踏入爱情坟墓前的实习 ～ 圆满结束～

MIKIKO

原帖由 宝贝Bi 于 7-5-2008 06:33 PM 发表
因为我已经把蛋糕
请垃圾桶先生吃了
可能今天还会弄

我也是这样，失败了直接进垃圾桶，连拍遗照都没有
蛋糕是要自己试做看的，因为我们完全没做蛋糕的基本底，所以连打蛋白都是要学习。。
我觉得蒸蛋糕材料简单便宜，比较不介意失败了丢掉。。
如果买了好材料才做坏，我会很心痛的。。

我做成功蒸蛋糕，比较有信心买烘炉来玩了。。
因为之前我是想如果我连蒸蛋糕的基本技巧都抓不到的话
就证明我对baking没天分，也就不要花钱买烘炉和用具材料了。。

原帖由 shi47 于 7-5-2008 07:03 PM 发表
黄梨炒饭我还来不及消化你又来个乌冬面的

好多料哦~~~~~

每天都要吃，只是电脑慢，我没每天上菜罢了。。
来来来，好吃多料的乌东面，别客气，盛一碗去

原帖由 shi47 于 7-5-2008 07:07 PM 发表
mikiko,什么是粘米粉啊?

粘米粉 就是 Rice flour，你去有卖面粉的地方看，一定有写粘米粉字样的包装。。
包装和面粉一样的，只是名字不同罢了。。
一包块多两块罢了。。（我买东西不知道价钱的，我都是看到要就拿，坏人付钱 ）

原帖由 fish_u 于 7-5-2008 08:02 PM 发表
Mikiko,
我回到北海了。
闻到乌东面的香味跑进来了。
但是我家的线很慢，
看不到照片。
我昨天考完试4点立刻冲去pudu坐5点半的巴士回来，
很疯狂一下。
昨晚就一 ...

那么疯狂要回家乡哦？？回来家里吃住家菜啊？？
你妈妈比较不接受新事物新材料做法。。又不放心你讲的。。
要慢慢说服的。。希望一次就成功，那以后你妈妈才会再让你做。。

我妈妈就很好笑，我喜欢吃什么，买两三次，她就说她要学做。。
不然我每次买都很贵什么的。。
我喜欢吃芋头糕，我妈妈就去问夜市的小贩怎样做。。
然后一直学做。。每次知道我要回家乡，她就马上做，我一回到家就有得吃。。
让弟妹很吃醋，他们说家里有芋头糕，一定是姐姐要回来了。。

家里有打蛋器，不必用叉了 连五元都省起来了
做了要和我分享哦！期待你的小蛋糕。。。
（给你一点提示，做我那个美禄小蛋糕比较容易，而且也特别好吃哦！）

原帖由 jessically 于 7-5-2008 08:12 PM 发表
這里的姐妹們都很有心...很會做菜

我六點放工回來已經累到半西...沒心情做菜了

呵呵。。我没有心。。。你讲错人了。。。
我之前工作时，连快熟面都不煮的。。。宁愿吃饼干面包。。
是现在在家没事做，才学习做菜的。。
要佩服的是那些又工作又照顾孩子，还做菜做便当美美的妈妈们。。

shi47

我周末会去找了...呵呵
星期六还要补班..sien掉料
这个星期只可以休息一天

宝贝Bi

不知为什么我做的蒸蛋糕
有时会成功有时又失败
可是成功的都没人要做白老鼠哦!
不过我唯一的白老鼠是我爸爸

蓝月儿

mikiko的炒乌东面好多料哦
我还没买过乌东面来煮，很suo gu 一下
那个 你好在吃云吞啊 没想过炸云吞来吃吗

MIKIKO

原帖由 shi47 于 7-5-2008 08:41 PM 发表
我周末会去找了...呵呵
星期六还要补班..sien掉料
这个星期只可以休息一天

想做一样东西又没得马上做到，是真的很“显“的事
没关系，材料要买到，才有做的动力

原帖由 宝贝Bi 于 7-5-2008 08:58 PM 发表
不知为什么我做的蒸蛋糕
有时会成功有时又失败
可是成功的都没人要做白老鼠哦!
不过我唯一的白老鼠是我爸爸

同一个蒸锅蒸出来的蛋糕会成功和不成功？？
如果是每次分开作，成果都不一定会一样的。。
我觉得打蛋那方面出了问题咯！打蛋的时间和鸡蛋的新鲜度都会影响蛋糕哦！
但很开心看到你说成功了。。很可惜你还不能吃，吃自己做的蛋糕，味道特别不同的

我也是啊！有时特别好吃，很软，有时麻麻地。。。但都是可以吃啦！
不管好吃不好吃，威廉都包吃完，所以，他就是我最大的白老鼠
你爸爸很好噢！还帮你试吃。。他说好吃吧？女儿做的耶！

原帖由 蓝月儿 于 7-5-2008 10:03 PM 发表
mikiko的炒乌东面好多料哦
我还没买过乌东面来煮，很suo gu 一下
那个 你好在吃云吞啊 没想过炸云吞来吃吗

我买乌东面是受SUSHI影响。。她炒得看起来很美味，我也想吃咯！
我那天特地进槟岛去皇后湾JJ买乌东面的 ，一包里面有三小包
但我那天才炒一包，两个人都吃不下咯！
我爱上乌东面了，很喜欢这样的面食，今天我又炒了哦！

云吞我想过用炸的，是不是包了云吞就直接放进油里炸？？
等我有心情就炸吧！反正我的云吞那么多

fish_u

赶着回家吃住家菜嘛！
自从我去KL念书后，
家里只剩双亲和弟弟，
太少人妈妈将很难买菜，
连汤都没褒，
每次我回家，
妈妈煮多一道菜或煲汤，
弟弟都会讲妈妈偏心，
我就将计就计，
“对喽！妈妈最疼我的，你不知道咩？
我回来特地煮好料给我吃，最疼就是我了。”
把我弟气倒没话说。

我妈跟你的母亲相反，
我每次叫他煮些什么，
她都摇头，
她比较喜欢住传统的食物，
新事物，能免则免。

对了，
你说量面粉的汤匙是那种外面吃咖哩面的汤匙，
还是吃饭时跟叉一起拿的汤匙？？
铁的对吧？
就是你放在milo小蛋糕步骤图那边放在milo的杯子里面的是吗？
我担心用错汤匙。

不好意思，
想要做一次蛋糕，
问了八十多个问题。


还有，我看到你的乌东面了，
还真的很白。
阿寿司到底放了几多黑酱油啊！

宝贝Bi

我爸爸没有说好
也没说不好吃
只是他会吃我做的糕点

皓皓

很。。。。。。简单精要的一句话。。。
很像我每次和威廉讲：你高兴就好？是带着这种:@语气的。。。

号码我词穷抱歉阿！

MIKIKO

原帖由 fish_u 于 8-5-2008 11:24 AM 发表
赶着回家吃住家菜嘛！
自从我去KL念书后，
家里只剩双亲和弟弟，
太少人妈妈将很难买菜，
连汤都没褒，
每次我回家，
妈妈煮多一道菜或煲汤，
弟弟都会讲妈妈偏心，
我就将计就计，
“对喽！妈 ...

鱼。。。
1。对，就是用吃饭和叉一起用的汤匙。。
2。你蒸蛋糕时，不要去掀盖来看（我的是玻璃的，我隔着玻璃看 ）
     15分钟后熄火不要马上开盖，让锅里面的热气再闷5分钟。。
      还是担心不熟，拿牙签插下蛋糕中间部分，没东西黏在牙签上就是里面熟了
      真的不熟，再蒸一下好了。。。（因为我用电磁波，15分钟会熟，煤气我不知道一样时间吗？）

我昨天又炒乌东面，我放了5汤匙黑酱油，面还是不黑。。
我想，应该是我的黑酱油问题吧？我用李锦记的。。
但，还真的是好吃，我好喜欢炒乌东面了
还有一包，多几天才炒。。等我再去槟岛，我再买多几包收着慢慢炒。。

我妈妈也是很传统的，叫她做扒她肯定不做的。。
炸小鸡块还是我自己去买回来她才炸，不然她才不做加工肉类食物咯！
她传统，我喜欢的芋头糕就是传统食物咯！ 所以她会去学做。。
我和兄弟姐妹都很难缠的。。我妈妈常说：伺候家里大少爷大小姐最辛苦了“。。
我喜欢芋头糕，妈妈做，妹妹不吃
弟弟喜欢猪脚醋，弟弟回家乡妈妈肯定做，我又赌气不吃。。
哥哥喜欢咖哩鸡，弟弟又不吃
妹妹喜欢青菜，我们全部人都不吃
你看，我们是不是很糟糕？？我妈妈常说四个孩子四个样，四个脾气难伺候。。
妈妈去世后，我大嫂煮任何一样，我们大家都一起吃。。。
所以，以前其实是吃醋妈妈疼谁咯！所以做了那么幼稚的举动。。
这辈子，要吃妈妈煮的什么，都没有机会了。。。

原帖由 宝贝Bi 于 8-5-2008 12:46 PM 发表
我爸爸没有说好
也没说不好吃
只是他会吃我做的糕点

你给没意见的白老鼠尝试哦？那你自己又不能试吃。。
那哪里知道自己手艺有没有进步？？
我家坏人只会说我做的食物好吃，但下次再做，他就说比上次好吃，上次不够味等等

宝贝才戒口40++天，那还有60天哦？？
好吧！在未来两个月里，我多做新菜色，让你解馋好了

原帖由 皓皓 于 8-5-2008 12:59 PM 发表
号码我词穷抱歉阿！

号码没有啦！我只是说笑的。。。
因为你那么讲，应该是带着面无表情的写出来罢了
但我就比较坏！我对威廉是用凶凶的语气讲的哦？？

宝贝Bi

好可怜哦!
只能看你们做的菜肴不能试做
只能做蛋糕
蛋糕我可以吃

MIKIKO

~ 蛋糕系列 之 蒸花生酱小蛋糕 ~

最近的球赛怎么那么多？？  前晚坏人11点才和我说他要看球赛

那我就去做蛋糕好了，这次想做花生酱的

因为，我买错花生酱，买到没有掺巧克力那种

单纯的花生酱+牛油，我涂面包也吞不下，一直卡在喉咙

所以，拿来做蛋糕好了

做好了牛油蛋糕糊

我放了一半蛋糕糊在杯子里，然后放一汤匙的花生酱，再倒点蛋糕糊盖着

然后才拿去蒸。。

觉得蒸得不美，发不起来一座小山在中间

应该是打鸡蛋打不好的关系

因为，我做这个蛋糕时已经12点了，有点悃得想睡觉了

~ 蛋糕系列 之 蒸咖啡小蛋糕 ~

还做了咖啡口味的

这个更惨，锅盖一开，整个原本发得美美的蛋糕就陷下去了

这是我做蛋糕第二次发不起来，上一次也是做咖啡口味的

所以结论是，3 in 1咖啡不可以拿来做蛋糕

但3 in 1 milo做的蛋糕就超好吃哦！

但这10粒蛋糕，我一粒都没吃到

因为做到来已经凌晨1点了，我没力气试吃了

第二天早上，坏人又以为全部是他的，所以都带去公司吃了

他说花生酱的很好吃，里面很软，虽然外表看起来没发！

但里面有花生酱+牛油香味，他很喜欢

咖啡的没什么发，比较硬一点，但他还是吃完了。。

真服了他，竟然吃完10粒蛋糕

他说他早餐吃3粒，午餐吃4粒，4点多当点心就吃完了

我原本想丢掉那么难看的蛋糕，看了就没胃口了

但他，竟然吃到完！！

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 22-7-2008 05:20 PM 编辑 ]

宝贝Bi

MIKIKO你的坏人好支持你哦!
把不美的蛋糕吃完哦!

kinoko

你看了没味口吃 ？不要紧 ，我吃亏点 ；帮你吃。拿来吧！

蓝月儿

mikiko,我在幻想那个花生酱蛋糕的味道，我很喜欢吃花生酱的，应该很好吃吧

岚泥

原帖由 MIKIKO 于 8-5-2008 02:55 PM 发表
~ 蛋糕系列 之 蒸花生酱小蛋糕 ~最近的球赛怎么那么多？？  前晚坏人11点才和我说他要看球赛那我就去做蛋糕好了，这次想做花生酱的因为，我买错花生酱，买到没有掺巧克力那种 单纯的花生酱+牛油，我涂面包也吞不 ...

你的坏人以行动来支持你，你的蛋糕看起来很不错啊。。。搞到我都想做了

shi47

你的坏人真的很支持你呢~
我的他.....不会像你坏人那样100%..他只有70%
这个周末答应要煮咕噜肉给他吃..希望不会难吃

长江漆号

我们这里没有做这道黄梨炒饭。。。

以前在酒楼就有做过。。。大工程哦。。。

你应该也花了很多时间吧。。。

marianne

原帖由 MIKIKO 于 8-5-2008 02:55 PM 发表
~ 蛋糕系列 之 蒸花生酱小蛋糕 ~最近的球赛怎么那么多？？  前晚坏人11点才和我说他要看球赛那我就去做蛋糕好了，这次想做花生酱的因为，我买错花生酱，买到没有掺巧克力那种 单纯的花生酱+牛油，我涂面包也吞不 ...

米奇高， 你还在做小蛋糕，打不倒的精神哦，
我要休息一下， 觉得做一次很累的，
要洗很多东西， 还有， 要乘孩子睡着了才可以开工。。。
你的哈尼很好噢， 帮你吃完。。。。。

bigal

原帖由 MIKIKO 于 8-5-2008 02:55 PM 发表
~ 蛋糕系列 之 蒸花生酱小蛋糕 ~最近的球赛怎么那么多？？  前晚坏人11点才和我说他要看球赛那我就去做蛋糕好了，这次想做花生酱的因为，我买错花生酱，买到没有掺巧克力那种 单纯的花生酱+牛油，我涂面包也吞不 ...

MIKIKO, 不错呀, 那凹进去的很像脸形哦, 有眼睛和嘴巴

bigal

原帖由 marianne 于 9-5-2008 09:49 AM 发表

米奇高， 你还在做小蛋糕，打不倒的精神哦，
我要休息一下， 觉得做一次很累的，
要洗很多东西， 还有， 要乘孩子睡着了才可以开工。。。
你的哈尼很好噢， 帮你吃完。。。。。

哈哈。。marianne, 我的情况和妳一样, 要等孩子睡了才可以开工, 不然要弄个蛋糕都要很久