啊娥之人情味 (珍惜眼前人）更新了。。。大家来逛逛看

dolphin1982 · 发表于 28-4-2010 11:05 PM

回复 76# 甜馨

如果你买回来的蛋是新鲜的话，可以不用放的

dolphin1982 · 发表于 28-4-2010 11:14 PM

回复 77# 甜馨

你可以用170-180度烤35分钟，还是用150-160烤40分钟这样来计算。

dolphin1982 · 发表于 28-4-2010 11:17 PM

回复 78# 棒棒冰

你可以用170-180度烤35分钟，还是用150-160烤40分钟这样来计算。

先把蛋黄糊部分先弄好，才弄蛋白部分。

甜馨 · 发表于 4-5-2010 03:41 PM

本帖最后由甜馨于 5-5-2010 10:11 AM 编辑

我今天开始做PANDA SPONE 不知能成功没有~

成功啦~YEAHYEAH~

dolphin1982 · 发表于 6-5-2010 04:48 PM

回复 84# 甜馨

恭喜你,你瞒有天份

dolphin1982 · 发表于 6-5-2010 05:04 PM

本帖最后由 dolphin1982 于 6-5-2010 05:08 PM 编辑

新鲜的麦片面包

棒棒冰 · 发表于 6-5-2010 09:16 PM

回复棒棒冰

你可以用170-180度烤35分钟，还是用150-160烤40分钟这样来计算。

先把蛋黄糊部分先弄好 ...
dolphin1982 发表于 28-4-2010 11:17 PM

好的~谢谢您o~

我在试试看~
之前跟食谱的太不行啦。指名180度烤45分钟。吓死我，出来全部黑面了。

st2 · 发表于 10-5-2010 03:25 PM

这就是用那个面包机做的白面包，真的很好吃，很棉很新鲜。。
dolphin1982 发表于 22-4-2010 12:38 PM

可以给我知道何处可以买这个面包架吗？我找了好久

dolphin1982 · 发表于 11-5-2010 10:52 AM

回复 88# st2

我的面包架是买AMWAY面包机送的

甜馨 · 发表于 11-5-2010 11:25 AM

香肠面包

材料A:
高筋面粉500g, 幼糖100g, 盐1/4茶匙，奶粉15g, 即溶 ...
dolphin1982 发表于 19-1-2010 12:45 PM

请问可以用低筋面粉吗？

甜馨 · 发表于 11-5-2010 11:28 AM

回复 85# dolphin1982

我试做香橙味的，很奇怪烤出来的时候发现为什么底部会凹进去的？而且有点不湿湿那样~

dolphin1982 · 发表于 11-5-2010 12:48 PM

回复 90# 甜馨

首先你要搞清楚高筋面粉是做面包类，低筋面粉是给蛋糕类的。

dolphin1982 · 发表于 11-5-2010 12:50 PM

回复 91# 甜馨

你用什么橙汁来做？

甜馨 · 发表于 11-5-2010 02:40 PM

回复 93# dolphin1982

sunkist lo~

甜馨 · 发表于 11-5-2010 03:27 PM

回复 22# dolphin1982

香肠面包一定要放奶粉吗？即溶哮母是什么？

dolphin1982 · 发表于 11-5-2010 04:32 PM

回复 94# 甜馨

我不知道为什么你的会这样，我做的一路都没有问题。

dolphin1982 · 发表于 11-5-2010 04:34 PM

回复 95# 甜馨

放奶粉会比较好吃，即溶哮母一定要放不然你的面包不会发，我明天拍照给你看。

dolphin1982 · 发表于 12-5-2010 11:30 AM

本帖最后由 dolphin1982 于 13-5-2010 10:03 AM 编辑

材料:
鸡肉块,咖喱叶,指天椒,洋葱,大蒜.

调味料:
PLANTA, 黑胡椒酱,辣椒酱,淡奶.

腌料:
盐,胡椒粉,麻油,蛋和薯粉

做法:
- 用腌料把鸡肉块腌1夜(比较入味)
- 炸至熟.

- 用PLANTA 爆香大蒜，洋葱，咖喱叶和指天椒。
- 加入黑胡椒酱和辣椒酱，然后加入炸好的鸡肉块。
- 最后加入淡奶，用大火炒干。

弟弟说很好吃,差点要把这盆鸡肉吃完.

甜馨 · 发表于 12-5-2010 11:36 AM

回复 96# dolphin1982

你烘了出来就立刻把蛋糕到反放着？还是从烘炉拿出来就是那样放着呢？

甜馨 · 发表于 12-5-2010 11:39 AM

回复 97# dolphin1982

要怎样的奶粉？小孩子喝的奶粉可以吗？

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