰式
哇。。

38隐形人

突然我真的很想吃鱼。。。

lim72

yeoksan 发表于 7-8-2012 06:03 PM
Opps...不知不觉偷懒了整个月,今天再来为我的masak楼上菜~
回乡的时候从老家带来了香茅,酸柑,疯柑叶 ...

一片nia。。。不够吃。。。。

bubu1010

鸡腿好诱人   

yeoksan

qiuzi 发表于 11-8-2012 11:11 AM
这是白枣鱼吗
鱼肉很嫩 很幼
office阿姨每次蒸都很好吃

是石斑鱼，肉质结实，鲜甜。