踏入爱情坟墓前的实习 ～ 圆满结束～

MIKIKO

原帖由 shi47 于 7-5-2008 08:41 PM 发表
我周末会去找了...呵呵
星期六还要补班..sien掉料
这个星期只可以休息一天

想做一样东西又没得马上做到，是真的很“显“的事
没关系，材料要买到，才有做的动力

原帖由 宝贝Bi 于 7-5-2008 08:58 PM 发表
不知为什么我做的蒸蛋糕
有时会成功有时又失败
可是成功的都没人要做白老鼠哦!
不过我唯一的白老鼠是我爸爸

同一个蒸锅蒸出来的蛋糕会成功和不成功？？
如果是每次分开作，成果都不一定会一样的。。
我觉得打蛋那方面出了问题咯！打蛋的时间和鸡蛋的新鲜度都会影响蛋糕哦！
但很开心看到你说成功了。。很可惜你还不能吃，吃自己做的蛋糕，味道特别不同的

我也是啊！有时特别好吃，很软，有时麻麻地。。。但都是可以吃啦！
不管好吃不好吃，威廉都包吃完，所以，他就是我最大的白老鼠
你爸爸很好噢！还帮你试吃。。他说好吃吧？女儿做的耶！

原帖由 蓝月儿 于 7-5-2008 10:03 PM 发表
mikiko的炒乌东面好多料哦
我还没买过乌东面来煮，很suo gu 一下
那个 你好在吃云吞啊 没想过炸云吞来吃吗

我买乌东面是受SUSHI影响。。她炒得看起来很美味，我也想吃咯！
我那天特地进槟岛去皇后湾JJ买乌东面的 ，一包里面有三小包
但我那天才炒一包，两个人都吃不下咯！
我爱上乌东面了，很喜欢这样的面食，今天我又炒了哦！

云吞我想过用炸的，是不是包了云吞就直接放进油里炸？？
等我有心情就炸吧！反正我的云吞那么多

fish_u

赶着回家吃住家菜嘛！
自从我去KL念书后，
家里只剩双亲和弟弟，
太少人妈妈将很难买菜，
连汤都没褒，
每次我回家，
妈妈煮多一道菜或煲汤，
弟弟都会讲妈妈偏心，
我就将计就计，
“对喽！妈妈最疼我的，你不知道咩？
我回来特地煮好料给我吃，最疼就是我了。”
把我弟气倒没话说。

我妈跟你的母亲相反，
我每次叫他煮些什么，
她都摇头，
她比较喜欢住传统的食物，
新事物，能免则免。

对了，
你说量面粉的汤匙是那种外面吃咖哩面的汤匙，
还是吃饭时跟叉一起拿的汤匙？？
铁的对吧？
就是你放在milo小蛋糕步骤图那边放在milo的杯子里面的是吗？
我担心用错汤匙。

不好意思，
想要做一次蛋糕，
问了八十多个问题。


还有，我看到你的乌东面了，
还真的很白。
阿寿司到底放了几多黑酱油啊！

宝贝Bi

我爸爸没有说好
也没说不好吃
只是他会吃我做的糕点

皓皓

很。。。。。。简单精要的一句话。。。
很像我每次和威廉讲：你高兴就好？是带着这种:@语气的。。。

号码我词穷抱歉阿！

MIKIKO

原帖由 fish_u 于 8-5-2008 11:24 AM 发表
赶着回家吃住家菜嘛！
自从我去KL念书后，
家里只剩双亲和弟弟，
太少人妈妈将很难买菜，
连汤都没褒，
每次我回家，
妈妈煮多一道菜或煲汤，
弟弟都会讲妈妈偏心，
我就将计就计，
“对喽！妈 ...

鱼。。。
1。对，就是用吃饭和叉一起用的汤匙。。
2。你蒸蛋糕时，不要去掀盖来看（我的是玻璃的，我隔着玻璃看 ）
     15分钟后熄火不要马上开盖，让锅里面的热气再闷5分钟。。
      还是担心不熟，拿牙签插下蛋糕中间部分，没东西黏在牙签上就是里面熟了
      真的不熟，再蒸一下好了。。。（因为我用电磁波，15分钟会熟，煤气我不知道一样时间吗？）

我昨天又炒乌东面，我放了5汤匙黑酱油，面还是不黑。。
我想，应该是我的黑酱油问题吧？我用李锦记的。。
但，还真的是好吃，我好喜欢炒乌东面了
还有一包，多几天才炒。。等我再去槟岛，我再买多几包收着慢慢炒。。

我妈妈也是很传统的，叫她做扒她肯定不做的。。
炸小鸡块还是我自己去买回来她才炸，不然她才不做加工肉类食物咯！
她传统，我喜欢的芋头糕就是传统食物咯！ 所以她会去学做。。
我和兄弟姐妹都很难缠的。。我妈妈常说：伺候家里大少爷大小姐最辛苦了“。。
我喜欢芋头糕，妈妈做，妹妹不吃
弟弟喜欢猪脚醋，弟弟回家乡妈妈肯定做，我又赌气不吃。。
哥哥喜欢咖哩鸡，弟弟又不吃
妹妹喜欢青菜，我们全部人都不吃
你看，我们是不是很糟糕？？我妈妈常说四个孩子四个样，四个脾气难伺候。。
妈妈去世后，我大嫂煮任何一样，我们大家都一起吃。。。
所以，以前其实是吃醋妈妈疼谁咯！所以做了那么幼稚的举动。。
这辈子，要吃妈妈煮的什么，都没有机会了。。。

原帖由 宝贝Bi 于 8-5-2008 12:46 PM 发表
我爸爸没有说好
也没说不好吃
只是他会吃我做的糕点

你给没意见的白老鼠尝试哦？那你自己又不能试吃。。
那哪里知道自己手艺有没有进步？？
我家坏人只会说我做的食物好吃，但下次再做，他就说比上次好吃，上次不够味等等

宝贝才戒口40++天，那还有60天哦？？
好吧！在未来两个月里，我多做新菜色，让你解馋好了

原帖由 皓皓 于 8-5-2008 12:59 PM 发表
号码我词穷抱歉阿！

号码没有啦！我只是说笑的。。。
因为你那么讲，应该是带着面无表情的写出来罢了
但我就比较坏！我对威廉是用凶凶的语气讲的哦？？

宝贝Bi

好可怜哦!
只能看你们做的菜肴不能试做
只能做蛋糕
蛋糕我可以吃

MIKIKO

~ 蛋糕系列 之 蒸花生酱小蛋糕 ~

最近的球赛怎么那么多？？  前晚坏人11点才和我说他要看球赛

那我就去做蛋糕好了，这次想做花生酱的

因为，我买错花生酱，买到没有掺巧克力那种

单纯的花生酱+牛油，我涂面包也吞不下，一直卡在喉咙

所以，拿来做蛋糕好了

做好了牛油蛋糕糊

我放了一半蛋糕糊在杯子里，然后放一汤匙的花生酱，再倒点蛋糕糊盖着

然后才拿去蒸。。

觉得蒸得不美，发不起来一座小山在中间

应该是打鸡蛋打不好的关系

因为，我做这个蛋糕时已经12点了，有点悃得想睡觉了

~ 蛋糕系列 之 蒸咖啡小蛋糕 ~

还做了咖啡口味的

这个更惨，锅盖一开，整个原本发得美美的蛋糕就陷下去了

这是我做蛋糕第二次发不起来，上一次也是做咖啡口味的

所以结论是，3 in 1咖啡不可以拿来做蛋糕

但3 in 1 milo做的蛋糕就超好吃哦！

但这10粒蛋糕，我一粒都没吃到

因为做到来已经凌晨1点了，我没力气试吃了

第二天早上，坏人又以为全部是他的，所以都带去公司吃了

他说花生酱的很好吃，里面很软，虽然外表看起来没发！

但里面有花生酱+牛油香味，他很喜欢

咖啡的没什么发，比较硬一点，但他还是吃完了。。

真服了他，竟然吃完10粒蛋糕

他说他早餐吃3粒，午餐吃4粒，4点多当点心就吃完了

我原本想丢掉那么难看的蛋糕，看了就没胃口了

但他，竟然吃到完！！

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 22-7-2008 05:20 PM 编辑 ]

宝贝Bi

MIKIKO你的坏人好支持你哦!
把不美的蛋糕吃完哦!

kinoko

你看了没味口吃 ？不要紧 ，我吃亏点 ；帮你吃。拿来吧！

蓝月儿

mikiko,我在幻想那个花生酱蛋糕的味道，我很喜欢吃花生酱的，应该很好吃吧

岚泥

原帖由 MIKIKO 于 8-5-2008 02:55 PM 发表
~ 蛋糕系列 之 蒸花生酱小蛋糕 ~最近的球赛怎么那么多？？  前晚坏人11点才和我说他要看球赛那我就去做蛋糕好了，这次想做花生酱的因为，我买错花生酱，买到没有掺巧克力那种 单纯的花生酱+牛油，我涂面包也吞不 ...

你的坏人以行动来支持你，你的蛋糕看起来很不错啊。。。搞到我都想做了

shi47

你的坏人真的很支持你呢~
我的他.....不会像你坏人那样100%..他只有70%
这个周末答应要煮咕噜肉给他吃..希望不会难吃

长江漆号

我们这里没有做这道黄梨炒饭。。。

以前在酒楼就有做过。。。大工程哦。。。

你应该也花了很多时间吧。。。

marianne

原帖由 MIKIKO 于 8-5-2008 02:55 PM 发表
~ 蛋糕系列 之 蒸花生酱小蛋糕 ~最近的球赛怎么那么多？？  前晚坏人11点才和我说他要看球赛那我就去做蛋糕好了，这次想做花生酱的因为，我买错花生酱，买到没有掺巧克力那种 单纯的花生酱+牛油，我涂面包也吞不 ...

米奇高， 你还在做小蛋糕，打不倒的精神哦，
我要休息一下， 觉得做一次很累的，
要洗很多东西， 还有， 要乘孩子睡着了才可以开工。。。
你的哈尼很好噢， 帮你吃完。。。。。

bigal

原帖由 MIKIKO 于 8-5-2008 02:55 PM 发表
~ 蛋糕系列 之 蒸花生酱小蛋糕 ~最近的球赛怎么那么多？？  前晚坏人11点才和我说他要看球赛那我就去做蛋糕好了，这次想做花生酱的因为，我买错花生酱，买到没有掺巧克力那种 单纯的花生酱+牛油，我涂面包也吞不 ...

MIKIKO, 不错呀, 那凹进去的很像脸形哦, 有眼睛和嘴巴

bigal

原帖由 marianne 于 9-5-2008 09:49 AM 发表

米奇高， 你还在做小蛋糕，打不倒的精神哦，
我要休息一下， 觉得做一次很累的，
要洗很多东西， 还有， 要乘孩子睡着了才可以开工。。。
你的哈尼很好噢， 帮你吃完。。。。。

哈哈。。marianne, 我的情况和妳一样, 要等孩子睡了才可以开工, 不然要弄个蛋糕都要很久

MIKIKO

原帖由 宝贝Bi 于 8-5-2008 02:03 PM 发表
好可怜哦!
只能看你们做的菜肴不能试做
只能做蛋糕
蛋糕我可以吃

蛋糕里有鸡蛋你能吃哦？？我还以为你戒口了连蛋都不吃的

原帖由 宝贝Bi 于 8-5-2008 05:38 PM 发表
MIKIKO你的坏人好支持你哦!
把不美的蛋糕吃完哦!

他是那种只要味道好能吃进嘴里的都吃的。。
他反而不在意门面功夫，所以我摆得美美的菜肴，他是不会欣赏的。。
就只是吃，吃，吃完为止

原帖由 kinoko 于 8-5-2008 05:46 PM 发表
你看了没味口吃 ？不要紧 ，我吃亏点 ；帮你吃。拿来吧！

那么难看的蛋糕，我连试吃看都不要了。。
其实那晚是要直接进垃圾桶，后来想想那么夜了不丢垃圾，明早才丢。。
哪知，他全都吃完了

原帖由 蓝月儿 于 8-5-2008 10:11 PM 发表
mikiko,我在幻想那个花生酱蛋糕的味道，我很喜欢吃花生酱的，应该很好吃吧

花生酱我也是很喜欢，但我一定要买mix with chocolate那种，单纯花生酱很干，不好吃！
我蒸起来时有很香的花生酱的味道。。但外型不美，我就不想试吃。。
但威廉说很好吃，比之前做的巧克力好吃哦！他说吃起来比较香。。

我还有一大罐花生酱，下次我想做花生酱mix在蛋糕糊里的，应该会不错。。
（一罐10元的花生酱给我拿来这样玩，威廉说我做蛋糕越来越不计成本了）

原帖由 岚泥 于 8-5-2008 10:19 PM 发表
你的坏人以行动来支持你，你的蛋糕看起来很不错啊。。。搞到我都想做了

他对我最好的地方就是很支持我的食物。。我喂他什么他都开口吃的，然后才问我是什么。。
我说：是毒药啦！吃了才来问？你连看都不看就开口吃，不怕我毒死你哦？？

很喜欢你做给老公的大蛋糕。。
但家里只有我和威廉。。我只能做小蛋糕，数量少也方便吃。。
但做大蛋糕，是我的目标

原帖由 shi47 于 8-5-2008 11:01 PM 发表
你的坏人真的很支持你呢~
我的他.....不会像你坏人那样100%..他只有70%
这个周末答应要煮咕噜肉给他吃..希望不会难吃

威廉是很支持我的。。他妈妈做的菜他还会嫌，我的！他应该不敢。。
他会担心  ----  我的脾气会让他吃不了兜着走。。。

你用心做的菜，他会喜欢的。。
他不喜欢，叫他自己出去打包。。。

原帖由 长江漆号 于 9-5-2008 03:44 AM 发表
我们这里没有做这道黄梨炒饭。。。

以前在酒楼就有做过。。。大工程哦。。。

你应该也花了很多时间吧。。。

对咯！单单切黄梨就用了45分钟，很难切，也因为我不太会切啦！
酒楼也减少这样做炒饭了，费时费功夫。。
外面的这个做法装炒饭我也不敢吃，因为他们的黄梨是“再循环使用的“

原帖由 marianne 于 9-5-2008 09:49 AM 发表
米奇高， 你还在做小蛋糕，打不倒的精神哦，
我要休息一下， 觉得做一次很累的，
要洗很多东西， 还有， 要乘孩子睡着了才可以开工。。。
你的哈尼很好噢， 帮你吃完。。。。。

其实我常常买小蛋糕和面包当我的早午餐的。。。
会做小蛋糕了，自己做，就不必买咯！当作练习做蛋糕手艺及技巧。。

我蒸着蛋糕时就开始洗用具，收拾好东西蛋糕也好了。。
一方面我每次只是做5粒，最多10粒小蛋糕，要洗的东西还好。。
真的累了，就让坏人帮忙，他很乐意的

你有小孩，要工作又要做家务。。怎样都是比较累的。。
我太闲空，天天就会一直想要做什么食物

送我白胡椒那个小姐说：如果她像我没工作，她也要学我做很多不同的食物。。
我想说：你真的没工作，也要看有没有心情学习做菜。。
她说也对，可能到时候又有其他藉口不做菜了

我也会很懒惰做菜。。所以我就做了一个时间表
今天要做什么菜，明天要做什么。。每次都是一次过set 2 weeks timetable...
因为如果没这样，我就是天天开冰箱拿青菜来炒，那豆腐来炸了吃，一顿就这样过去的

原帖由 bigal 于 9-5-2008 10:02 AM 发表
哈哈。。marianne, 我的情况和妳一样, 要等孩子睡了才可以开工, 不然要弄个蛋糕都要很久

你们有孩子吵的环境我还没体会。。。
所以，我乘现在没孩子烦，多学习一些厨艺。。。
我担心我真的有了孩子，每天骂孩子都来不及了，哪里有心情做美美的菜肴。。

原帖由 bigal 于 9-5-2008 09:59 AM 发表
MIKIKO, 不错呀, 那凹进去的很像脸形哦, 有眼睛和嘴巴  

还给你看到有眼睛嘴巴哦？我做的东西还真多pattern,
没关系，我有一个无敌垃圾桶帮我扫完的

tina1129

花生醬蛋糕應該不錯吃
你家壞人吃那麽多蛋糕，你不怕他會月+巴哦？

宝贝Bi

我只是海鲜和豆类没有吃
如果连鸡蛋都不可以吃
那就好可怜哦!

小晴妈妈

mikiko,辛苦做出来的东西，有人不嫌弃的帮你吃完，那种感觉是很幸福的，
就像我家小晴也常说：妈咪，失败的蛋糕不要丢，我会帮你吃完的