佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

楼主: 小星99

☆小星小厨艺★★ 栗子戚风 ☆

  [复制链接]
 楼主| 发表于 18-9-2009 01:54 PM | 显示全部楼层
零九零九一七

做完了蛋糕,看时间还早,就决定尝试他想吃的muffin
也许上次听他说了,想吃,所以材料都已经买好了
看着偷师回来的食谱(依然来自hsling)
心里一直希望第一次的muffin会是成功的。。。

第一次做,真的很期待。。。
虽然才那么几个,可是,我的muffin终于出炉咯。。。

杏仁巧克力muffin
  
  

早上一人一个当早餐咯
他吃了说好吃,只是粘了点,有点像蛋糕
而我的朋友看了说不够发
我的同事吃了说好吃,还说可以开店了

忽然让我想起了昨晚他的话,说:
“你每次烘烤都那么开心,要不要开间店给你,慢慢搞啊?“
当时的反应,当然很快的大大声说:“要~~~~当然要~~~~”


[ 本帖最后由 小星99 于 18-9-2009 01:59 PM 编辑 ]
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

 楼主| 发表于 18-9-2009 02:00 PM | 显示全部楼层
原帖由 戴雨轩 于 18-9-2009 08:53 AM 发表
鱼丸大大粒。。。好久没吃到好吃的又新鲜的鱼丸了


最好吃是手打鱼丸。。。
越大粒,好像吃得越爽哦。。。
回复

使用道具 举报

发表于 18-9-2009 02:27 PM | 显示全部楼层
脱出来的muffin很美哦,有尖尖的。
回复

使用道具 举报

发表于 18-9-2009 02:30 PM | 显示全部楼层
玉蜀黍皇后

muffin很美噢。。成功噢
想问下你的杏仁巧克力muffin的食谱不是有写1/3杯,1/4杯。。是多少重量啊?

我没有用杯的。。

谢拉。。。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 18-9-2009 02:51 PM | 显示全部楼层
原帖由 八爪魚 于 18-9-2009 02:27 PM 发表
脱出来的muffin很美哦,有尖尖的。


我选了最喜欢的一个来拍
特地看了尖尖的。。。

原帖由 可爱的北极熊 于 18-9-2009 02:30 PM 发表
玉蜀黍皇后

muffin很美噢。。成功噢
想问下你的杏仁巧克力muffin的食谱不是有写1/3杯,1/4杯。。是多少重量啊?

我没有用杯的。。

谢拉。。。


shhh.....不要那么大声。。。。

我也很满意,看了很美。。。
不过可能太浓,吃了有点粘的感觉

如果没错,1/3杯鲜奶大约80g左右
然而1/4的巧克力粒,我也是大约而已,差不多50g应该就足够了
回复

使用道具 举报

发表于 18-9-2009 02:55 PM | 显示全部楼层
小星
桃子芒果乳酪蛋糕及
杏仁巧克力muffin
做的不错嘛!
应该可以开间店来玩玩买卖
回复

使用道具 举报

Follow Us
发表于 18-9-2009 03:02 PM | 显示全部楼层
原帖由 小星99 于 18-9-2009 02:51 PM 发表

shhh.....不要那么大声。。。。

我也很满意,看了很美。。。
不过可能太浓,吃了有点粘的感觉

如果没错,1/3杯鲜奶大约80g左右
然而1/4的巧 ...


大家都知道了
你一个晚上做2种啊。。。厉害噢
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 18-9-2009 03:31 PM | 显示全部楼层
原帖由 pynnlee 于 18-9-2009 02:55 PM 发表
小星
桃子芒果乳酪蛋糕及
杏仁巧克力muffin
做的不错嘛!
应该可以开间店来玩玩买卖


哈哈哈。。。
开店第一个请你来做蛋糕。。。

原帖由 可爱的北极熊 于 18-9-2009 03:02 PM 发表
大家都知道了
你一个晚上做2种啊。。。厉害噢


嘻嘻。。。好玩嘛。。
而且2种都很快,很容易。。。
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 18-9-2009 03:43 PM | 显示全部楼层
巧克力很浓那样~
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 18-9-2009 04:34 PM | 显示全部楼层
原帖由 kinoko 于 18-9-2009 03:43 PM 发表
巧克力很浓那样~


可能巧克力粒都溶了。。
不过浓浓巧克力,很像哦。。。
回复

使用道具 举报

发表于 18-9-2009 04:40 PM | 显示全部楼层
桃子芒果乳酪蛋糕,表层有点烤过火,以后可以用锡纸盖着,那么就会比较美了。。
杏仁巧克力muffin,要是给我家小鬼看到,一定会吵着我做。。
回复

使用道具 举报

发表于 18-9-2009 04:44 PM | 显示全部楼层
原帖由 小星99 于 18-9-2009 03:31 PM 发表

哈哈哈。。。
开店第一个请你来做蛋糕。。。

嘻嘻。。。好玩嘛。。
而且2种都很快,很容易。。。


小星
怎么第一个就请我做蛋糕哦!
应该是你做蛋糕
我来吃才对
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 18-9-2009 04:47 PM | 显示全部楼层
原帖由 阿莫33 于 18-9-2009 04:40 PM 发表
桃子芒果乳酪蛋糕,表层有点烤过火,以后可以用锡纸盖着,那么就会比较美了。。
杏仁巧克力muffin,要是给我家小鬼看到,一定会吵着我做。。


阿莫,谢谢你哦。。。
我还一直在想要怎样不让它烤过火,原来用锡纸盖着。。。
不过哦,是一开始就盖呢?还是怎样?
一开始盖着,蛋糕会不会没有空间发呢??

不要你家小鬼吵你?
那么,快点叫你家小鬼闭眼睛。。。


原帖由 pynnlee 于 18-9-2009 04:44 PM 发表
小星
怎么第一个就请我做蛋糕哦!
应该是你做蛋糕
我来吃才对


因为我做的蛋糕都是偷师的啊。。。
所以你出马才对。。。

[ 本帖最后由 小星99 于 18-9-2009 04:49 PM 编辑 ]
回复

使用道具 举报

发表于 18-9-2009 04:51 PM | 显示全部楼层
原帖由 小星99 于 18-9-2009 04:47 PM 发表

阿莫,谢谢你哦。。。
我还一直在想要怎样不让它烤过火,原来用锡纸盖着。。。
不过哦,是一开始就盖呢?还是怎样?
一开始盖着,蛋糕会不会没有空间发呢??

不要你家小鬼吵你?
那么,快点叫你家小鬼闭 ...


小星
我跟你一样也是偷师的
假如我出马
我怕。。。
没有人来光临。。。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 18-9-2009 04:55 PM | 显示全部楼层
原帖由 pynnlee 于 18-9-2009 04:51 PM 发表
小星
我跟你一样也是偷师的
假如我出马
我怕。。。
没有人来光临。。。


那么,就你吃我做的,我吃你做的
我们互相光临。。。
回复

使用道具 举报

发表于 18-9-2009 05:01 PM | 显示全部楼层
原帖由 小星99 于 18-9-2009 04:55 PM 发表

那么,就你吃我做的,我吃你做的
我们互相光临。。。


小星
哈哈哈!那么店铺就很快倒闭咯!
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 18-9-2009 11:00 PM | 显示全部楼层
烤到差不多的时候才用锡箔纸盖着
回复

使用道具 举报

发表于 18-9-2009 11:56 PM | 显示全部楼层
小星星,你很勤力下,一连做两个蛋糕?!!而且还全部都成功!!
要是我这样啊,两个蛋糕都不能做得好,不能专心哪!
而且很伤神的。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 19-9-2009 09:24 AM | 显示全部楼层
原帖由 pynnlee 于 18-9-2009 05:01 PM 发表
小星
哈哈哈!那么店铺就很快倒闭咯!


哈哈。。。不然再约埋这里的几个一起咯。。。

原帖由 38隐形人 于 18-9-2009 11:00 PM 发表
烤到差不多的时候才用锡箔纸盖着


哦。。。收到了。。。谢谢哦。。。

原帖由 香草儿~ 于 18-9-2009 11:56 PM 发表
小星星,你很勤力下,一连做两个蛋糕?!!而且还全部都成功!!
要是我这样啊,两个蛋糕都不能做得好,不能专心哪!
而且很伤神的。


我是做好一个才开始另一个的。。。
反正在烘烤着,就开始准备另一个咯。。。
也或许我比较心急啦。。

其实我的蛋糕不算太成功,可是也满意了。。
如果不能专心,那么还是注意一个就好。
不然蛋糕失败了,可是会伤心的哦。。
加油哦。。。。
回复

使用道具 举报

发表于 19-9-2009 09:26 AM | 显示全部楼层
昨晚我也有做muffin。。但是烘好出来不会尖尖的。。不懂哪里出了问题
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

 

所属分类: 办公美食


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 13-10-2025 03:35 PM , Processed in 2.027514 second(s), 21 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表