分享我的作品-谢谢大家。最后一个咯-黄梨饼。

38隐形人

哇卡卡　
圆圆的　
可爱的

很喜欢用金瓜做面包哦？

LHTH

嘻嘻。。。
给谁刺激到这么努力做面包
你的面团是用机器打的吗

ehon

做了一大堆面包哦，南瓜的我喜欢，我来帮你吃完。。

recepie

请问 lim72， 我在你家看到 pop corn 的食谱，那个jagung 粒是怎样的？外面有得卖得吗？

lim72

请问 lim72， 我在你家看到 pop corn 的食谱，那个jagung 粒是怎样的？外面有得卖得吗？
recepie 发表于 20-6-2010 03:13 PM

在這有sample
   http://cforum3.cari.com.my/redirect.php?goto=findpost&ptid=1719518&pid=69042896

lim72

哇卡卡　
圆圆的　
可爱的

很喜欢用金瓜做面包哦？
38隐形人 发表于 19-6-2010 10:43 PM

    哇卡卡
看到你超開心，
加了金瓜的面包很軟不用加面包柔軟劑（吃太多添加物不好）。

lim72

嘻嘻。。。
给谁刺激到这么努力做面包
你的面团是用机器打的吗
LHTH 发表于 20-6-2010 03:21 AM

    就是你們這般姐妹咯，弄了那么多好料所以我就加油加油咯結果咯。。。。。。一堆面包咯
我用food processer 打的，想買那種比較standard 的攪拌機。。。。還再想～～在想～～～～～

lim72

做了一大堆面包哦，南瓜的我喜欢，我来帮你吃完。。
ehon 发表于 20-6-2010 02:30 PM

    當然是歡迎啦，謝謝你的幫忙涅

pynnlee

lim
美美的面包
为什么是黄色的呢？
用金瓜还是番薯呢

lim72

lim
美美的面包
为什么是黄色的呢？
用金瓜还是番薯呢
pynnlee 发表于 20-6-2010 11:22 PM

    幾時開新樓？？？？
我喜歡用金瓜，做出來的面包不但很軟也不會有怪怪的味道。

柠檬绿茶

不懂發什么神經弄了一堆面包
孩子說我有病

ikan bilis




紅豆和肉絲只拍到樣子沒拍到餡料
...
lim72 发表于 19-6-2010 10:28 PM

    还真的是一堆面包....利害

happymall

面包烘出来color 挺均匀喔。。
可是看起来表皮较干

lim72

还真的是一堆面包....利害
柠檬绿茶 发表于 26-6-2010 03:26 PM

    還好分了一點給媽媽，剩下的自己家里消化掉了

lim72

面包烘出来color 挺均匀喔。。
可是看起来表皮较干
happymall 发表于 27-6-2010 01:16 AM

    皮看起來干是因為表面沒抹上蛋or奶油。

lim72

鮮奶油蛋糕
在tescX買了草莓便宜又大顆而且還熟透了就做了這個鮮奶油蛋糕。
加了草莓的點綴蛋糕都很出色。







這蛋糕餡料放了草莓和藍莓醬還蠻香下，









香香的黑芝麻戚風






戚風蛋糕的材料
4個 蛋黃
5個 蛋白
90g 糖
40g 油
100g 低粉
一點  鹽
100g牛奶
40g 黑芝麻（打碎）

做法一樣

wind_of_fire

哇~ 抹奶油抹得好美哦
还有条纹的呢
会费很长时间吗？

戚风有什么方法可以烘到表面不会破裂爆炸的吗？

lim72

哇~ 抹奶油抹得好美哦
还有条纹的呢
会费很长时间吗？

戚风有什么方法可以烘到表面不会破裂爆炸的吗？
wind_of_fire 发表于 30-6-2010 12:43 PM

    如果和海綿蛋糕軆一起做的話大概兩個小時+-，因為要等蛋糕冷了才可以脫摸，
我也在研究這個戚風的問題 可是看有些老師的說法這是正常的。

Fatmoon

lim，草莓奶油蛋糕美。。
在流口水~\(≧▽≦)/~啦啦啦

LHTH

你的奶油装饰好厉害啊
真好看

loong5061

好多食谱分享，谢谢