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楼主 |
发表于 19-1-2018 04:23 PM
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男朋友来的， 该如何妖艳。。
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发表于 19-1-2018 04:24 PM
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你连牛肉理论都出来了
就姑且相信你吧
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楼主 |
发表于 19-1-2018 04:28 PM
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兰食家！。。
你识得食咩。。
grass fed grain fed 你懂的分咩？
tenderloin，newyork，filet mignion， tbone，porterhouse，ribeye，primerib 你懂吃什么cut咩？
american angus， aus angus， jp wagyu， American wagyu，aus wagyu，marble score， 你有概念咩？
走开走开走开 
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发表于 19-1-2018 04:30 PM
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像那个 李准基 就很妖艳啊 。。。。
还有那个 防弹少年团的 主唱 也很妖精型
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楼主 |
发表于 19-1-2018 04:34 PM
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很 hiao lor你
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发表于 19-1-2018 04:35 PM
来自手机
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啊不然呢 发表于 19-1-2018 04:05 PM
以牛排学来说，我是出于rare和medium rare之前
就是最多人稀饭的阶段，也素最抢手的时刻
这个样子你会吃吗
把1块牛肉A煎 2秒钟
把2块牛肉B煎成 well done
把A和B 把厚度切成3份
BAB 这样叠成3个 medium rare
这样火候比较容易控制 可以量产化
B B B
A A A
B B B
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发表于 19-1-2018 04:38 PM
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楼主 |
发表于 19-1-2018 04:40 PM
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切到来都干掉啦。。
量产化什么鬼？
steak之类的都是 steak texture，根本就不能包装。
brisket， chuck，round之类的才可以包装。。
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楼主 |
发表于 19-1-2018 04:41 PM
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李准基我不是很喜欢。。。
那么你觉得 朴宝剑，宋仲基们怎么样？
还有十年前的忧郁 金城武 .gif)
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发表于 19-1-2018 04:50 PM
来自手机
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大龙女郭香 发表于 19-1-2018 04:40 PM
切到来都干掉啦。。
量产化什么鬼？
steak之类的都是 steak texture，根本就不能包装。
brisket， chuck，round之类的才可以包装。。
还好啦 送到你桌上1样是切小块才入口不是吗
可以用个食品级胶水把三块肉贴合好就不影响口感了 |
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发表于 19-1-2018 04:52 PM
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朴宝剑 不认识，
个人比较喜欢宋仲基
太阳的后裔 里面 帅得不要不要的
突然好想谈恋爱 。。。。。.gif)
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楼主 |
发表于 19-1-2018 04:54 PM
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没人追？
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楼主 |
发表于 19-1-2018 04:55 PM
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如果是这样的话，为什么 农场还要分这样多grade，为什么还要分marblescore？直接hampalang全部拿去打成肉碎，再合成steak burger来卖不是更好？！
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发表于 19-1-2018 04:58 PM
来自手机
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大龙女郭香 发表于 19-1-2018 04:55 PM
如果是这样的话，为什么 农场还要分这样多grade，为什么还要分marblescore？直接hampalang全部拿去打成肉碎，再合成steak burger来卖不是更好？！
我又没说打碎
只是分3片 熟生熟
肉的实感还在 |
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发表于 19-1-2018 04:59 PM
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有啊，，只是没有喜欢的类型，，打算主动出击，但是又没看到ngam胃口的对象
只好乖乖呆着，，，，都快生尘了。。。。.gif)
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发表于 19-1-2018 05:00 PM
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还没脱衣当然吓不到你
脱了就吓死你
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发表于 19-1-2018 05:03 PM
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这种东西又不是命案，怎么推理 
这是视觉上的效果，你要拍张北半球
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发表于 19-1-2018 05:04 PM
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83楼的男人婆发烂渣
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楼主 |
发表于 19-1-2018 05:04 PM
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。。。虽说天下之大，要找到同时喜欢你，你也喜欢他的，又好像特别不容易。。
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发表于 19-1-2018 05:05 PM
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大龙女郭香 发表于 19-1-2018 08:28 AM
兰食家！。。
你识得食咩。。
grass fed grain fed 你懂的分咩？
tenderloin，newyork，filet mignion， tbone，porterhouse，ribeye，primerib 你懂吃什么cut咩？
american angus， aus angus， ...
现在说着熟度，关牛肉低腰素
你更年期去看医生，别发脾气
我怕你电脑前暴毙
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