懒人的幸福小厨房~ pg11 自创中西合碧炒意大利面

micky816

好有心思的小女人，你是全职家庭主妇，还是有工作的。。。
看你煮的食物越来越美味

micky816

我家也是只有我与老公俩，准备俩的晚餐，简简单单

LHTH

elaine
祝你 ! 中秋节快乐 !





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elaine2284

好有心思的小女人，你是全职家庭主妇，还是有工作的。。。
看你煮的食物越来越美味
micky816 发表于 21-9-2010 12:54 PM

我暂时还没有福气做全职家庭主妇啦。。。美味？没有美味啦。。我倒觉得越来越复杂~~~ 哈哈。。

我家也是只有我与老公俩，准备俩的晚餐，简简单单
micky816 发表于 21-9-2010 01:06 PM

哎哟。。。我平时工作天。。真的也不知道要煮什么给老公吃。。。有时只是简单的汤面。。

elaine
祝你 ! 中秋节快乐 !
LHTH 发表于 21-9-2010 11:21 PM

谢谢。。也祝你中秋节快乐哦~~~

swinter

Elaine, 我好久没有来你家坐坐了，原来你上了那么多好料！！

太子哥手艺也不凡哦，还会自告奋勇准备早餐和午餐给你吃，好幸福哦！
ABC汤，我也是喜欢马铃薯煮到溶化，煮了一个小时再放鸡脚，这个方法不错也！

你的西餐让我口水直流，可以开西餐店了！

还有，祝你中秋节快乐！

swinter

我上一次在家里请客，做了最简单的火锅咯。。

如果你要煮三菜一汤，可以考虑1肉，1海鲜，1菜，一汤。。。

elaine2284

Elaine, 我好久没有来你家坐坐了，原来你上了那么多好料！！

太子哥手艺也不凡哦，还会自告奋勇准备早餐 ...
swinter 发表于 22-9-2010 09:12 AM

哈哈冬姐。。别开玩笑啦。。开店？？呵呵自家私房菜，得空开开party就好啦~~~

也祝你中秋节快乐。。月圆人团圆~~~~

我上一次在家里请客，做了最简单的火锅咯。。

如果你要煮三菜一汤，可以考虑1肉，1海鲜，1菜，一汤。。。 ...
swinter 发表于 22-9-2010 09:14 AM

呵呵。。来个炸肉焖木耳、或海参焖冬菇、或梅菜焖猪肉。。怎样？？可是通通我都不会做。。。
我爸妈很fussy的。。不吃牛肉不吃羊肉。。他们怕酥。。。或来个虾球？或咸蛋sotong？

哎。。再想过。。再想过。。

swinter

炸肉焖木耳、海参焖冬菇、梅菜焖猪肉都很不错，但是我也是不会。。。
erm.. 清蒸虾，清蒸鱼都不错，很容易准备的。。。

悠悠的我

1）爱尔兰式焖牛肉， 这个我不会欣赏， 因为我不吃牛肉。。。
2）BBQ猪排骨，这个很开胃哦。。。
3）肉碎炒生冬菇，这个我喜欢吃叻。。。
4）马铃薯沙拉，这个减肥最好。。。
5）意大利面，这个为什么没照片呢。。。

elaine2284

炸肉焖木耳、海参焖冬菇、梅菜焖猪肉都很不错，但是我也是不会。。。
erm.. 清蒸虾，清蒸鱼都不错，很容易 ...
swinter 发表于 23-9-2010 09:34 AM

清蒸虾或清蒸鱼是容易..可是越容易做就越可怕..因为食材一定要很新鲜..不然就会很容易有破绽..

哎哟...不知道最近是不是看Hell's Kitchen看太多..突然变得很嘴刁...

1）爱尔兰式焖牛肉， 这个我不会欣赏， 因为我不吃牛肉。。。
2）BBQ猪排骨，这个很开胃哦。。。
3）肉碎 ...
悠悠的我 发表于 23-9-2010 11:09 AM

马铃薯沙拉可以减肥??马铃薯很肥的咧~~~~

哈哈..意大利面你要看啊??没有浆料的哦...
真的要看??好啦~~~

纯意大利面..没有加浆料的..可以任意加喜欢的浆料...我觉得配焖牛肉最好吃...

悠悠的我

清蒸虾或清蒸鱼是容易..可是越容易做就越可怕..因为食材一定要很新鲜..不然就会很容易有破绽..

哎哟.. ...
elaine2284 发表于 23-9-2010 02:20 PM

当减肥餐吃， 不可吃其他食物。。。

micky816

要煮不难，难就难在准备材料，到巴杀买菜。。。
通常我会每个星期天到pasar买多点材料，放在冰箱，这样就节省了很多时间。。。

micky816

通常会买一只鸡，叫老板把鸡砍好，回到家，就把它分成3，4分。。。
吃3，4次。。。

micky816

而且还可以煲汤。。。。

helencute

爱尔兰式焖牛肉 (Irish Beef Stew)。。。会不会醉哦？很好吃哦

LHTH

BBQ猪排骨很赞哦
看到我的口水流出来了

elaine2284

当减肥餐吃， 不可吃其他食物。。。
悠悠的我 发表于 24-9-2010 11:34 AM

哈哈..不错不错..可是吃久了怕会腻..

要煮不难，难就难在准备材料，到巴杀买菜。。。
通常我会每个星期天到pasar买多点材料，放在冰箱，这样就节 ...
micky816 发表于 24-9-2010 01:31 PM

我也是买一个星期的材料..处理好了就放进冰箱~~~

爱尔兰式焖牛肉 (Irish Beef Stew)。。。会不会醉哦？很好吃哦
helencute 发表于 24-9-2010 02:03 PM

不会啦...焖了那么久..什么酒精都没有啦..

BBQ猪排骨很赞哦
看到我的口水流出来了
LHTH 发表于 24-9-2010 02:14 PM

哈哈..可是hor...有点太甜~~~

elaine2284

香肠面包卷

呵呵。。周末早上不想出外吃。。唯有在家里简简单单的煮了早餐~~~

面包（我用全麦面包），切半
方片乳酪，也是切半
cocktail sausage （就是短的那种）
鸡蛋1粒，拌匀成蛋液
牛油

1）面包+乳酪+香肠---卷起来，用牙签定住。。。
2）热平地锅，将少许牛油融化。。
3）将面包卷沾少许蛋液，放如锅中煎至金黄。。搞定





刚刚弄好就被老公抢去吃。。。没有拍到照。。

elaine2284

番茄,豆腐,肉丸,冬粉汤

哈哈..材料都在上面看到啦~~~~
1）先将开水煮滚,加入江鱼仔块(如果有时间,可以熬江鱼仔高汤),加入番茄滚15分钟...
2）加入肉丸
3）最后加入豆腐和冬粉，滚至冬粉熟投为止。。上桌





大葱煎蛋


清炒玻璃生菜

38隐形人

排骨不错嘛
看起来有点黑
有没有太焦?
不过应该有咖啡排骨的味道