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楼主: kanln

Menjalara 美宝鱼锅

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 楼主| 发表于 20-8-2013 03:35 PM | 显示全部楼层
3milie 发表于 20-8-2013 02:31 PM
好吃吗?地址是什么啊?

G-12 & 13, Plaza Menjalara, No.1, Jalan Menjalara Idaman, Bandar Menjalara, Kepong.
Tel: 03 62762388




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发表于 20-8-2013 03:46 PM 来自手机 | 显示全部楼层
kanln 发表于 20-8-2013 03:35 PM
G-12 & 13, Plaza Menjalara, No.1, Jalan Menjalara Idaman, Bandar Menjalara, Kepong.
Tel: 03 62762 ...

谢谢,有机会去试试看^_^
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 楼主| 发表于 22-8-2013 03:50 PM | 显示全部楼层
深受欢迎的西洋菜

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 楼主| 发表于 23-8-2013 11:34 AM | 显示全部楼层
放上Sticker避免撞门!
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发表于 23-8-2013 02:23 PM | 显示全部楼层
看起来很好吃哦
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 楼主| 发表于 24-8-2013 05:10 PM | 显示全部楼层
今晚推出:手打特级墨鱼丸

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 楼主| 发表于 25-8-2013 12:54 PM | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 26-8-2013 11:57 AM | 显示全部楼层
RM88+ Set
给大家介绍基本鱼锅的配料
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 楼主| 发表于 27-8-2013 01:25 PM | 显示全部楼层
Tonnies 入口猪肉

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发表于 27-8-2013 05:42 PM | 显示全部楼层
RM 88 配套适合多少人食用?如果是4-5人份的话应该怎么叫?
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 楼主| 发表于 27-8-2013 07:54 PM | 显示全部楼层
batman99 发表于 27-8-2013 05:42 PM
RM 88 配套适合多少人食用?如果是4-5人份的话应该怎么叫?

RM88 给3-4人分。
我建议你加4个白饭(蒸饭)+ 点些小吃如叉烧。不够再点。。

最后来个冰淇淋黑糯米 或柚子芒果西米露。



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 楼主| 发表于 28-8-2013 10:50 PM | 显示全部楼层
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发表于 29-8-2013 12:03 PM | 显示全部楼层
kanln 发表于 26-8-2013 11:57 AM
RM88+ Set
给大家介绍基本鱼锅的配料

魚鰾應該翻譯去fish maw才對
叫fish stomach很奇怪
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 楼主| 发表于 29-8-2013 12:26 PM | 显示全部楼层
zaqre 发表于 29-8-2013 12:03 PM
魚鰾應該翻譯去fish maw才對
叫fish stomach很奇怪

oops, fish maw 真真的含义是鱼胶
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发表于 29-8-2013 12:52 PM | 显示全部楼层
kanln 发表于 29-8-2013 12:26 PM
oops, fish maw 真真的含义是鱼胶

那麼魚膠是魚的哪一個器官?
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发表于 29-8-2013 03:16 PM 来自手机 | 显示全部楼层
zaqre 发表于 29-8-2013 12:52 PM
那麼魚膠是魚的哪一個器官?

Fish Maw 应该是花胶
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发表于 29-8-2013 03:27 PM | 显示全部楼层
贺生仔 发表于 29-8-2013 03:16 PM
Fish Maw 应该是花胶


基本上,魚膠、花膠也是算魚鰾
算了,當我沒講過任何東西...

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 楼主| 发表于 30-8-2013 09:46 PM | 显示全部楼层
zaqre 发表于 29-8-2013 03:27 PM
基本上,魚膠、花膠也是算魚鰾
算了,當我沒講過任何東西...

哈哈哈,各师傅各有看法。
在餐馆FishMaw 看为花胶,可能普遍FishMaw就是鱼胶吧

来个炸鲜鱼片




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 楼主| 发表于 31-8-2013 05:21 PM | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 3-9-2013 10:49 PM | 显示全部楼层
C02: 石斑米粉, C03: 炸鱼头米粉, C05: 猪肉粉

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