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楼主: 皓皓

【3+1小女人の厨房】 ★ 三文魚串 ★ 咸香蝦餅 ★ 等等。。。

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 楼主| 发表于 4-2-2008 01:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 长江漆号 于 4-2-2008 03:59 AM 发表


新年快乐。。。红包拿来。。


长江那么快拜年啊!红包还没准备好呢

恭喜发财
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 楼主| 发表于 4-2-2008 01:48 PM | 显示全部楼层
炸莲藕没炸成,把剩下的莲藕炒了,来个百子千孙


接下来这道喜欢的人会很喜欢,不喜欢的人会很恶心
就像臭豆腐,纳豆一样,mambi你吃皮蛋吗?
我很爱吃皮蛋,以前啊!吃肥仔碌碌的时候,可易吞很多皮蛋,
一个牙签5角,很贵吃哦!吃到老板看到我和先生来了
就快快切皮蛋,他知道不够我们吃至从生了孩子就很少吃碌碌了
昨天弄这道菜让我想起吃碌碌的日子


[ 本帖最后由 皓皓 于 4-2-2008 01:53 PM 编辑 ]
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发表于 4-2-2008 01:58 PM | 显示全部楼层
原帖由 皓皓 于 4-2-2008 01:48 PM 发表
炸莲藕没炸成,把剩下的莲藕炒了,来个百子千孙


接下来这道喜欢的人会很喜欢,不喜欢的人会很恶心
就像臭豆腐,纳豆一样,mambi你 ...


皮蛋我喜歡....皮蛋瘦肉粥我都要加量才夠[喉]的
吃碌碌時也一定少不了它

皓皓啊~昨天我有殺去the curve 的LQ, 有看到長形的那種碟子.
可惜被人選到所剩無幾了~剩下的大多都被敲到一角:@
所以昨天很省錢~沒有敗到
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 楼主| 发表于 4-2-2008 02:15 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 4-2-2008 01:58 PM 发表


皮蛋我喜歡....皮蛋瘦肉粥我都要加量才夠[喉]的
吃碌碌時也一定少不了它

皓皓啊~昨天我有殺去the curve 的LQ, 有看到長形的那種碟子.
可惜被人選到所剩無幾了~剩下的大多都被敲到一角:@
所以 ...


哎呀呀!我们真的是臭味相同,你也好皮蛋哦!
没败到可惜啊!你买了那么多,你皇太后没对你怎样阿
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发表于 4-2-2008 02:40 PM | 显示全部楼层
朋友从家乡给我带了很多珍珠拉拉。。。
喜欢吃辣,就炒了这道‘辣子拉拉‘



从娘家带回来了我们一家人都爱吃的‘芋头扣肉‘
不懂几时才能提起那颗懒洋洋的心!学做扣肉。。。  

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发表于 5-2-2008 01:03 AM | 显示全部楼层
原帖由 皓皓 于 4-2-2008 02:15 PM 发表

哎呀呀!我们真的是臭味相同,你也好皮蛋哦!
没败到可惜啊!你买了那么多,你皇太后没对你怎样阿


我記得小時候就很愛皮蛋了~
每次吃粥時如果有皮蛋還會故意攪啊攪~弄得整碗黑魯魯的嚇死人

我已經跟我皇太后說不再敗了啦~再敗就斬手指了

原帖由 女人,啊! 于 4-2-2008 02:40 PM 发表
朋友从家乡给我带了很多珍珠拉拉。。。
喜欢吃辣,就炒了这道‘辣子拉拉‘



从娘家带回来了我们一家人都爱吃的‘芋头扣肉‘ ...


你的珍珠啦啦我這裡叫[沙白]. 肉很厚很甜勒
我喜歡用來煮上湯, 加蒜末姜絲, 再拍幾顆小辣椒下去蒸
放點鹽和胡椒粉調味, 快蒸好時倒點紹興酒下去
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发表于 5-2-2008 12:50 PM | 显示全部楼层
原帖由 皓皓 于 4-2-2008 01:48 PM 发表
炸莲藕没炸成,把剩下的莲藕炒了,来个百子千孙


接下来这道喜欢的人会很喜欢,不喜欢的人会很恶心
就像臭豆腐,纳豆一样,mambi你 ...



皮蛋。。。我很爱吃耶。。。 我也一样去吃lok lok肯定会吃皮蛋+酸酸甜甜的姜。不过我不敢吃多多耶,胆固醇蛮高的咯。。。。你的皮蛋豆腐看起来好好吃耶。那个汁只是酱油来的吗? 我觉得皮蛋一点都不比纳豆或臭豆腐臭,但它有特别味道(amonia味)。。。所以有些人不大喜欢吃吧。
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发表于 5-2-2008 06:05 PM | 显示全部楼层

回复 915# sushi6211 的帖子

哦~沙白!没听过列,呵呵!
我多是煮‘黄酒拉拉‘ 炒‘蒜容辣椒仔/辣子‘
谢谢你的上汤拉拉食谱!
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发表于 6-2-2008 11:13 AM | 显示全部楼层
原帖由 女人,啊! 于 5-2-2008 06:05 PM 发表
哦~沙白!没听过列,呵呵!
我多是煮‘黄酒拉拉‘ 炒‘蒜容辣椒仔/辣子‘
谢谢你的上汤拉拉食谱!


聽起來還真開胃 那下次有煮再放上來讓我們[吃]噢

在此祝你們這幾位幸福的女人們新年快樂~萬事如意

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发表于 6-2-2008 12:25 PM | 显示全部楼层
祝這裏的3+1位小女人和家人新年快樂,萬事如意,身體健康,財源滾滾~
恭喜發財,紅包拿來
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发表于 6-2-2008 08:32 PM | 显示全部楼层
嘿嘿。。 祝皓皓和女人们 :


鼠年快乐~~  ^-^


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发表于 8-2-2008 07:40 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 6-2-2008 11:13 AM 发表


聽起來還真開胃 那下次有煮再放上來讓我們[吃]噢

在此祝你們這幾位幸福的女人們新年快樂~萬事如意

原帖由 tina1129 于 6-2-2008 12:25 PM 发表
祝這裏的3+1位小女人和家人新年快樂,萬事如意,身體健康,財源滾滾~
恭喜發財,紅包拿來
原帖由 leongpw 于 6-2-2008 08:32 PM 发表
嘿嘿。。 祝皓皓和女人们 :

鼠年快乐~~  ^-^


谢谢3位靓女的祝福!!
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发表于 8-2-2008 08:04 AM | 显示全部楼层
新年里看到每家丰富的年菜,在远方的我真的很不是味儿!!
但日子还是得过。。。我来上菜啦!! (比起年菜真的是献丑了!!

这面真的很香,原因是我拿了虾壳+虾头来爆油。。真的很不错哦!!


这道菜本来是想清蒸的,可是冰厨里有豆腐,茄子等。。。于是便把潮州式的蒸鱼换了用榨菜代替酸菜!!
鱼肉滑滑的,也很清甜。。。鱼肉被女儿给吃完,我就吃菜+豆腐!!


这道虾是在Sushi家拿的麥片奶油蝦。。。好好吃,很香香茅和麦片!!虽然辣但二女儿很喜欢。。。!!
谢谢Sushi!!
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发表于 8-2-2008 01:05 PM | 显示全部楼层
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发表于 9-2-2008 08:02 AM | 显示全部楼层
原帖由 kelvinchris 于 8-2-2008 01:05 PM 发表

谢谢凯文!!
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发表于 9-2-2008 08:08 AM | 显示全部楼层
这道菜类似皓皓的凉拌皮蛋豆腐,但我是参考了肥妈私房菜的食谱!!
已经好久没吃皮蛋的我,很幸运买到的皮蛋很大粒而且粒粒都是"溏心"的!!
冷冷,酸酸的。。。很好吃!!

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发表于 9-2-2008 03:14 PM | 显示全部楼层
原帖由 petitecamel 于 8-2-2008 08:04 AM 发表
新年里看到每家丰富的年菜,在远方的我真的很不是味儿!!
但日子还是得过。。。我来上菜啦!! (比起年菜真的是献丑了!!

这面真的很香,原因是我拿了虾壳+虾头来爆油。。真 ...


zoe你的蝦子抄得好漂亮噢
新年期間大家都忙~我第一個來掃光光了 等她們回來時只有蝦殼可以吮
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发表于 9-2-2008 05:16 PM | 显示全部楼层
卡帖。。。。!!
来。。。。乖乖的出来!!
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发表于 9-2-2008 05:21 PM | 显示全部楼层
还在卡。。。。!!:@ :@ :@
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发表于 9-2-2008 06:31 PM | 显示全部楼层

回复 920# petitecamel 的帖子

哇!!好吃的新年菜肴哦!
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