吃进隐形的口里 ~ 完结篇 之 番薯青龟糕 + 绿茶戚风蛋糕

vanne1

看到你的绿茶面就想到炸酱面！我每次都想自己做炸酱面，不过就是不会做它的炸酱

38隐形人

原帖由 美牙 于 19-8-2008 07:16 PM 发表

原来你也在玩变变变哦。。。。
肉酱，配面，好吃噢

我喜欢乱变

可以不按牌理出牌是我的梦想

不过功力没有那么高

所以有时还是乖乖看食谱做菜

不过这种简单的变还ok啦

而我 贪心的放很多肉酱 好吃

原帖由 --婷婷-- 于 19-8-2008 07:34 PM 发表
意大利风格的面哦~
买象很好哦!

是咯 吃吃吃 除了没有意大利面的番茄酱

还真的很像

原帖由 柠檬绿茶 于 19-8-2008 11:31 PM 发表
我喜欢这个，因为它有绿茶味道在。。。
你的肉酱汁怎么弄，分享下！

嘿嘿 你很喜欢绿茶吧 名字都是 绿。。。。茶。。。。

肉酱汁 容易的 随意的

爆香蒜茸 大葱丁 虾米 肉 虾 萝卜丁 辣椒 ,放调味料 蚝油 鱼露 胡椒粉 麻油 浙醋 糖等

我还有放了芹菜丁 香菜

完全中式的煮法

原帖由 苹果鱼 于 20-8-2008 12:47 AM 发表
你越来越厉害做蛋糕了捏！！

看得出你好像做上瘾鸟

记得以前一直有人讲自己不是做蛋糕的料

是有点玩上瘾

但是现在还是没有很会做

这些不用打蛋的还可以

打蛋的那些要功夫的

原帖由 香草儿~ 于 20-8-2008 01:54 AM 发表
隐形人，那个是不是叫soba？
我在寿司王吃的时候就觉得它很像意面了。
我看大概也是和意面差不多做法吧~

你的中式一面，我想吃！！！

对啦 就是soba

日本面 QQ的 和平时吃的面条不同

比较意大利面就差不多相似口感

一样煮熟它，不过做日本冷面要过冷水的

我现在不能吃冷面

改次才做

原帖由 vanne1 于 20-8-2008 05:44 PM 发表
看到你的绿茶面就想到炸酱面！我每次都想自己做炸酱面，不过就是不会做它的炸酱

炸酱面 有中式的 有韩国的

中式的 食谱有看过 那天煮这个面时候 本来是想要跟着一本食谱~台式炸酱面煮的

不过煮到最后 就把材料都放下去煮了算

我倒是买了韩国的炸酱面酱。。。都还没有正式的拿来弄碗来吃

[ 本帖最后由 38隐形人 于 22-8-2008 01:22 AM 编辑 ]

weeling83

颜色是满像的
之前和老公去吃buffet也是有，但我吃到有绿茶的味道叻

38隐形人

原帖由 weeling83 于 20-8-2008 07:43 PM 发表
颜色是满像的
之前和老公去吃buffet也是有，但我吃到有绿茶的味道叻

我妹妹吃说有点味道啦

我想是我味觉有问题

日本餐厅吃的 很好吃。。。
冷面。。。改天要做来吃

38隐形人

白萝卜酿肉

"白玉酿珍珠" 哟这么美的名字，一看就知道是抄别人的

所以还是乖乖叫它 白萝卜酿肉。。。

本来看到米桶的食谱，就想要依样画葫芦

人家做的几美呀，结果自己弄的时候，忘记玉米要怎样摆

懒惰去开电脑看，就随便放，结果摆出来怪怪的

做法:

白萝卜切块，挖洞，把打成泥 调好调味料的肉碎 塞进洞里

放上玉米做装饰，拿去蒸

勾芡淋在蒸好的白萝卜上，上菜

美牙

原帖由 38隐形人 于 20-8-2008 08:04 PM 发表
白萝卜酿肉"白玉酿珍珠" 哟这么美的名字，一看就知道是抄别人的 所以还是乖乖叫它 白萝卜酿肉。。。 本来看到米桶的食谱，就想要依样画葫芦 人家做的几美呀，结果自己弄的时候，忘记玉米要怎样摆 懒惰去开 ...

要蒸多久萝卜才会软？
白萝卜，很好吃

柠檬绿茶

的确是很喜欢绿茶的味道。。哈哈哈。。。
那个浙醋长什么样子？？？

blurbng

原帖由 38隐形人 于 20-8-2008 08:04 PM 发表
白萝卜酿肉"白玉酿珍珠" 哟这么美的名字，一看就知道是抄别人的 所以还是乖乖叫它 白萝卜酿肉。。。 本来看到米桶的食谱，就想要依样画葫芦 人家做的几美呀，结果自己弄的时候，忘记玉米要怎样摆 懒惰去开 ...

哇~~
加玉米做装饰果然很吸引我,
看上去你的白罗卜酿肉变的可口美味~~
我很爱吃玉米的,
好想吃哦!!!

dolphin80

白罗卜酿肉....很清淡美味哦... 看起来好好吃.... 昨晚看一个有机美食节目有看主持人介绍白罗卜,很健康的一个食才哦.... 还能减肥...

苹果鱼

你的菜也是越来越浪漫鸟咯

那个青色碎碎的是什么？我想煮这个，我超爱白萝卜的

weeling83

原来白罗卜可以拿来酿肉的啊，我第一次看到呢...
下次我也来做做看

谢谢隐形人的分享horrr...

MIKIKO

白萝卜不是苦苦的吗？？？
我上次拿来煮汤，很难喝耶～？？
你的白萝卜不会苦涩味道吗？？

蓝月儿

我跟mikiko一样，觉得白萝卜很苦，可是有些人又说不会，奇怪

kittymiao0210

好久没有吃白萝卜了
可以分一个给我吗？
这道菜很日本，我的嫂嫂有煮过类似的，很健康的一道菜。

38隐形人

原帖由 美牙 于 20-8-2008 08:17 PM 发表
要蒸多久萝卜才会软？
白萝卜，很好吃

我蒸了20分钟 让它比较软

几条白萝卜 玩了糕 再玩蒸的这样来吃

上次也有做过凉拌萝卜丝 又呛又辣

原帖由 柠檬绿茶 于 21-8-2008 12:16 AM 发表
的确是很喜欢绿茶的味道。。哈哈哈。。。
那个浙醋长什么样子？？？

每次看到的浙醋 是这天津的黑醋

杂货店 或者 市场都有卖

就是我们平时吃水饺 沾的醋

其实没有放也没有关系 调味罢了

不过 我还真的蛮喜欢这个浙醋的味道

原帖由 blurbng 于 21-8-2008 09:16 AM 发表
哇~~
加玉米做装饰果然很吸引我,
看上去你的白罗卜酿肉变的可口美味~~
我很爱吃玉米的,
好想吃哦!!!

玉米 我喜欢

试过一次吃当一餐的

也当。。减肥

原帖由 dolphin80 于 21-8-2008 12:20 PM 发表
白罗卜酿肉....很清淡美味哦... 看起来好好吃.... 昨晚看一个有机美食节目有看主持人介绍白罗卜,很健康的一个食才哦.... 还能减肥...

近来还在吃清淡的 所以没有办法

白萝卜是很有营养的食物来的

昨天有美食节目哦 没有看到

近来都被奥运节目弄乱了我的电视节目表时间

原帖由 苹果鱼 于 21-8-2008 02:43 PM 发表
你的菜也是越来越浪漫鸟咯

那个青色碎碎的是什么？我想煮这个，我超爱白萝卜的

浪漫

看到这样的形容 我觉得几好笑下的

那个是pasley碎来的

买了一包 就消耗掉它

原帖由 weeling83 于 21-8-2008 04:09 PM 发表
原来白罗卜可以拿来酿肉的啊，我第一次看到呢...
下次我也来做做看

谢谢隐形人的分享horrr...

假假很健康那样 吃白萝卜

其实淋上酱汁 就会比较好吃

不然蒸白萝卜 就是 白萝卜的味道罢了

我还想要用很多东西来酿。。。。不过玩不及。。。

原帖由 MIKIKO 于 21-8-2008 04:25 PM 发表
白萝卜不是苦苦的吗？？？
我上次拿来煮汤，很难喝耶～？？
你的白萝卜不会苦涩味道吗？？

我喜欢白萝卜 煮汤哩。。。很甜 。。会苦吗?

mikoko 苦瓜 你吃不吃?

白萝卜 是有一点点涩涩的味道

不过想到有营养 健康。。就全部吞下去

煮久一点 味道就比较淡

沾了酱料 味道也淡掉

原帖由 蓝月儿 于 21-8-2008 04:39 PM 发表
我跟mikiko一样，觉得白萝卜很苦，可是有些人又说不会，奇怪

不会哩

上次我家还拿来做凉拌 白萝卜

更涩 更辣

原帖由 kittymiao0210 于 21-8-2008 04:41 PM 发表
好久没有吃白萝卜了
可以分一个给我吗？
这道菜很日本，我的嫂嫂有煮过类似的，很健康的一道菜。

不要哭 不要苦 拿去吧 给你。。。一条

就是假假很健康那样。。。所以弄来吃

很日本哦

日本人 不就是有吃 白萝卜泥 白萝卜丝

他们吃的都很健康的


[ 本帖最后由 38隐形人 于 21-8-2008 06:42 PM 编辑 ]

戴雨轩

38，你知道JB那里有卖月饼粉啊??

38隐形人

我。。。也要做戚风蛋糕嘛

看到有缘的那个二合一的模

然后mikoko说看到家乐福有。。ching说the store有。。我都去找了。。这里的都没有卖

所以共去了三间霸级市场 三间烘烤专卖店

本来要放弃了，想: 买普通的那种算了，反正也可能不会很常用，也没有很厉害做蛋糕啦

不要浪费钱。。~我这样安慰自己

结果 竟然在 第三间店找到了 RM27 。90

这间店 其实以前有知道，不过一直没去

原来材料比较便宜 又多样化。。。走宝了

还有烹饪课程的呢

下次买东西要来这间了

公鸡碗 皮蛋瘦肉粥

嘴巴还是涩涩的 所以还是在吃 皮蛋瘦肉粥

妈妈在粥里也放了 长豆 番薯 萝卜 香菜

是要用来补充营养 给这个没有什么吃东西 的人

我找到一个 公鸡碗 拿来玩

[ 本帖最后由 38隐形人 于 22-8-2008 12:15 AM 编辑 ]

ana~ana

原帖由 38隐形人 于 21-8-2008 06:48 PM 发表
我。。。也要做寂风蛋糕嘛 看到有缘的那个二合一的模 然后mikoko说看到家乐福有。。ching说the store有。。我都去找了。。这里的都没有卖 所以共去了三间霸级市场 三间烘烤专卖店 本来要放弃了，想: 买普通的那 ...

你还在吃粥哦。。
秤应该有少吧。。。

美牙

原帖由 38隐形人 于 21-8-2008 06:48 PM 发表
我。。。也要做寂风蛋糕嘛 看到有缘的那个二合一的模 然后mikoko说看到家乐福有。。ching说the store有。。我都去找了。。这里的都没有卖 所以共去了三间霸级市场 三间烘烤专卖店 本来要放弃了，想: 买普通的那 ...

公鸡碗，让我想起祖母的时代。。。
其实，我家婆的家里， 也还用着这种碗 。。。

要玩蛋糕了噢。。。开始认真了
玩熟了，记得教我哦。。。
下个星期，可能过去青岛市， 到时候，到家乐福去，可能可以看到我要的材料
然后再把烤箱抱回家，
这样就可以跟你一起玩了
你，会欢迎吧。。。

bbs.qq.com

我也想買這樣的模。
但是我在GiANX要二十九塊多。
我也想買。
以前買了三個。不好用。
可能料不好。東西倒進去﹐就漏出來了。
現在很怕買這種模。