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楼主 |
发表于 15-2-2012 04:32 PM
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照小弟的想法，顺时和逆时的效果应该是一样的吧？
justinckk 发表于 15-2-2012 04:08 PM   |
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发表于 15-2-2012 04:56 PM
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以前试过，大大不同咧。
ct1995 发表于 15-2-2012 04:32 PM 
大大不同？哦？向左走，向右走真的有那么大的不同？ |
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楼主 |
发表于 15-2-2012 05:07 PM
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大大不同？哦？向左走，向右走真的有那么大的不同？
justinckk 发表于 15-2-2012 04:56 PM  |
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发表于 15-2-2012 05:37 PM
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今天朋友老豆请喝叫六安砖的茶，
听他说这砖超过十八年，价格不菲
茶叶像熟潽，可是黑黑的，有一点点
小弟喝后感觉上除了陈味和陈味又陈味
不敢问为什么！怕老人家心里不高兴，
也许是我不会欣赏吧！ |
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楼主 |
发表于 15-2-2012 05:44 PM
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今天朋友老豆请喝叫六安砖的茶，
听他说这砖超过十八年，价格不菲
茶叶像熟潽，可是黑黑的，有一点点{:sc ...
一包糖 发表于 15-2-2012 05:37 PM
宝爷几天前才喝40年代六安茶。 |
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发表于 15-2-2012 05:52 PM
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宝爷几天前才喝40年代六安茶。
ct1995 发表于 15-2-2012 05:44 PM 
ct兄！六安是属于什么茶科？
老实说还真难喝 |
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楼主 |
发表于 15-2-2012 06:03 PM
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ct兄！六安是属于什么茶科？
老实说还真难喝
一包糖 发表于 15-2-2012 05:52 PM
六安茶应属黑茶吧。
多数六安茶都是在小竹篓，你百度一下就知道了。
我曾在香港喝过3,40年代的，不会很难喝喔。 |
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楼主 |
发表于 15-2-2012 06:05 PM
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小弟喝后感觉上除了陈味和陈味又陈味
一包糖 发表于 15-2-2012 05:37 PM  |
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楼主 |
发表于 15-2-2012 06:12 PM
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今天得空，别放过实践的机会。
小弟试试茶叶顺时针旋转泡法。
ct1995 发表于 15-2-2012 03:37 PM
实践完毕，改天找几个茶友再试。
大家一起讨论品感。 |
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发表于 15-2-2012 06:15 PM
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六安茶应属黑茶吧。
多数六安茶都是在小竹篓，你百度一下就知道了。
我曾在香港喝过3,40年代的，不会很 ...
ct1995 发表于 15-2-2012 06:03 PM
都怪我功夫不到家.gif) |
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发表于 15-2-2012 06:18 PM
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本帖最后由 sss333 于 16-2-2012 10:05 AM 编辑
老茶的好坏还要看它是否储存得当。。。储坏了，再老也没用。。。
有时越老不代表越好，转化也有其期限。
如红酒般到某个时期顶峰是最好，再存下去，质量就开始下降了。。。 |
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楼主 |
发表于 15-2-2012 09:36 PM
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老茶的好坏还要看它是否储存的当。。。储坏了，再老也没用。。。
有时越老不代表越好，转化也有其期限。 ...
sss333 发表于 15-2-2012 06:18 PM
储存确实非常重要，它其实就像一道工序。
一道越陈越香的工序，酝酿陈香的process。
所以我们买茶后就开始了酝酿陈香的旅程，至我们喝完所有收藏。
在没喝完前我们得小心呵护她，这可是一辈子的事情啊！
在这刺激的旅程，我们一不小心就会使陈香有所。。。 |
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发表于 15-2-2012 10:27 PM
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回复 892# ct1995
好仓储的老茶得之不易，珍之惜之。.gif) |
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发表于 16-2-2012 09:59 AM
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六安茶应属黑茶吧。
多数六安茶都是在小竹篓，你百度一下就知道了。
我曾在香港喝过3,40年代的，不会很 ...
ct1995 发表于 15-2-2012 06:03 PM
ct兄！六安是属于什么茶科？
老实说还真难喝
一包糖 发表于 15-2-2012 05:52 PM
其实小弟刚开始喝某些茶时的确会像糖王那样，怎么那么恶心，只是想到自己不会喝茶，人家喝茶专家都是那么灌的，所以，渐渐的也就“习惯”了那些味道。不过只是少喝。不过很大的可能小弟没有喝到过真正好的陈黑茶。 |
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楼主 |
发表于 16-2-2012 10:27 AM
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其实小弟刚开始喝某些茶时的确会像糖王那样，怎么那么恶心，只是想到自己不会喝茶，人家喝茶专 ...
justinckk 发表于 16-2-2012 09:59 AM
糖兄来学习咯。
justin兄分享经验谈。 |
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发表于 16-2-2012 10:34 AM
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以前试过，大大不同咧。
ct1995 发表于 15-2-2012 04:32 PM
是呀。如果保持各手握壶和煲，注水开始点也一样但注水一个是顺时钟与一个是逆时钟，是有差别尤其在汤感。 |
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楼主 |
发表于 16-2-2012 10:38 AM
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回复 ct1995
好仓储的老茶得之不易，珍之惜之。
wuming76 发表于 15-2-2012 10:27 PM |
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楼主 |
发表于 16-2-2012 10:41 AM
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是呀。如果保持各手握壶和煲，注水开始点也一样但注水一个是顺时钟与一个是逆时钟，是有差别尤其在汤感。
茶物语 发表于 16-2-2012 10:34 AM |
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发表于 16-2-2012 01:37 PM
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回复 892# ct1995
认同！ 试过以下情况:
两片同样的生茶（2004），一片保存得好， 另一片长期暴露在灯光下（可以看到茶叶有发红现象）。
喝起来分别真得很大。 保存不好的那片，已经没有层次感，汤感也逊色，而且喉咙感觉干燥。。。 |
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楼主 |
发表于 16-2-2012 01:41 PM
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