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楼主: TINYRAIN

Jeruk buah kendondong/醃沙梨仔/ambla pickles

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发表于 18-3-2009 05:19 PM | 显示全部楼层
我喜欢这样的love love
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发表于 18-3-2009 06:58 PM | 显示全部楼层
我这里有一个食谱也是用 lemonade 做 scones 的。
做出来会比较松
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 楼主| 发表于 18-3-2009 07:40 PM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 18-3-2009 06:58 PM 发表
我这里有一个食谱也是用 lemonade 做 scones 的。
做出来会比较松


可以给我吗?
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发表于 18-3-2009 07:43 PM | 显示全部楼层
可以,我这里很晚了,可以给我一点时间吗 hehe!
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发表于 18-3-2009 07:49 PM | 显示全部楼层
Ingredients

    * 4 cups self-raising flour (I use standard flour plus baking powder)
    * 1 can lemonade (330ml)
    * 1 bottle cream (300ml)
    * Pinch of salt (always when using flour)

Method

   1. Pre-heat oven to 220°C.
   2. Mix all ingredients together in a large bowl to form a soft dough.
   3. Turn out onto a floured surface and knead into a squarish shape, about 2cm thick.
   4. Cut into size and place together on an ungreased baking tray. (I used baking paper.)
   5. Bake for 10 - 15 minutes, until top is browned.

Enjoy with cream or jam.


我上网找来的。就是这样子。

你可以自己加喜欢的东西在里面, raisins 或 dates 之类的
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发表于 18-3-2009 08:00 PM | 显示全部楼层
蒸的7-up 蛋糕很松软哦,能不能要食谱?
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发表于 18-3-2009 10:03 PM | 显示全部楼层
是咯。。。看起来很松软。。
很好吃的样子。。。。
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发表于 18-3-2009 10:45 PM | 显示全部楼层
7UP蛋糕很美,中间涂CREAM或KAYA的效果不晓得是怎样的?很想TRY看,上次买了7UP但就懒得做,结果喝了
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发表于 19-3-2009 12:06 PM | 显示全部楼层
coco crunch狗狗饼干好可爱。。
有食谱吗? 还是普通那样弄饼干就可以了??
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发表于 19-3-2009 12:09 PM | 显示全部楼层

回复 79# TINYRAIN 的帖子

看起来好像好好吃!很饿哦!
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发表于 19-3-2009 12:46 PM | 显示全部楼层
原帖由 TINYRAIN 于 18-3-2009 02:17 PM 发表
做了一个7-UP蛋糕和葡萄干饼干,做到临晨4点。但是满开心的全部都很成功.




h ...


好漂亮啊~~~ 呵呵~
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 楼主| 发表于 19-3-2009 01:48 PM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 18-3-2009 07:49 PM 发表
Ingredients

    * 4 cups self-raising flour (I use standard flour plus baking powder)
    * 1 can lemonade (330ml)
    * 1 bottle cream (300ml)
    * Pinch of salt (always when using flour)

M ...
Thank you friend... 我会试试看,你住在哪里?
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 楼主| 发表于 19-3-2009 02:08 PM | 显示全部楼层
原帖由 爱吃 于 18-3-2009 08:00 PM 发表
蒸的7-up 蛋糕很松软哦,能不能要食谱?


材料-7-up 蒸蛋糕
  • 05 粒蛋
  • 220G
  • 300G - 要晒干
  • ½ 汤匙ovalette

  • 180ml -7-up
  • 03 种颜色
  • 把鸡蛋和糖他到发
  • 在加ovalette 在打然后放进粉和7-UP 在搅拌就可以了。
  • 把他分03分然后放进你喜欢的颜色,然后就把他蒸熟- 7 分钟。你就从付到全部的材料。
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 楼主| 发表于 19-3-2009 02:13 PM | 显示全部楼层
原帖由 pityoon 于 18-3-2009 10:45 PM 发表
7UP蛋糕很美,中间涂CREAM或KAYA的效果不晓得是怎样的?很想TRY看,上次买了7UP但就懒得做,结果喝了


好注意改天可以加cream或kaya lol
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发表于 19-3-2009 02:17 PM | 显示全部楼层
原帖由 TINYRAIN 于 19-3-2009 01:48 PM 发表
Thank you friend... 我会试试看,你住在哪里?


哎哟~ 我喜欢人家叫我  Friend... 是几 Friend 一下... 哈哈!

我在纽西兰... 失业啊!!!! 哭死我!
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发表于 19-3-2009 02:51 PM | 显示全部楼层
怎么会失业了?

½ 汤匙ovalette  是什么? 香精吗? 不放可以吗? 我放pandan字可以吗?
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发表于 19-3-2009 02:59 PM | 显示全部楼层
我也想知道ovalette 是什么?还有300G - 要晒干。。。是什么粉?普通面粉吗?谢谢。。。
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发表于 19-3-2009 03:45 PM | 显示全部楼层

回复 93# TINYRAIN 的帖子

谢谢,蛋 05粒是5粒对吗?
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发表于 19-3-2009 04:00 PM | 显示全部楼层
原帖由 TINYRAIN 于 19-3-2009 02:08 PM 发表
材料-7-up 蒸蛋糕
  • 05 粒蛋
  • 220G
  • 300G - 要晒干
  • ½ 汤匙ovalette

  • 180ml -7-up
  • 03 种颜色
  • 把鸡蛋和糖他到发
  • 在加ovalette 在打然后放进粉和7-UP 在搅拌就可以了。
  • 把他分03分然后放进你喜欢的颜色,然后就把他蒸熟- 7 分钟。你就从付到全部的材料



7 up蛋糕做到很松软,很美丽~
如果把食谱编辑在有照片那个帖子里,会更好~

红色字那一步骤,我不是很清楚,请问是什么意思?
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 楼主| 发表于 19-3-2009 05:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 swliau 于 19-3-2009 02:51 PM 发表
怎么会失业了?

½ 汤匙ovalette  是什么? 香精吗? 不放可以吗? 我放pandan字可以吗?


ovellette = emulsifier = 乳化剂
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