Abbymonster的贪吃馆~~4/12做面包咯~~mama roti-咖啡味脆皮面包

kinoko

原帖由 yukisim 于 28-7-2008 03:36 PM 发表
昨天吃得太heavy好罪过哦...
今天的午餐就来点清清的'越南河粉沙拉'
卡露里&热量也不会太高hohoA:
味道也还蛮不错哦...带有浓浓的花生&九层塔的香味
我没放虾酱因为不懂是什么&哪能买到.
自己多手加了点辣椒 ...

好特别哦。。。
不好意思，请问一下
什么是越南涼麵醬？
有迷有像片？

yukisim

原帖由 kinoko 于 28-7-2008 06:11 PM 发表

好特别哦。。。
不好意思，请问一下
什么是越南涼麵醬？
有迷有像片？

我已搁开了越南涼麵醬的做法.
照片有在上面的其中一碗brown colour的.

皇后媽媽

我來了.. 知道我是那位嗎？

yukisim

你是Q....妈?

yukisim

昨天的晚餐

咸鱼豆牙


兰花金针菇


卤肉+蛋+海绵豆腐

38隐形人

什么是海绵豆腐?

nanas

現在才發現我好像沒來過這里, 有點發現新大陸的感覺~
樓主, 你好會煮哦, 而且很多菜都很合我的口味呢!
先留個腳印, 讓我先慢慢欣賞你之前的作品, 之后再來跟你請教一下!  

yukisim

原帖由 38隐形人 于 29-7-2008 11:16 PM 发表
什么是海绵豆腐?

呵呵..海绵豆腐只是普通的豆腐拿去结冰/放在cheese格那冷藏
解冻后豆腐会产生很多洞,就像海绵
用来卤的话能吸收更多的卤汁&味道.

原帖由 nanas 于 30-7-2008 01:03 AM 发表
現在才發現我好像沒來過這里, 有點發現新大陸的感覺~
樓主, 你好會煮哦, 而且很多菜都很合我的口味呢!
先留個腳印, 讓我先慢慢欣賞你之前的作品, 之后再來跟你請教一下!  

呵呵..谢谢你的光临,有空常来哦..
这的贴太多..我也常搂看很多好料..
我是乱煮的..你才是高手啊..

kinoko

原帖由 yukisim 于 28-7-2008 07:49 PM 发表
我已搁开了越南涼麵醬的做法.
照片有在上面的其中一碗brown colour的.

噢。。。我还以为是现成的 我懒。

yukisim

这个酱的做法不会很复杂啊!!

有缘

Yuki。。Yuki 。。
我来了。。
咸鱼豆芽我最爱。。
兰花针菇卤肉蛋。。
配上豆腐和米饭。。
烹调佳肴你最棒。。

yukisim

哎呀!!paiseh 叻...
别怎么说..我是乱煮的...
最近常来这偷师希望有新搞作

苹果鱼

我也很稀饭咸鱼豆芽的~~~
不过我比较不健康~~~喜欢咸鱼焦一点的

yukisim

久久吃一下还OK啦..别常吃哦...

皇后媽媽

原帖由 yukisim 于 29-7-2008 09:50 PM 发表
你是Q....妈?

是的。。 太愛吃了。。 就來這裡..

yukisim

欢迎你..
有空常来哦..

yukisim

下午茶时间来客蛋糕吧..







[ 本帖最后由 yukisim 于 30-7-2008 05:25 PM 编辑 ]

vanne1

你的电饭锅蛋糕做的看来还好过我的了

38隐形人

做么第一张照片看不到的

用电饭煲 煮蛋糕。。。
有比较松软吗?

yukisim

原帖由 vanne1 于 30-7-2008 04:56 PM 发表
你的电饭锅蛋糕做的看来还好过我的了

我也是跟你学的啊...
你过奖了..

原帖由 38隐形人 于 30-7-2008 05:02 PM 发表
做么第一张照片看不到的

用电饭煲 煮蛋糕。。。
有比较松软吗?

我再弄多一次了,你看能看到吗?
蛮不错的..也很松软.
如果用原味的牛奶,冷藏后还有点像cheese cake呢