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吃进隐形的口里(二)  ~     完结篇    ~ 烧包 + 上海煎蒜香叉烧
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 发表于 7-5-2009 09:53 PM
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 发表于 7-5-2009 09:59 PM
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 发表于 7-5-2009 10:15 PM
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 发表于 7-5-2009 10:31 PM
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| 羊角豆醸鱼子酱,太晒命了吧.面包越做越厉害了.  其实我很想知道抹茶(GREEN TEA?)的味道是怎样的,无论如何,戚风做到很美. | 
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 楼主|
发表于 7-5-2009 11:28 PM
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 楼主|
发表于 7-5-2009 11:33 PM
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| 原帖由 tina1129 于 7-5-2009 09:59 PM 发表  麵包都弄到很美咧
   我每次去材料店都不敢買高粉。。。 怕買回來弄失敗了會很傷心,等下還被人酸
   去了JJ看到 kenwood processor 要整 RM2000
   沒錢買
  有錢一定敗回家幫我揉麵糰   
 你 ...
天娜啊
 
 高粉一包RM4, 可以玩好多次  一次不成  再做  两次不成  再做  太贵了那个processor , 我买不起就不相信做完那包粉, 会不成功  想玩, 只好努力的揉, 不然 就买来吃好了
 羊角豆酿鱼子酱 , 是看到一本食谱学的
   
 
 原帖由 youngmummy88 于 7-5-2009 10:15 PM 发表  哈哈。。。真的很创意!
   那个羊角豆怎么拿来酿鱼子酱哦~~晕倒!
    羊角豆烫熟了, 过冷水, 就酿咯
 当冷食吃
   不要晕
 晕了我得扛你!
 
 
 原帖由 pityoon 于 7-5-2009 10:31 PM 发表  羊角豆醸鱼子酱,太晒命了吧.面包越做越厉害了.
  其实我很想知道抹茶(GREEN TEA?)的味道是怎样的,无论如何,戚风做到很美.你没有吃过绿茶的哦?
   你不是做一大堆蛋糕面包
 没有做过绿茶的哦
 然后我真的去你的贴找, 你真的没有做过哦
 面包没有你厉害啦
 谢谢你的赞美
   玩过了cheddar cheese, 近来在玩戚风
   
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 发表于 7-5-2009 11:43 PM
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| 原帖由 38隐形人 于 7-5-2009 07:33 PM 发表  
 
 你那么大的炉不可以调上下火哦?   以后我们都知道了 , 买烤炉要买可以调的啦  难怪你的蛋糕上面不深色 , 因为你调掉了温度  我看有人说,可以拿中间的温度,比如170,140, 就拿中间的温度, 全程那个温度烤, 我也是这样做  还有如果要它比较上色,就在要出炉之前调大 温度  
 我是吃饱没有事做那样  当运动  反正我   平时动都不动,揉面团成了几年来没有运动的我的唯一的运动  
 看了网上的些说法,好像是仙子说的  褐色的是台湾的  绿色的要找台湾的  那里有卖哩?我不喜欢褐色的绿茶蛋糕,要去找绿色的了!    
 你有没有~~写错~~
  
 
 
 
 原帖由 38隐形人 于 7-5-2009 08:32 PM 发表  三文鱼便当其实一直都有做便当给妹妹 不过一直都没有拍起来
  因为觉得自己没有艺术天份,没有把便当摆到美美,就不拍    
 可爱的便当涅~
 还有白色的爱心~
  做么没有用辣椒酱再画一个红色的爱心~
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 楼主|
发表于 7-5-2009 11:49 PM
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| 原帖由 迷糊蛋 于 7-5-2009 11:43 PM 发表  
 你有没有~~写错~~
  
 可爱的便当涅~
 还有白色的爱心~
  做么没有用辣椒酱再画一个红色的爱心~
 绿色的......日本啦  真的写错了   
 
 红色  好像是觉得很多红色了, 所以放别的色是哦,为什么没有画红色的心 我也忘了   | 
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 发表于 8-5-2009 12:27 AM
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 发表于 8-5-2009 10:19 AM
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| 我的绿茶粉是在黄明发买的。  | 
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 发表于 8-5-2009 11:13 AM
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 发表于 8-5-2009 04:37 PM
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 发表于 8-5-2009 05:09 PM
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 发表于 8-5-2009 07:09 PM
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 发表于 8-5-2009 11:00 PM
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 发表于 9-5-2009 02:56 AM
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 发表于 9-5-2009 03:02 AM
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回复 880# 38隐形人 的帖子
| 便当也鱼子酱和草莓?    | 
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 发表于 9-5-2009 03:09 AM
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 发表于 9-5-2009 10:02 AM
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| 原帖由 38隐形人 于 7-5-2009 08:29 PM 发表  乳酪花环面包里面放cream cheese我的那个烤箱一次是烤不到两个的啦, 因为贪心,想一次烤两个,就把面包弄到太小,里面馅料太多了 然后烤到一半,有事得外出, 就加热快速烤 然后。。。。够力然后。。。。所以。。。 ...
 " 孟老师面包篇"在马来西亚那间书局有得卖?我想要买。谢谢你!!
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 发表于 9-5-2009 04:12 PM
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| 纸杯面包,很可爱一下叻    | 
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