君の厨房~家常便饭~ 大少爷@芝士焗饭, 小女儿@巧克力。。

DE01

原帖由 神弓 于 22-2-2009 01:56 PM 发表
黑椒鸡 好好吃耶，可以教我吗 恭喜你新楼开张哦

谢谢！有空来坐坐。。
食谱待会打在照片下面。。

DE01

欢迎欢迎。。也谢谢你给的link。。 我下次再买材料来试做看。。

DE01

原帖由 kittymiao0210 于 23-2-2009 01:16 PM 发表
那个巧克力哪里买的？我很喜欢
每次煮这么多吃得完吗？
上次我爸爸的功德也是剩下很多食物。最近到我姑丈的了，也是拿了很多东西。

那巧克力是新年礼篮里拆出来的，看是很美啦，可是味道普通而已。。
我家有3个大人4个小孩。。分量刚刚好。。

DE01

原帖由 浮萍 于 26-2-2009 11:26 AM 发表
偶然发现，你家的oven跟我家的一样的

你真好眼力! 将都留意到。。 那是我妹妹给我的，摆美了很久我才拿来用。。
那你有常做烘焙吗？

撒拉

楼主，好让人羡慕勒
女儿可以当厨房助手，教导有方。。。
好可惜，我生了两个男生

DE01

韭菜肉片



补肾气药材汤



炒菜心

DE01

酱爆金凤鱼



炒4季豆




这是我那块烧肉的最后一碟了，终于清完了。。 我看我有一段时间都不要买烧肉了。。
kittiymiao前面有问过我煮将多吃得完没有。。知道吗？当我准备要去吃饭时（我是最后才去吃饭的一个），眼前只剩下一对鱼骨和几条4季豆给我而已。。真气死我！ 结果叫大小姐煎回一粒蛋给我。。

[ 本帖最后由 DE01 于 26-2-2009 09:19 PM 编辑 ]

DE01

原帖由 撒拉 于 26-2-2009 03:29 PM 发表
楼主，好让人羡慕勒
女儿可以当厨房助手，教导有方。。。
好可惜，我生了两个男生

男生也可以当助手嘛。。很多大厨都是男生呀。。你的儿子不是常围在旁边看你做蛋糕的吗？趁他们好奇心旺盛的时候，赶快训练他们做你的助手。。 我儿子也时常叫我让他切材料的，至少他现在已学会煎蛋，煮快熟面，还很会包云吞呢。。 我是无论什莫家务事都会叫女儿，儿子做的，以防他以后变成什莫都不会做的大少爷。。

kinoko

你那个炒四季豆的盘很特别哦~

撒拉

原帖由 DE01 于 27-2-2009 12:21 AM 发表


男生也可以当助手嘛。。很多大厨都是男生呀。。你的儿子不是常围在旁边看你做蛋糕的吗？趁他们好奇心旺盛的时候，赶快训练他们做你的助手。。 我儿子也时常叫我让他切材料的，至少他现在已学会煎蛋，煮快熟面， ...

是这样哦。。。。可是我很怕他搞砸。。。他们很坏但的。。。
你的小儿子有姐姐做榜样嘛。。。。。。。。。

DE01

原帖由 kinoko 于 27-2-2009 08:20 AM 发表
你那个炒四季豆的盘很特别哦~

谢谢你的欣赏。。 那碟子是牙膏赠品来的。。 欢迎常来坐坐哦。。

DE01

蘑菇鸡




什锦冬粉




南瓜炒蛋

材料：南瓜300公克，洋葱80公克，4季豆40公克，奶油1 1/4大匙，鸡汤块1/2个，盐2/5小匙，蛋4个

1）南瓜切扇状（食谱的没切皮的），洋葱切薄片，4季豆烫熟后斜切丝。
2）热奶油（butter)，放入洋葱炒到香腴，加南瓜同炒。
     再加鸡汤块，水1杯同煮7-8分钟，南瓜软透时加盐调味。
3）蛋打散，淋入 2）料内，再加4季豆，盖上，焖到蛋呈半熟状即可起锅。

这是抄自食谱的，份量我是自己大概放的。。

[ 本帖最后由 DE01 于 2-3-2009 09:03 PM 编辑 ]

DE01

五福临门




斋咖喱

这是星期三初一打包的。。因为我很爱吃又不会煮。。 每逢初一十五我都会打包斋咖哩的。。


红色苋菜



[ 本帖最后由 DE01 于 27-2-2009 08:59 PM 编辑 ]

DE01

虾米2 in 1




苦瓜猪肉片




紫菜蟹柳汤

DE01

鱼丸白菜



3合1拼盘



ABC汤

kittymiao0210

现在很少机会吃这样的家常便饭了，每次来我都会流一地的口水才走

DE01

原帖由 kittymiao0210 于 2-3-2009 12:49 PM 发表
现在很少机会吃这样的家常便饭了，每次来我都会流一地的口水才走

怪不得我这里的地总是抹不干的。。
我也才刚从你家出来哦。。

fridatan

你把孩子train到很好hor，女儿几岁了？
还好我妈妈想当年没有叫我们做这些，我进厨房是我自己喜欢，可是妈妈知道我喜欢烘焙后，就一直order蛋糕吃

Orange2005

你煮的菜很经济/很好吃~
我正在烦恼着要准备什么晚餐，看了你的楼就有了主意~

想问一下：你真的每天上巴杀吗？为什么不3天去一次呢？

我是上班族，不是天天都有煮，因为回到家都已经晚了，孩子已经肚子饿得打鼓了，所以大多数都是外面打包杂饭；可怜4岁的孩子和我一起挨饭盒

所以我觉得做为家庭主妇，能为孩子准备营养丰富的三餐，也很幸福

lawleeghee

好羡慕哦！好乖哦！
以后，我的孩子不知会不会煮东西给我吃。。。。。。
不过，我相信家庭主妇照顾的孩子会比较乖。比较孝顺。因为你们全心全意地照顾孩子。
所以我相信他们以后搞不好会打包给我罢了。（好过没啦）