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楼主: pityoon

厨房记事簿-重新出发-芋头扣肉包+蜜枣雪耳木瓜糖水+蛋花炖燕窝

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 楼主| 发表于 10-4-2009 08:19 AM | 显示全部楼层
原帖由 猫猫88 于 9-4-2009 09:13 AM 发表
em。。。不叫比蒂那么就叫你阿ong
阿ong 又好像很男性的名勒
那我要叫你甚么好勒!!!

你的小侄女很美哦
你看她笑的样子就知道很开心的咯
有喜欢的蛋糕又有喜欢的礼物
我看她啊!!一定很黏你这个姑姑
(应 ...

她不美但很可爱的,如果有人送我礼物的话,我也开心啦.对吗?

原帖由 joanne126my 于 9-4-2009 11:35 AM 发表


我家有两个乖的时候是天使,捣蛋的时候是恶魔的小帅哥喔!!
想说如果你来的话,我们可以一起做面包蛋糕喂饱自己的肚子,呵呵!!

小孩都是酱的咯,乖就是天使,坏蛋时就是魔鬼.让你又爱又恨
我去你家当客,当然你得做面包招待我咯.我是坐在那等吃的而已.

原帖由 彤乐 于 9-4-2009 11:46 AM 发表
好美的草莓蛋糕哦,那些草莓多到~看到都流口水

做这个蛋糕我是完全没放RUM酒的(我用糖酱),但蛋糕吃起来好像有一点酒的味道,我家人也问我是不是有放酒呢.我想可能是草莓加奶油的关系吧.

原帖由 Rosemount 于 9-4-2009 12:35 PM 发表
蛋糕很美!
还有那个cream... 其实我是很喜欢的.. 很多人说肥...

还有那个蛋卷在旁边!

天啊!好想吃甜的东西现在!

我不爱CREAM的蛋糕,感觉很腻的,也很肥.那个蛋卷是装饰好看而已,已经漏风了的.

原帖由 38隐形人 于 9-4-2009 01:14 PM 发表
那么大大的一只 bird

蛋糕看起来很不错哦
有水准 有水准

有看到食谱 也是说那个煮溶的钮扣型苦巧克力比较香
钮扣型苦巧克力长到怎样的?

等我回家拍了照片上给你看.我买的是完全没糖份的,就连糖尿病患也可以吃的.

原帖由 youngmummy88 于 9-4-2009 09:10 PM 发表
你侄女真的很开心哦!
看她表情。。。开心到~~~~
但是ho。。。
跟她讲不可以乱画墙壁咧。。。  

墙壁不是她画的,是她的弟弟的杰作,所以我都不敢带她弟弟来我家,不然我准会
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 楼主| 发表于 10-4-2009 08:20 AM | 显示全部楼层
昨晚做的面包,2个台湾香肠面包,1个芝士美奶芝面包(特地做来自己吃的),主角是葡萄干土司





土司的内部


[ 本帖最后由 pityoon 于 10-4-2009 08:47 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 10-4-2009 08:29 AM | 显示全部楼层
简单的晚餐,川菜炒花肉片和包菜炒虾米.他说很好吃,因为比较清淡



叫同事帮忙买了4只KAMPUNG鸡,用了半只来炖鸡精(有排炖)放了些枸子和泡篸,wa sai,非常好喝(女人不补很快老的
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发表于 10-4-2009 08:51 AM | 显示全部楼层
我也要补。。
家里有一大包的黄色葡萄干,看来可以像你这样拿来做面包了。
黄色和黑色的,哪一个做面包比较好吃??
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发表于 10-4-2009 09:48 AM | 显示全部楼层
原帖由 pityoon 于 8-4-2009 03:41 PM 发表

你妹妹在SALAK SOUTH花园,你呢?天下无难事,你要做的话一定行的,你儿子也会很高兴的.加油.

pityoon,在salak south 的是我啦。。 我妹妹和你一样,住在bandar permaisuri。。

我发现小孩子都喜欢画墙壁的。。我以前有短时间在小姑家住,那时我的老大老2才4岁和3岁。被我发现他们拿原子笔画客厅和房间的墙壁,除了被骂之外,还被我罚他们自己擦掉自己的杰作。。

你的川菜猪肉片乍看很像福建面。。

[ 本帖最后由 DE01 于 10-4-2009 09:58 AM 编辑 ]
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发表于 10-4-2009 09:55 AM | 显示全部楼层

回复 871# pityoon 的帖子

我赞成。。。要补

我也觉得自己大不如以前了。。。

那个川菜
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发表于 10-4-2009 10:17 AM | 显示全部楼层
请问 "炖鸡精" 要怎样做?
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 楼主| 发表于 10-4-2009 02:03 PM | 显示全部楼层
原帖由 八爪魚 于 10-4-2009 08:51 AM 发表
我也要补。。
家里有一大包的黄色葡萄干,看来可以像你这样拿来做面包了。
黄色和黑色的,哪一个做面包比较好吃??

做面包还是用黑葡萄比较好吃因为比较甜.八爪鱼应该要怎样补的?

原帖由 DE01 于 10-4-2009 09:48 AM 发表

pityoon,在salak south 的是我啦。。 我妹妹和你一样,住在bandar permaisuri。。

我发现小孩子都喜欢画墙壁的。。我以前有短时间在小姑家住,那时我的老大老2才4岁和3岁。被我发现他们拿原子笔画客厅和房间的 ...

我的小侄儿现在才2岁,叫他怎么去弄干净呢.我妈说等今年年尾才换漆咯.你妹妹住PERMAISURI哪里?酱我门就可以搞个小网聚了.

原帖由 美牙 于 10-4-2009 09:55 AM 发表
我赞成。。。要补

我也觉得自己大不如以前了。。。

那个川菜

补一补人才会精神点,尤其是我们酱每天忙到晚的'犯贱'一族.
川菜没有像福建面咩?DE酱很像,我也有同感leh.

原帖由 cindykk 于 10-4-2009 10:17 AM 发表
请问 "炖鸡精" 要怎样做?

非常简单的,KAMPUNG鸡一定要剥掉皮,将整只鸡都舂碎掉,我用一个有盖的大碗,加入枸子和泡篸(你可以去药材店问看,不同的补法要放不同的药材的)加一点点的水(我加一汤匙,目的不要药材在开始时干干的)再用一个比较小的碗倒盖在大碗里,将鸡肉都放在碗上面,放进锅里炖3-4小时就可以了.
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发表于 10-4-2009 02:32 PM | 显示全部楼层
原帖由 pityoon 于 10-4-2009 08:29 AM 发表
简单的晚餐,川菜炒花肉片和包菜炒虾米.他说很好吃,因为比较清淡



叫同 ...

DE01说象福建面。。。
我觉得象炒老鼠粉!哈哈。。。
但是一定很下饭的吧~~

我以前很喜欢吃四川菜的。。。
但是,现在不能吃了。。。
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 楼主| 发表于 10-4-2009 02:39 PM | 显示全部楼层
又卡了吗?来人呀!快踢门呀.
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发表于 10-4-2009 03:37 PM | 显示全部楼层
aiyooo aiyooo
炖kampung鸡咧!
还有加鸡精的呀?
怎样炖呢?

好想吃土司噢!
可是最近肥很多,妈妈不让我吃面包!
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 楼主| 发表于 10-4-2009 03:54 PM | 显示全部楼层
38,我看到你了,快来踢门.
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 楼主| 发表于 10-4-2009 03:55 PM | 显示全部楼层
卡查,哟.......我踢.
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 楼主| 发表于 10-4-2009 04:01 PM | 显示全部楼层
38呀38,快来呀.......
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 楼主| 发表于 10-4-2009 05:05 PM | 显示全部楼层
为什么一直卡贴的?
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发表于 10-4-2009 06:28 PM | 显示全部楼层
aaaaa zhaaaaaaaaaa
踢你一脚!
开门!开门!

到现在还在卡。。。。。
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发表于 10-4-2009 06:29 PM | 显示全部楼层
这么大力踢还是没用。。。还说刚吃饱呢。。。
jiak liao bi.....
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发表于 10-4-2009 06:30 PM | 显示全部楼层
oh my god....
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发表于 10-4-2009 07:33 PM | 显示全部楼层
哈哈!漏风...

有时我会特地拿这些漏风的东西慢慢咬的...

饼干就不行啦...我喜欢那种装雪糕的饼干漏风
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发表于 10-4-2009 11:59 PM | 显示全部楼层
酱都被你看到
潜水 潜水 潜水 潜水 潜水 潜水
氧气不够了

面包有软
你们的烤箱都很大一下
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