吃进隐形的口里(三) ~ 完结篇 之 蛋塔

38隐形人

巧克力大理石戚风

参考食谱:  may yee的 巧克力戚风

这样叫大理石吗?

放很多浓浓 黑黑的巧克力酱

喜欢这样玩花纹 好玩 好玩

不过 我做了一件错事

就是没有把巧克力酱好好的和面糊融合在一起

所以有大大的气洞 很丑

做了那么久蛋糕 还会出差错

丢脸 丢脸

下次会注意了

虽然很丑, 还是把它放上来

做了记录, 以后不能再犯

38隐形人

叉烧酱鸡扒一扒

用叉烧酱和一些调味料将鸡腌过夜

煎熟

柠檬绿茶

叉烧酱鸡扒一扒用叉烧酱和一些调味料将鸡腌过夜 煎熟
38隐形人 发表于 16-8-2010 09:57 PM

    我想买叉烧酱的，你都买哪个牌子，可以介绍吗？

pingpong_gurl2

巧克力大理石戚风参考食谱: 这样叫大理石吗?  放很多浓浓 黑黑的巧克力酱 喜欢这样玩花纹 好玩 好玩 不过 ...
38隐形人 发表于 16-8-2010 09:56 PM

哟。。。美到

怎么弄的

是要倒入ORI的面糊
然后才加入
+了巧克力酱的面糊
然后就搅下吗?

38隐形人

我想买叉烧酱的，你都买哪个牌子，可以介绍吗？
柠檬绿茶 发表于 16-8-2010 10:18 PM

李锦记的不错

哟。。。美到

怎么弄的

是要倒入ORI的面糊
然后才加入
+了巧克力酱的面糊
然后就搅下吗?
pingpong_gurl2 发表于 16-8-2010 10:32 PM

哟。。。丑了啦 洞大大
就是像你说的那样做
随意的倒
随意的搅

悠悠的我

38，
有没有听过 Rubine Built in Oven - model strada F6 - 6个功能 + 抽油烟机 = RM 2258
好吗。。有什么意见。。
谢谢。

悠悠的我

我喜欢肉松面包。。。
有留给我吗。。。。

fridatan

太久没有烘焙。。刚刚烘了蛋糕，
现在累到我半条命。。。
我来吃面包

pingpong_gurl2

李锦记的不错


哟。。。丑了啦 洞大大
就是像你说的那样做
随意的倒
随意的搅
38隐形人 发表于 16-8-2010 11:31 PM

哟。。。我做的比你的还要丑

哦。。原来
那我要试试看了


那个巧克力酱是外面买的?
还是煮COOKING CHOCOLATE就可以了的???

liontnl

最近好像很多人喜欢用叉烧酱烤鸡哦～
我也是～超简单的～又好吃～
最近真的很迷面包哦～

38隐形人

38，
有没有听过 Rubine Built in Oven - model strada F6 - 6个功能 + 抽油烟机 = RM 2258
好吗。。有什 ...
悠悠的我 发表于 16-8-2010 11:45 PM

没有研究哦

Built in 的好贵

我喜欢肉松面包。。。
有留给我吗。。。。
悠悠的我 发表于 16-8-2010 11:45 PM

有

来吧 来吧

太久没有烘焙。。刚刚烘了蛋糕，
现在累到我半条命。。。
我来吃面包
fridatan 发表于 16-8-2010 11:56 PM

搞到半夜?

彼此 彼此啦

哟。。。我做的比你的还要丑

哦。。原来
那我要试试看了


那个巧克力酱是外面买的?
还 ...
pingpong_gurl2 发表于 17-8-2010 09:12 AM

巧力酱是煮COOKING CHOCOLATE

最近好像很多人喜欢用叉烧酱烤鸡哦～
我也是～超简单的～又好吃～
最近真的很迷面包哦～
liontnl 发表于 17-8-2010 09:52 PM

叉烧酱烤鸡容易又方便
适合我这种懒人
面包好玩又好吃

lim72

汤种面包食谱 : 　香肠 香肠 还是香肠
肉松 肉松 还是肉松
做了牛油的圆面包， 又想吃汉堡包，还煎 ...
38隐形人 发表于 16-8-2010 09:56 PM

    38
你有看到嗎？？？？ （那些面包）
當然是看不到啦。。 對嗎？？？
因為我已經把你做的面包吃到完寥
最近常做蛋糕和面包hor我喜歡你做的面包好像很軟。

棒棒冰

可以
冷冻的  

冷冻多利鱼很便宜罢了， 这样两片，一包好像才RM6-7

谢谢你的鸡婆  
鱼肉有红 ...
38隐形人 发表于 16-8-2010 09:19 PM

咦做么你这样来感谢人家的鸡婆/???
没有sek sek 的咩???


那个红红色在鱼片上哦~ 我记得在某节目说当他们要packing鱼片进纸袋会注入一些“空气”来保持鱼片新鲜。
久了鱼片就会吸收这些“空气”然后在鱼肉上变红色素。
注：所谓空气是一些化学名词， 我记不到。

八爪魚

我最近都是用直接法做土司罢了，汤种有做过一次，不过不是很理想，不懂是不是冷藏不够久，出来的比直接法还差。

中种还是得等有时间才能做，看起来要用很多时间，呵呵~~不过看你说得那么好，这星期也想来试试。

我喜欢你的大理石戚风的纹，几艺术下

美牙

好久不见, 来,给娘抱一下

孩儿的功夫越来越好哦, 做大理石7风

死鬼, 那个鸡腿还是那么迷人

38隐形人

38
你有看到嗎？？？？ （那些面包）
當然是看不到啦。。 對嗎？？？
因為我已經把你 ...
lim72 发表于 18-8-2010 12:42 AM

没有看到 没有看到
面包是不错 用的食谱不错
喜欢尝试新食谱，所以每次做的食谱都不一样

咦做么你这样来感谢人家的鸡婆/???
没有sek sek 的咩???

那个红红色在鱼片上哦~ 我记得在某节 ...
棒棒冰 发表于 19-8-2010 01:38 PM

人家 害羞
那么那个红色的会吃死人吗?

我最近都是用直接法做土司罢了，汤种有做过一次，不过不是很理想，不懂是不是冷藏不够久，出来的比直接法还 ...
八爪魚 发表于 19-8-2010 01:45 PM

如果是汤种，冷藏久不够久，应该也还好耶
我也有试过直接做好汤种，就用，也OK
大理石戚风就是喜欢他的纹， 所以不舍得不放上来，虽然很丑

好久不见, 来,给娘抱一下

孩儿的功夫越来越好哦, 做大理石7风

死鬼, 那个鸡腿还是那么迷人
美牙 发表于 21-8-2010 09:14 AM

抱抱
大理石7风不会难做的
只是我懒惰 乱乱来 所以做坏了

aquariuscat_82

我喜欢巧克力大理石戚风。。。。。
更喜欢叉烧酱鸡扒一扒。。。。...不过要煎几久？我不会agak-agak噢

youngmummy88

我最近都是用直接法做土司罢了，汤种有做过一次，不过不是很理想，不懂是不是冷藏不够久，出来的比直接法还 ...
八爪魚 发表于 19-8-2010 01:45 PM

是噢！我也是，做的中种面包比直接法还差！不好吃的！！
现在还是用我喜欢的直接法面团来做面包。

38，大理石戚风美啦～黑黑看不到大洞咧。。。
面包也是美美，很像很柔软酱。。。。
鸡腿很久没这样煮1整支腿的了～孩子不太会吃，所以还是砍成块容易吃些！

38隐形人

我喜欢巧克力大理石戚风。。。。。
更喜欢叉烧酱鸡扒一扒。。。。:l ...
aquariuscat_82 发表于 22-8-2010 12:43 PM

煎多久哦
我没有看过时间
真的就是agak-agak

是噢！我也是，做的中种面包比直接法还差！不好吃的！！
现在还是用我喜欢的直接法面团来做面包。
youngmummy88 发表于 23-8-2010 09:57 AM

直接法面包第二天就不好吃了
大理石戚风黑到看不到洞
这个是一个障眼法

lijiayong

不好意思。。请问下。。如果做威风蛋糕。。没有低劲面粉。。可以用普通面粉代替吗？