《日食记之正宗日本餐》— 細膩澳食第4篇:研討會豐富晚宴

文武双全

刚好奇逛过，发现有人在日本实地拍摄，就近来做客
初次到访，多多指教。
真正的日本料理和本地的日本料理的确很不一样，不论是外观，味道，价钱 都相差很远。不过说到底，日本吃东西本来就很讲究，他们最讲究的是视觉上的刺激，其次味道，当然价钱不在话下，而且他们很会做生意，店里的装衡都很吸引人。
搂住很幸福，可以吃这么多美食，相信你的身材肯定很“魁梧”吧
在日本这么久，应该吃腻了吧？

日落西山

为大家继续献上那天还没贴完的照片，都是在那个火锅餐里的side dish。。。

嘻嘻，送上大家难以置信的馬たたき，没错，就是半熟马肉 。。。如果你吃得惯敕身(sashimi)的话，你也会觉得这个不错吃。

再来就是比较普通的焼き鳥yakitori，也不记得是鸡的哪一部分打哪一部分了 ，不过最接近镜头的这支是卷着cheese的，好吃


甜品有末茶雪糕，香又不甜，很滑，hochak

日落西山

有一天在外面走着走着，口渴，随便买一瓶。。。意外的好喝，原来类似我们的lemon tea，不过lemon 味再重一些

日落西山

怎么还是没法看到新的一页，每次跳页都有问题的，显掉
这么显，吃两支串串先啦
有鸡肉香肠，鸡软骨，鸡肝，还有鹌鹑蛋

日落西山

啊，忘了说。。。你们看那些寿司，白里透“青”，那个是wasabi在料和饭之间，已经放了的

[ 本帖最后由 日落西山 于 6-1-2008 12:42 AM 编辑 ]

msshell

我們今天的网聚,常常提到你的名哦
下次你回KL,早點告訴我們..再弄一個网聚

半熟马肉 有少少怕怕..但有机會我也會試試

chiariyees

原帖由 日落西山 于 4-1-2008 06:12 PM 发表

虽然钢锅导热，但是也要有热才可导啊？
问题是如果电炉不热，何来导热呢？。。。
摸上去，电炉的确不热，但是锅里水会滚 。。。

哈,我乱哈拉的...我认为吧了~高科技嘛,我想是有什么科学原理,当有导热的东西接触才能传电,变成热能...
好啦,还是等我问到了才跟你讲~~

比琦玖--小鱼儿

西山老大 ，你的那个火锅看起来好好味，那个sashimi更是吸引我 流口水3滴
马肉？ 不敢吃，还是半生熟的 口感是怎样的?像吃什么肉呢?

乐玄一禾

原帖由 日落西山 于 6-1-2008 12:28 AM 发表
为大家继续献上那天还没贴完的照片，都是在那个火锅餐里的side dish。。。

嘻嘻，送上大家难以置信的馬たたき，没错，就是半熟马肉 。。。如果你吃得惯敕身(sashimi)的话，你也会觉得这个不错吃。
...

马肉？你吃我的同类~~~
不恶心吗？

ahdar

生马肉可以吃吗
我不敢尝试咧

vampire2000

马。。。。。好残忍。。。

sweetymiumiu

在美食节目有看过生吃马肉。。。很geli咯。。。吃同类。。不行啊







www.mimid3vils.blogspot.com

文武双全

吃马肉很平常拉，以前的汉堡肉本来就是用马肉做的，以前的人就开始吃马肉了，只不过现代人比较难以接受罢了

Dancinth

原帖由 日落西山 于 6-1-2008 12:35 AM 发表
怎么还是没法看到新的一页，每次跳页都有问题的，显掉
这么显，吃两支串串先啦
有鸡肉香肠，鸡软骨，鸡肝，还有鹌鹑蛋

怎么说道好象顺手沾来似的，你家楼下买的哦？

日落西山

原帖由 msshell 于 6-1-2008 09:50 PM 发表
我們今天的网聚,常常提到你的名哦
下次你回KL,早點告訴我們..再弄一個网聚
半熟马肉 有少少怕怕..但有机會我也會試試

做什么提我的名字？不要“笃”我背后哦
好滴，回kl一定要叫你们这班老马识途带我去吃。
半熟马肉，哎呀，如果不当它是马肉，就还一般的肉刺身罢了。

原帖由 chiariyees 于 6-1-2008 10:20 PM 发表
哈,我乱哈拉的...我认为吧了~高科技嘛,我想是有什么科学原理,当有导热的东西接触才能传电,变成热能...
好啦,还是等我问到了才跟你讲~~

你真好学，我等你哦，不要放我飞机

原帖由 比琦玖--小鱼儿 于 7-1-2008 07:50 PM 发表
西山老大 ，你的那个火锅看起来好好味，那个sashimi更是吸引我 流口水3滴
马肉？ 不敢吃，还是半生熟的 口感是怎样的?像吃什么肉呢?

才流口水3滴，你也太不给面子了叻:@ :@ 下次流够半碗才可以走人
口感，嗯，像半生熟牛肉吧，没什么咬劲。。。

日落西山

原帖由 乐玄一禾 于 8-1-2008 10:09 AM 发表
马肉？你吃我的同类~~~
不恶心吗？

原帖由 sweetymiumiu 于 8-1-2008 11:23 AM 发表
在美食节目有看过生吃马肉。。。很geli咯。。。吃同类。。不行啊
www.mimid3vils.blogspot.com

嘻嘻，原来你们是同类，不是大我三年就是小我九年，清楚清楚了解了解

原帖由 ahdar 于 8-1-2008 10:59 AM 发表
生马肉可以吃吗
我不敢尝试咧

原帖由 vampire2000 于 8-1-2008 11:18 AM 发表
马。。。。。好残忍。。。

eee，经过杀菌的，没问题可以吃的。一开始对要吃生的东西的确比较难以接受
残忍。。。嗯。。恩诺，罪过罪过。
现在它们都是牧场养的，都是食用牛马羊鸡

日落西山

原帖由 文武双全 于 5-1-2008 10:44 PM 发表
刚好奇逛过，发现有人在日本实地拍摄，就近来做客
初次到访，多多指教。
真正的日本料理和本地的日本料理的确很不一样，不论是外观，味道，价钱 都相差很远。不过说到底，日本吃东西本来就很讲究，他们最讲究的是视觉上的刺激，其次味道，当然价钱不在话下，而且他们很会做生意，店里的装衡都很吸引人。
搂住很幸福，可以吃这么多美食，相信你的身材肯定很“魁梧”吧
在日本这么久，应该吃腻了吧？

欢迎来做客哟，多多指教
道地日本和本地日本料理，外观和味道如何，我无法比较，不太熟悉。但是价钱，如果你说sushi的话，好像差不了多远，很多日本sushi连锁店卖的都比大马便宜。。。一律价，100￥一碟，大概RM3，一律价哦，算便宜了。还有sushi buffet，RM45任吃的。。。
哈哈，我的身材是胖矮型的涅，或者你可以说小巧玲珑

原帖由 文武双全 于 8-1-2008 03:02 PM 发表
吃马肉很平常拉，以前的汉堡肉本来就是用马肉做的，以前的人就开始吃马肉了，只不过现代人比较难以接受罢了

是吗，我不懂叻，McD没卖马肉汉堡 ，不过虾肉fillet汉堡真的很好很好巨好巨好吃的，有机会下次po上来

原帖由 Dancinth 于 8-1-2008 04:41 PM 发表
怎么说道好象顺手沾来似的，你家楼下买的哦？

我兼职卖串串的

艾豆的粉丝

恭喜山哥升精华哦！！

日落西山

原帖由 艾豆的粉丝 于 9-1-2008 01:33 AM 发表
恭喜山哥升精华哦！！

哇，你好快手脚哟。。。果然是的的确确的好“姐妹”啊

嗯，看来，我得准备一下谢辞和5分钟的演讲，来答谢所有陪我走过这个贴的各路兄弟姐妹、乡亲父老。
谢谢大家这么多年来的赏脸与支持，就算日晒雨淋也风雨不改的支撑着这个日本楼，有你们的support我才有勇气和毅力继续为这个社区付出和服务，才有今天的我 下届大选，请记得再投我一票 。。。




说真的，非常谢谢大家的参与，让这个贴有了些许火花
日本餐，继续奉上

比琦玖--小鱼儿

恭喜你拿到精华帖了，要继续努力吃好料然后放照片上来啊