*吃了再减，减了再吃* --> 向日葵为食记录 [桥头福建面 - 红屋23潮州粥]

pinky1012

噢。那下次我去dome的时候要try chicken pie。^^噢，好事噢，十划都还没一撇，
只是觉得这样的称呼比 ...
sunflower84 发表于 12-7-2012 10:39 AM

chicken pie可以一试，去之前已经听说口碑不错，再加上侍应也有推荐哦。

在马来西亚，
吃到猪肉汉堡可以说是一件奢侈的事情。
去到国外的马来西亚人民都不忘了到当地的麦当劳朝 ...
sunflower84 发表于 15-7-2012 01:07 AM

看到两层肉片流口水了。
之前看到别人分享也没有去搜索实际地点在哪里，看了你的分享有点受不了，好想立刻跑去吃。。。。
satay也很吸引我neh。。。。
它的面包会硬吗？

sunflower84

KissMeee 发表于 16-7-2012 11:30 AM
支持楼主。。。
不应该在午餐时间来爬贴的，看了很饿
等下又只能吃不好吃的午餐。。。

哈哈~
其实最好的爬帖时间为吃完饭之后。
不然的话，
每次看了帖肚子都好饿~~ >.<
向日葵多数在半夜十二点爬帖的，
每次都带着饿肚子睡觉~ ^^

sunflower84

pinky1012 发表于 18-7-2012 09:34 PM
chicken pie可以一试，去之前已经听说口碑不错，再加上侍应也有推荐哦。

这间43 Cafe在前一段日子真的吸引了满多人的注意。
如果吃burger可以不要面包的话当然是最好。
面包硬度普通咯，不算难吃，却没有特别之处，
不过那汉堡肉真的是让人。

Satay虽然一串一块钱感觉上有点贵，
可是向日葵却觉得还蛮值得的哦~~
^^

sunflower84

在槟城，
有一些咖啡店，
虽然店内只有一两档熟食档口，
你却会发觉，
人潮还蛮汹涌的。

话说今天要介绍的咖啡店，
坐落在车流人流都很旺的车水路上，
甚至，它坐落在人潮旺盛的new world park旁，
店内只有两档熟食摊，
可是往往你会发觉店里的顾客都还蛮多的。

向日葵和这间咖啡店没什么缘分。
好几次想要光顾这里的华人印度炒面，
却吃了好几次的闭门羹。



店里的两个档口分别为云吞面档和华人印度面档。
云吞面的口碑不错。
可是向日葵今天要推荐的是这里的炒印度面和炒饭。

这里的炒饭[RM4.00]，
或许对于一些饕客来说没有什么特别之处，
向日葵却喜欢这里的炒饭里的香气和镬气。
或许它并不是那么地粒粒分明，
可是洒在里头的青葱和油葱为这道炒饭加了不少分哦。



炒印度面/还是炒爪哇面?  [RM4.50(小) / RM5.00(大)]
我想这盘面的特别之处就是用红蕃薯熬出来的印度面汤汁。
用红蕃薯熬印度面的汤汁比较费时，
可是却为jawa面添加了一些些不同的风味。
而向日葵喜欢这里的炒面的其中一个原因就是鱿鱼。^^
这里的鱿鱼处理得还满不错的，
至少口感不会过于干涩或太硬。
其他的配料有虾煎、马铃薯等等，
当然也有向日葵很爱的青葱和油葱，
喜欢炒印度面的朋友不妨来这里试试。



看起来很简单，
却可以征服我的味蕾的一道面食。^^

地址：金城茶室(Golden City Coffee Shop)
          104, Burma Road, 10050, Penang.
营业时间：2pm - 11pm (星期一休息)

sweetbox

这家的炒面真的很不错，不会太辣，而且不会炒到糊在一起

紫色水瓶座

炒面好像炒意大利面，颜色很鲜艳
炒饭有吸引到我，最喜欢吃炒饭了

pinky1012

sunflower84 发表于 7-8-2012 12:08 AM
在槟城，
有一些咖啡店，
虽然店内只有一两档熟食档口，

这间是不是在new world old town旁边的？
很多年前慕名去吃云吞面，那时候印度面好像没有营业所以没有试到。
它的云吞面对我来说ok罢了，没有超好吃，但是水饺很不错。

sunflower84

pinky1012 发表于 7-8-2012 10:20 PM
这间是不是在new world old town旁边的？
很多年前慕名去吃云吞面，那时候印度面好像没有营业所以没有试 ...

sweetbox 发表于 7-8-2012 06:44 PM
这家的炒面真的很不错，不会太辣，而且不会炒到糊在一起

是啊，
虽然这家咖啡店不太起眼，
可是应该有许多顾客特地过来捧场的。



紫色水瓶座 发表于 7-8-2012 09:09 PM
炒面好像炒意大利面，颜色很鲜艳
炒饭有吸引到我，最喜欢吃炒饭了

炒饭，向日葵个人觉得好吃啦，
可是它的炒饭没什么人提起wor。。

pinky1012 发表于 7-8-2012 10:20 PM
这间是不是在new world old town旁边的？
很多年前慕名去吃云吞面，那时候印度面好像没有营业所以没有试 ...

是的，在new world parl的旁边。^^
哦，向日葵有看到粉红猪你当时的介绍。
有试试它的云吞面，
觉得不难吃，
但也不会太差了。
反而它的印度炒面让我留下深刻的印象。

sunflower84

小的时候，
在外用餐，
向日葵不会光顾粿条汤的摊位，
因为总是觉得那是病人才吃的食物。

有人跟向日葵说过，
喜欢某样食物与否，
食物本身给我们的第一印象很重要。
或许小时候向日葵的家乡并没有让我惊艳的粿条汤，
所以我才对粿条汤这道食物没什么好感。

一直到我来到了槟城，
一些摊位的粿条汤可以让向日葵念念不忘。
也从这里开始，
慢慢地爱上了粿条汤这道食物。


粿条汤 @ Lebuh Clarke  [RM3.40]
这档粿条汤藏在小巷之内，
不仔细看并不容易发现它的存在。
可是，它这里的顾客却是络绎不绝。

这里粿条汤的汤头比较清澈，
味道算是还可以的。
配料里面包括了鸡肉、鸡血和各种丸子。
这碗另外加了鸡胗。
基本上这里处理鸡血和内脏的功夫不错，
没有异味。
比较特别的是这里的猪肉丸子，
里面加了姜蓉，
味道的层次多了，
不喜欢姜味的朋友或许不会欣赏。
哦还有我忘了说：我爱猪油渣~ ^^

在小巷内享用早餐，
别有一番风味。
什么时候来试一试？^^

地址：Lebuh Clarke (Jalan Agryll Caltex油站对面的巷子内）
营业时间：7am - 2pm （星期二休息）



粿条汤 @ 成都旅社 [RM3.50]
另一档向日葵觉得不错的粿条汤坐落在成都旅社。
这里的是现煮的粿条汤，
所以你会发觉汤头比较混浊。
汤头清甜，
可是这些粿条汤的汤头往往向日葵都不会喝完。

向日葵喜欢这里的肉碎，
还有加在汤里的冬菜。
而老板也会在粿条汤里加入为数不少的猪肝，
不喜欢猪肝的朋友可以叫老板不放的。=)


地址:  成都旅社(Seng thor Coffeeshop),
          160, Lebuh Carnarvon,
          10100 Georgetown, Penang.
营业时间：早上大约七点至中午卖完为止。

紫色水瓶座

第一档粿条汤斜对面，有一家专卖云吞面的咖啡室
那家的云吞面也很好吃
在油站对面罢了

jueelim

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sunflower84

紫色水瓶座 发表于 7-9-2012 07:49 PM
第一档粿条汤斜对面，有一家专卖云吞面的咖啡室
那家的云吞面也很好吃
在油站对面罢了

对对对，
向日葵也有注意到那家咖啡店，
很有味道，
而且里面就只有一个摊位，
生意也是不错哦。
找一天要去试试~
哈哈~谢谢推荐~~ ^^

38隐形人

我就是生病才吃的哈哈
平时那里会吃的那么清淡

sunflower84

38隐形人 发表于 10-9-2012 06:31 PM
我就是生病才吃的哈哈
平时那里会吃的那么清淡

哈哈。。。
慢慢地，你也许会爱上它~~

pinky1012

粉红猪不喜欢吃果条汤，只有生病时才会吃。。。。
那天去买oink oink burger来吃，觉得普通罢了，没什么特别，不懂做么那么多人买。。。。

sunflower84

pinky1012 发表于 11-9-2012 08:42 PM
粉红猪不喜欢吃果条汤，只有生病时才会吃。。。。
那天去买oink oink burger来吃，觉得普通罢了，没什 ...

哈哈。。
有的时候，
某种食物会是一种热潮。
在这里，或许猪肉汉堡买少见少吧，
所以大家都觉得很好吃。

向日葵好久没吃了。
有点想念汉堡肉的味道~~ ^^

pinky1012

sunflower84 发表于 12-9-2012 10:58 AM
哈哈。。
有的时候，
某种食物会是一种热潮。

之前你分享的43 cafe的猪肉汉堡我也很想吃啊，要找机会去试试看了。
地点会很隐秘吗？
怕到时候找不到。。。。

sunflower84

pinky1012 发表于 13-9-2012 09:48 PM
之前你分享的43 cafe的猪肉汉堡我也很想吃啊，要找机会去试试看了。
地点会很隐秘吗？
怕到时候找不到 ...

43 cafe就在USM sg dua门口对面的住宅区。
它坐落在第一排的角落间，
篱笆种满了绿色植物。
不难找的哦。^^

sunflower84

当你看到一间以“鸟粪 Jiao Sai"为名的食店，
你能够不为它所动吗？
或许你和向日葵一样，
会狐疑它到底葫芦里卖的什么药。
然后，就纯粹因为它的特别的名字，
就拿了自己的胃来做赌注，
看看这里卖的食物味道是不是像jiao sai一样。
（当然心里会祈祷千万不要是难吃的）。

这间外号叫做jiao sai的，
其实是Restaurant Yunus Khan。
会叫jiao sai是因为当它还是小摊位时，
坐落的地点有很多jiao sai，
所以大家就把jiao sai当作是它的外号了。



Jiao Sai就像mamak档，
卖的主要是炒maggi面和炒饭类的。

这盘是普通般的炒maggi面。[RM4.70]
从照片中看来，
面条是有弹性的。
而事实的确如此。
喜欢这里炒得干干的maggi面，
虽然是用maggi面的调味包拌炒的，
却足以让人留恋它的香气。



而每一盘的炒面，
都附上了一颗太阳蛋和鸡肉。
太阳蛋没什么特别，
只是向日葵喜欢把没熟透的蛋黄拌在面里吃。
不喜欢半生熟蛋的朋友必须向老板交代清楚哦。
可是有时候老板煎得失水准的时候，
或许你拿到的就会是全熟的煎蛋了。
哈哈~~

至于鸡肉，
应该是把煎过的鸡肉撕开，
然后再用香料翻炒。
向日葵喜欢鸡肉的味道。
可是必须提醒的是，
这个鸡肉对于某些人来说或许会过咸了一点。



口渴了，就来杯nescafe shake和teh o ais limau吧。 [RM2.50及RM1.20]
Nescafe shake的味道很浓郁。<3<3
而teh o ais limau也是向日葵喜欢的版本，
因为喝下去的时候不会过酸。
酸柑的味道不会抢了teh o的风头。^^



这间小店，
虽然规模不大，
可是有的时候，
一颗煎蛋就可以唤起我们记忆中，
怀念的味道。


找一天，jio朋友去jiao sai吧。
有兴趣的，
可是试试tomyam flavor的炒maggi面，
或者炒饭。^^

地址：161，Argyll Road, 10050 Penang (Hotel Mingood的对面）。
营业时间：下午五点至凌晨五点。

p/s：他们有一间分店在Red Rock Hotel旁营业。第一张照片显示的就是分店的地址。

38隐形人

鸟粪哈哈哈哈哈
还竟然真的用来做名字