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楼主: swinter

~ sw 的温馨煮意 ~谢谢大家的支持!~

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 楼主| 发表于 25-11-2010 04:58 PM | 显示全部楼层
哎呀。。 原来我最迟阿。。 那还有没有剩。。。
还是我要等下一次。。
悠悠的我 发表于 25-11-2010 03:42 PM


悠悠.炸鸡都被姐妹们抢完了,看来你要等下一次咯..
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发表于 27-11-2010 08:03 AM | 显示全部楼层
棒棒冰,你好象很喜欢吃南乳的料理哦。。
swinter 发表于 25-11-2010 09:22 AM


对啊....pasar malam有卖南乳鸡翼...我很喜欢的...你怎么发现啦?
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发表于 28-11-2010 05:24 PM | 显示全部楼层
我没有吃过南乳... 味道是怎样的?
还有,发觉你相机的亮度很好。你用什么型的?
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 楼主| 发表于 29-11-2010 09:32 AM | 显示全部楼层
对啊....pasar malam有卖南乳鸡翼...我很喜欢的...你怎么发现啦?
棒棒冰 发表于 27-11-2010 08:03 AM


我好想有再别个帖子里(忘了谁的帖子)看到你留言说喜欢南乳得了利啊。。
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 楼主| 发表于 29-11-2010 09:35 AM | 显示全部楼层
我没有吃过南乳... 味道是怎样的?
还有,发觉你相机的亮度很好。你用什么型的?
Rosemount 发表于 28-11-2010 05:24 PM


南乳的味道,我不会形容。。
有点带甜,好友发酵的味道。。
单吃可以配白粥,拿来做料理更棒!

我用的傻瓜相机是Konica Minolta 的,应该有6年了。。
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发表于 29-11-2010 04:46 PM | 显示全部楼层
南乳的味道,我不会形容。。
有点带甜,好友发酵的味道。。
单吃可以配白粥,拿来做料理更棒!

我 ...
swinter 发表于 29-11-2010 09:35 AM



你觉得洋人会喜欢吃吗?

其实每次看到这个字眼我都会想到豆腐乳 哈哈


果然是老相机比较好!
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 楼主| 发表于 29-11-2010 04:56 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 swinter 于 29-11-2010 04:59 PM 编辑
你觉得洋人会喜欢吃吗?

其实每次看到这个字眼我都会想到豆腐乳 哈哈


果然是老相机比较好!
Rosemount 发表于 29-11-2010 04:46 PM


我不知道洋人能不能接受这个味道..
但是他们的乳酪也是用类似的方法作的,只是材料不一样..


南乳,就是豆腐乳的一种,不过是带甜的..
我在网上抓了照片给你看..
这一种是我们在马来西亚可以买到的牌子..


你所说的豆腐乳应该是这种橙色,带辣,带咸味的吧?
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发表于 29-11-2010 05:10 PM | 显示全部楼层
我不知道洋人能不能接受这个味道..
但是他们的乳酪也是用类似的方法作的,只是材料不一样..


...
swinter 发表于 29-11-2010 04:56 PM


O!!!! 原来是这样的!一个咸一个甜!
我想应该很容易买到!
我看到你的那个炸鸡我很想炸来吃咯。还有什么东西可以用南乳的吗?也是拿来这样炸的?
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 楼主| 发表于 29-11-2010 05:14 PM | 显示全部楼层
O!!!! 原来是这样的!一个咸一个甜!
我想应该很容易买到!
我看到你的那个炸鸡我很想炸来吃咯。还有 ...
Rosemount 发表于 29-11-2010 05:10 PM


南乳其实可以做很多菜,也可以用来做炸肉(猪肉),很好吃的!
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发表于 29-11-2010 05:33 PM | 显示全部楼层
南乳其实可以做很多菜,也可以用来做炸肉(猪肉),很好吃的!
swinter 发表于 29-11-2010 05:14 PM



    哦!对哦!我看过南乳的炸五花肉。谢谢你!
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发表于 29-11-2010 06:56 PM | 显示全部楼层
我好想有再别个帖子里(忘了谁的帖子)看到你留言说喜欢南乳得了利啊。。
swinter 发表于 29-11-2010 09:32 AM



   hehe~~ 是啦! 有时要腌制猪肉收藏...第一个想到用南乳,方便又容易...
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发表于 29-11-2010 08:52 PM | 显示全部楼层
爬完楼主的帖了,肚子好饿哦!

加油!
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 楼主| 发表于 30-11-2010 09:37 AM | 显示全部楼层
哦!对哦!我看过南乳的炸五花肉。谢谢你!
Rosemount 发表于 29-11-2010 05:33 PM


Rose,
不用客气
大家互相交流

hehe~~ 是啦! 有时要腌制猪肉收藏...第一个想到用南乳,方便又容易...
棒棒冰 发表于 29-11-2010 06:56 PM


棒棒冰,
哈哈,看来你真的是南乳的爱好者。。。
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 楼主| 发表于 30-11-2010 09:39 AM | 显示全部楼层
爬完楼主的帖了,肚子好饿哦!

加油!
欢心 发表于 29-11-2010 08:52 PM


欢心,
欢迎光临,谢谢你那么用心的爬我的贴。。
感动-ing
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 楼主| 发表于 30-11-2010 11:57 PM | 显示全部楼层

~1/12/10~两菜一汤~

两菜一汤,两个人的晚餐,看起来是比较丰盛。
菜单是杂炒西芹,大葱煎蛋和包菜鸡肉丸汤。

杂炒西芹,
西芹经过兜抄,味道很清爽,配上鲍鱼菇和红萝卜,整体的色泽更好看。

洋葱煎蛋,
炒过的洋葱少了辛辣味,多了香甜的味道,和鸡蛋绝对是最好的搭配。
我花了一点心思,将煎好的蛋饼切成三角形摆盘,加上辣椒酱点缀,整体感觉马上加分。

包菜鸡肉丸汤,
包菜熬的汤味道特别鲜甜,另外加了红萝卜和鸡肉丸一起滚,暖暖的热汤就准备好了。

这一晚,我们俩都吃得很满足。
虽然没有大鱼大肉,但是清清淡淡的料理也可以很丰富。
感恩LG在饮食方面不挑剔,让我可以随心随意准备的晚餐。

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发表于 1-12-2010 12:11 AM | 显示全部楼层

排到
很整齐
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 楼主| 发表于 1-12-2010 12:18 AM | 显示全部楼层

排到
很整齐
38隐形人 发表于 1-12-2010 12:11 AM


我特地排整齐的

38, 那么迟了, 不睡觉?
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发表于 1-12-2010 12:22 AM | 显示全部楼层
我特地排整齐的

38, 那么迟了, 不睡觉?
swinter 发表于 1-12-2010 12:18 AM

有用尺量过?

我屁股痒
在做面包
惨廖
不用睡廖
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 楼主| 发表于 1-12-2010 08:52 AM | 显示全部楼层
有用尺量过?

我屁股痒
在做面包
惨廖
不用睡廖
38隐形人 发表于 1-12-2010 12:22 AM


没有用尺量啦,只是想些蛋糕一样切成8片,然后摆盘。。
我喜欢摆盘美美的。。

哇,那么迟做面包。。
明天早餐?还是?
夜宵?
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发表于 1-12-2010 07:53 PM | 显示全部楼层
没有用尺量啦,只是想些蛋糕一样切成8片,然后摆盘。。
我喜欢摆盘美美的。。

哇,那么迟做面包。 ...
swinter 发表于 1-12-2010 08:52 AM

明天早餐
后天早餐
大后天早餐
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