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楼主: wkloh

~~《阿娴上菜》~~万能锅叉烧+草莓彩绘蛋糕卷

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 楼主| 发表于 19-9-2011 12:32 PM | 显示全部楼层
娴妹~~

漂亮灯笼祝你★
丨丨丨丨丨丨丨丨
【中】★丨☆丨
【秋】丨★丨☆
【节】☆丨丨丨
【快】丨 ...
disneymm 发表于 12-9-2011 05:34 PM


谢谢你
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 楼主| 发表于 19-9-2011 12:35 PM | 显示全部楼层
身体欠安?怎么了?
看起来好像很迷你的月饼哦!是不是很小呢?
但是好漂亮~花纹很明显,可爱!: ...
youngmummy88 发表于 12-9-2011 06:43 PM


谢谢你的祝福和关心。我现在在服中药。
是心脏疾病。

这个月饼真的很小。
总重量一个是15克而已。
一口月饼~
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 楼主| 发表于 19-9-2011 12:39 PM | 显示全部楼层
烘炉和微波炉有什么不一样吗?不好意思
YIE 发表于 13-9-2011 09:41 AM


烘炉比微波炉较有空间和容纳量。也有上下火的设备。

它会更适合用在糕点上。

其他解析如下:
按这里
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 楼主| 发表于 19-9-2011 12:41 PM | 显示全部楼层
美丽的花朵
38隐形人 发表于 13-9-2011 09:28 PM


有你那么美丽吗?
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 楼主| 发表于 19-9-2011 12:45 PM | 显示全部楼层
你们真得很厉害,佩服佩服。我不会做也不会吃,不喜欢吃月饼,不过看你做得很漂亮,可以收起来不 ...
天空蓝 发表于 14-9-2011 09:22 PM


我以前也不喜欢吃冰皮月饼的。
但,这个预拌粉的弹性挺好的。
而且这次我用了低糖的班兰馅料,
很和我一家人的胃口。


谢谢你的赞美。


有。我的部落格按这里
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 楼主| 发表于 19-9-2011 12:48 PM | 显示全部楼层
来迟了,吃不到月饼廖。。。
没关系看看照片也爽,花花美极了!!
ehon 发表于 14-9-2011 10:31 PM


ehon,

其实我家还有月饼的馅料和相关的粉料还没做完。。。

因为病了一场,
所以,一直在休养中。。。。

谢谢你的欣赏
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 楼主| 发表于 19-9-2011 12:53 PM | 显示全部楼层
娴妹妹我又来料, 上次看了你的芒果cheese cake, 我也做了哦! 但是把水果换成黄金奇异果, 下次我再把照片 ...
Piggy80 发表于 16-9-2011 12:57 PM



呵呵,我想我应该叫老娴才对!


真的啊!
太棒了。。。。
我也是很喜欢这个cheese cake..


我后来也有做另一款冷冻cheese cake。
是用优格的。
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 楼主| 发表于 19-9-2011 12:57 PM | 显示全部楼层
呵呵~~~~
我也是有也~~~~在我的签名那里可以看到网址。。。没有什么东东在里面的 ...
Sh1l1N 发表于 16-9-2011 02:05 PM


谢谢你的欣赏。我是很感谢那个模型。

让我不用敲敲打打才搞出一个月饼来



我去了你的部落格。
你的英文好好哦!
我会常去游览的。
顺便恶补下我的巴刹英文
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 楼主| 发表于 19-9-2011 01:10 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 wkloh 于 26-9-2011 03:56 PM 编辑

de01很厉害下厨,
常常烧得一手好料里。
而他的男主人,
也不赖哦!

今天上的这道菜,
就是出自de01家老爷的私房菜。




记得小时后,我的叔叔因为认识一些
捕鱼捕虾的渔民,
往往除了吃到新鲜的鱼外,
我们更可以吃到新鲜的“虾苗”。
那“虾苗煎蛋”更是让我们整家人都吃得津津有味的。
吃得咔咔作响。
真的是爱死它(虾苗煎蛋)了。






椰丝虾仁
。。。。。。

做法:
1)将虾子用酱青腌制。后,沾酥炸粉或其他分类,待炸。
2)热锅,倒入食油和菜油,将1拿去炸,捞起备用。
3)单用菜油倒入锅内,倒入咖哩叶及干椰丝炒一炒。
这时,火势要转小火,因为干椰丝容易炒焦。
4)放入虾子回锅内,炒一炒,即可。

备注:
1.不要爆香蒜或葱头等。会影响口味。
2.我这次用的酥炸粉是“nona厨师酥炸粉”。
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发表于 19-9-2011 03:12 PM | 显示全部楼层
谢谢你的欣赏。我是很感谢那个模型。

让我不用敲敲打打才搞出一个月饼来



我去了 ...
wkloh 发表于 19-9-2011 12:57 PM

我的英文~~~~在我华人朋友面前都会出洋像的。。。在红毛面前他们常常都回我 ' i beg your pardon'
我看到你的留言了。。。谢谢你哦~~~~
也欢迎你去我中文的blog
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发表于 19-9-2011 03:17 PM | 显示全部楼层
de01很厉害下厨,
常常烧得一手好料里。
而他的男主人,
也不赖哦!

今天上的这道菜,
就是出自de01 ...
wkloh 发表于 19-9-2011 01:10 PM


娴,照片太小啦~~~看不清楚
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发表于 19-9-2011 03:23 PM | 显示全部楼层
我最喜欢吃虾了
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发表于 19-9-2011 03:26 PM | 显示全部楼层
烘炉比微波炉较有空间和容纳量。也有上下火的设备。

它会更适合用在糕点上。

其他解析如下:
wkloh 发表于 19-9-2011 12:39 PM



    谢谢你~~
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 楼主| 发表于 19-9-2011 05:47 PM | 显示全部楼层
我的英文~~~~在我华人朋友面前都会出洋像的。。。在红毛面前他们常常都回我 ' i beg your pardon' :r ...
Sh1l1N 发表于 19-9-2011 03:12 PM



   你一定是客气了。   你的英文很流畅。


    哦,原来还有华文的,
    好,我去“十扑”你下。

    我会把你的link放在我的部落格~
『悠娴悠闲逛逛街』那里, 希望会有更多的人发现你的部落格哦!
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 楼主| 发表于 19-9-2011 05:50 PM | 显示全部楼层
娴,照片太小啦~~~看不清楚
Sh1l1N 发表于 19-9-2011 03:17 PM



   对咯!真的好小咧!




可是,
我去photobucket 那里放大它后,
图片就变得很朦,
我该怎么办?


要求救了!!!




你也是用photobucket下载图片吗?
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 楼主| 发表于 19-9-2011 05:51 PM | 显示全部楼层
我最喜欢吃虾了
YIE 发表于 19-9-2011 03:23 PM



   yeah!和我一样呢!
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 楼主| 发表于 19-9-2011 05:51 PM | 显示全部楼层
谢谢你~~
YIE 发表于 19-9-2011 03:26 PM


不客气
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发表于 19-9-2011 05:58 PM | 显示全部楼层
yeah!和我一样呢!
wkloh 发表于 19-9-2011 05:51 PM



    我也是! 我也是! 。。椰丝虾。。卖相好,咖喱叶香、椰丝香、虾鲜甜。。。赞赞赞!
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发表于 19-9-2011 08:55 PM | 显示全部楼层
我以前也不喜欢吃冰皮月饼的。
但,这个预拌粉的弹性挺好的。
而且这次我用了低糖的班兰馅料,
很和 ...
wkloh 发表于 19-9-2011 12:45 PM



    我已经把你加进我的部落格里了,所以只要一按就可以很快看到了,哇哈哈哈
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发表于 19-9-2011 09:59 PM | 显示全部楼层
照片很小,可以再放大多一点点吗?
谢谢
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