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楼主: Sallesha

小厨房,满温馨 =#1006。粽子飘香

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发表于 16-4-2014 12:38 PM | 显示全部楼层
Sallesha 发表于 16-4-2014 11:58 AM
烤着的时候,就有一点香味飘出来了。
虽然我不是很喜欢吃鸡,可是看到鸡鸡在烤箱里慢慢变呈金黄色,很有 ...

那請問Sallesha喜歡吃什麽呢?
呵呵呵。。。今天我煮鱈魚~~ 當午餐~~~


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发表于 16-4-2014 03:49 PM | 显示全部楼层
LZ,可以知道你家的烤炉是什么牌子和多大的吗?我想买一个可是就不知道要买多大的。
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发表于 16-4-2014 11:32 PM | 显示全部楼层
Sallesha 发表于 16-4-2014 11:56 AM
早都已经变成欧巴桑了!
还有水水姑娘可言吗?
其实,现在讲起也觉得很恶心一下,哈哈!

哎呀,姨姨我都没说老了,你怎么可以说变欧巴桑呢?

想起内陷图,心里依然感恩啊~

Sallesha 发表于 16-4-2014 12:15 PM
不知道哪里得来的点子。
就是想来个特别的 brunch。
结果,一发不可收拾。
轻松brunch人人爱
可是省下的一餐竟然换来很大顿的早午餐~哈
然后真的就省了吗?省钱?省卡路里?
减肥还真的是明天又明天的事~~~~ 本帖最后由 柠檬绿茶 于 16-4-2014 11:36 PM 编辑

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发表于 18-4-2014 12:03 AM | 显示全部楼层
百号烤鸡
不是有可乐鸡
还真的以为是放100号煮的
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 楼主| 发表于 20-4-2014 11:40 PM | 显示全部楼层
天空蓝 发表于 16-4-2014 12:23 PM
对的。。。

期待有更厉害的懒人料理,哈哈!
最简单的做法,最美味的成品。
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 楼主| 发表于 20-4-2014 11:44 PM | 显示全部楼层
harusan_ant 发表于 16-4-2014 12:38 PM
那請問Sallesha喜歡吃什麽呢?
呵呵呵。。。今天我煮鱈魚~~ 當午餐~~~

我最喜欢海鲜了。
尤其是鱼类和螃蟹。
抗衡力是零。
我也很喜欢鳕鱼啊~~~~ 尤其是鳕鱼的那圈鱼皮~~~~~ 滑溜溜的。。。。。。。。口水一直流~~~~~
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 楼主| 发表于 20-4-2014 11:46 PM | 显示全部楼层
Jaker. 发表于 16-4-2014 03:49 PM
LZ,可以知道你家的烤炉是什么牌子和多大的吗?我想买一个可是就不知道要买多大的。

不好意思哦。
其实这个烤炉也是朋友送给我的生日礼物,所以,实际的大小不是很清楚。

可以参考以下的图片:

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 楼主| 发表于 20-4-2014 11:52 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 16-4-2014 11:32 PM
哎呀,姨姨我都没说老了,你怎么可以说变欧巴桑呢?

想起内陷图,心里依然感恩啊~

没有办法。。。。。嫁了人,感觉心态需要老一点了,哈哈!
不必那么感恩那个内陷图啦~ 陆续有来。

Brunch 的确很难准确地把握分量。
所以,我自己本身真的就只是吃两餐而已。
中午的时候,吃饱一点,然后下午工作不间断,到晚上 ———— 大概十点以后吧。。。
然后,吃点拉杂的,就一天了。
减肥都是靠运动吧。
我每天早上都游泳~ 希望可以维持就好了。
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 楼主| 发表于 20-4-2014 11:53 PM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 18-4-2014 12:03 AM
百号烤鸡
不是有可乐鸡
还真的以为是放100号煮的

哈哈,下次您研发了 放 100号的烤鸡,记得分享,我也要试试看做~~
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发表于 21-4-2014 12:03 AM | 显示全部楼层
期待有更厉害的懒人料理,哈哈!
最简单的做法,最美味的成品。


如有,记得通知我
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 楼主| 发表于 21-4-2014 12:06 AM | 显示全部楼层

迷你香肠烘蛋糕

买了一本新食谱《周末小食光》,觉得里面的食谱真的很精致,很喜欢~
看看里头最简单的食谱,莫过于这个了!



材料:
小圆面包 8个
鲜奶油 半杯
鸡蛋 4个
切碎的细葱 2大匙
香肠 2个 (食谱建议手工维也纳香肠,我没有跟)
盐、胡椒粉 适量

做法:
1。 将小圆面包上面部分切掉一店店,将里面的面包挖空 (注意四周要预留 1.5cm 的厚度,不然面包容易破掉。)
2。 将鲜奶油和鸡蛋混合,以搅拌器充分搅拌。
3。 将香肠切成小丁,和碎细葱掺在一起后放入 (2) 中,再加入盐和胡椒粉,做成内陷。
4。 将 (3)加入小圆面包内,若面包吸收蛋汁内陷,就再次加入 (3)直到将小圆面包内部填满。装入烤盘,在 170 度的烤箱中烤 25 分钟,直到完全烤熟。


内陷图

后记:烤着的时候,屋里飘着慢慢的葱香~ 口感的确像蛋糕。是个不错的下午茶点。

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参与人数 1人气 +2 收起 理由
harusan_ant + 2 谢谢分享

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发表于 21-4-2014 12:10 AM | 显示全部楼层
迷你香肠烘蛋糕


还有吗?
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 楼主| 发表于 21-4-2014 12:14 AM | 显示全部楼层
天空蓝 发表于 21-4-2014 12:10 AM
还有吗?

刚出炉而已,当然还有啦!
哈哈,来,拿杯咖啡来~
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发表于 21-4-2014 12:27 AM | 显示全部楼层
哈哈,来,拿杯咖啡来


哈哈,晚上不喝咖啡了。。。明天爬不起来。。。

老实说,咖啡今天喝了四杯了
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发表于 21-4-2014 12:28 AM | 显示全部楼层
Sallesha 发表于 21-4-2014 12:14 AM
刚出炉而已,当然还有啦!
哈哈,来,拿杯咖啡来~

咖啡来“饮胜”
会游泳真好,我是旱鸭子。而且我超怕水的。
还好的是我不怕冲凉,最近一天都冲4次。可怕下我~

好怀念LIM和隐形那半夜场说话的时段
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 楼主| 发表于 21-4-2014 12:34 AM | 显示全部楼层
天空蓝 发表于 21-4-2014 12:27 AM
哈哈,晚上不喝咖啡了。。。明天爬不起来。。。

老实说,咖啡今天喝了四杯了

我一杯都不能喝。
无论几点喝,后果都是一样的。
眼光光,等天光。
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 楼主| 发表于 21-4-2014 12:36 AM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 21-4-2014 12:28 AM
咖啡来“饮胜”
会游泳真好,我是旱鸭子。而且我超怕水的。
还好的是我不怕冲凉,最近一天都 ...

小时候,我也害怕水。
不会游泳。
有一次,我去旅行,浮潜的时候,差点被海浪卷走。
差点没命了。
于是,我发誓一定要学会。
于是,我学会了。
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发表于 21-4-2014 10:23 AM | 显示全部楼层
我一杯都不能喝。
无论几点喝,后果都是一样的。
眼光光,等天光。


这样啊。。。就来喝茶吧

我喝咖啡的习惯已经很久了,最近还越喝越凶。。。接近每天五杯了
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发表于 21-4-2014 10:24 AM | 显示全部楼层
小时候,我也害怕水。
不会游泳。
有一次,我去旅行,浮潜的时候,差点被海浪卷走。
差点没命了。
于是,我发誓一定要学会。
于是,我学会了。


游泳的人是不是都身材很好的呢?
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发表于 21-4-2014 10:37 AM | 显示全部楼层
咖啡来“饮胜”
会游泳真好,我是旱鸭子。而且我超怕水的。
还好的是我不怕冲凉,最近一天都冲4次。可怕下我~

好怀念LIM和隐形那半夜场说话的时段


好啊。。。咖啡“饮胜” ,我喜欢。

是咯,很想念他们
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