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楼主: MIKIKO

踏入爱情坟墓前的实习 ~ 圆满结束~

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发表于 2-5-2008 03:05 PM | 显示全部楼层
小蛋糕看起来很好吃哟~
没有拍一下小蛋糕的肚子给我们看~
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发表于 2-5-2008 03:07 PM | 显示全部楼层
恭 喜 你 升 精 华!  
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发表于 2-5-2008 04:15 PM | 显示全部楼层
米奇高,
来, 给你鼓励和加油的拥抱。
为了你的王子, 为了你的妈妈
加油哦。
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发表于 2-5-2008 04:34 PM | 显示全部楼层
首先,恭喜你升精华了.
我想问一下关于蒸巧克力小蛋糕食谱
"倒入巧克力牛奶,放过筛的面粉和baking powder,稍微搅拌一下。" 的放过筛的面粉和baking powder
是什么意思呢?


谢谢
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发表于 2-5-2008 07:03 PM | 显示全部楼层
Mikiko,
刚才在朋友家看到你升精华,
心情好激动,
但是没有log in所以没留言。
老套的说,
我好像是看着你长大的。
恭喜你!
再接再厉!
下个拜二我回北海去你鸟不生蛋的家吃你准备的好料来庆功一下。
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发表于 2-5-2008 07:20 PM | 显示全部楼层
哈哈,恭喜恭喜!!
等你在加油,然后升精华2 ,3
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发表于 2-5-2008 10:07 PM | 显示全部楼层
恭喜mikiko。。。!!
快点上多点好料请大家吃!!
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 楼主| 发表于 2-5-2008 10:49 PM | 显示全部楼层
原帖由 小嵐 于 2-5-2008 03:05 PM 发表
小蛋糕看起来很好吃哟~
没有拍一下小蛋糕的肚子给我们看~

因为我只做了5粒,又很好吃,我和威廉一粒接一粒的吃,就忘了拍照
等我多两天再做,我才拍给你看松软的蛋糕内层。。

原帖由 苏凯琳 于 2-5-2008 02:48 PM 发表
恭喜MIKIKO的帖榮升精華

原帖由 honeyhoney 于 2-5-2008 03:07 PM 发表
恭 喜 你 升 精 华!  

原帖由 marianne 于 2-5-2008 04:15 PM 发表
米奇高,
来, 给你鼓励和加油的拥抱。
为了你的王子, 为了你的妈妈
加油哦。

原帖由 kokoangela 于 2-5-2008 04:34 PM 发表
首先,恭喜你升精华了.
我想问一下关于蒸巧克力小蛋糕食谱
"倒入巧克力牛奶,放过筛的面粉和baking powder,稍微搅拌一下。" 的放过筛的面粉和baking powder
是什么意思呢?

谢谢

过筛的面粉和baking powder的意思是
每当我们用面粉或做蛋糕的任何粉类,我们都会用一个面粉筛过筛下
这样面粉会比较幼滑,做的蛋糕也比较柔软哦!

刚刚偷到sushi的照片给你看,过筛面粉就是这样。。。


原帖由 fish_u 于 2-5-2008 07:03 PM 发表
Mikiko,
刚才在朋友家看到你升精华,
心情好激动,
但是没有log in所以没留言。
老套的说,
我好像是看着你长大的。
恭喜你!
再接再厉!
下个拜二我回北海去你鸟不生蛋的家吃你 ...

我从连鸡肉都不知道怎样叫煮熟到现在。。
你一路和我走来,我知道你很支持我的。。 谢谢鱼。。

原帖由 fridatan 于 2-5-2008 07:20 PM 发表
哈哈,恭喜恭喜!!
等你在加油,然后升精华2 ,3

原帖由 petitecamel 于 2-5-2008 10:07 PM 发表
恭喜mikiko。。。!!
快点上多点好料请大家吃!!



~ 感言 ~
谢谢大家的祝贺 ~ ~让我讲个感言好了。。
从今天看到长江大哥恭喜开始,我就很难以置信我真的得到精华了
很开心的打电话给威廉,威廉也为我开心的买了cheese蛋糕和我一起吃
还说今晚要出去吃大餐庆祝,但我已经想好今晚的晚餐食谱
所以出去吃的计划作罢
在我要准备晚餐前,我看了“鱼“的留言了才关机。当时真的是感动的 ~
在我准备晚餐的时候,我一直在想
我得到精华受之有愧咯!!
在厨房有精华的大家,都是有知识有做菜心得分享
但我做的菜,都没有什么是可以让人学习的地方?都是超普通的菜肴罢了 ~
我也没厨房知识可以和大家分享啊?我还需要常常问人煮法
那。。我得到了,根本是没有意义的
觉得很惭愧~~
但不管怎样,继续学习,提升自己是我走进厨房的目标,所以我还是会努力的!!
谢谢支持我的大家。。。。


[ 本帖最后由 MIKIKO 于 4-5-2008 02:22 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2-5-2008 11:07 PM | 显示全部楼层
~ 爱心礼物 ~
这个人,跟我说会给我惊喜
还真的让我收到东西时开心得不得了
因为包裹里面是她知道我喜欢煮胡椒汤而送的自家种的胡椒粒,很香哦!
然后知道我在学做蛋糕而加送小蛋糕杯子
还有一个可爱的企鹅模型。。

她常常和我说sushi很疼你哦?
我说:你也很疼我~~
她说她要学sushi,和人分享喜悦。。然后就寄了包裹给我。。。
我说:你千万别学她一直对我花钱,我很心疼你们花钱的~~
友情。。是用一份真挚的心维持,而不是让人破费。。 

看。。。超特别的小蛋糕杯子~~
是透明的哦?好美哦!
我又不舍得用了啦!!


[ 本帖最后由 MIKIKO 于 2-5-2008 11:08 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2-5-2008 11:18 PM | 显示全部楼层
~ 早餐系列 之 寿司 ~
我的早餐~~寿司 (算早餐吗?给11点起身的我?
有我最喜欢的腐皮寿司

为了庆祝升精华
威廉买了cheese cake和我庆祝

来来来~~别客气!大家自己拿一片吃。。。
长江大哥和zoe,我没做菜,请你们吃蛋糕好了~~
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发表于 2-5-2008 11:24 PM | 显示全部楼层
原帖由 MIKIKO 于 2-5-2008 11:07 PM 发表
看。。。超特别的小蛋糕杯子~~
是透明的哦?好美哦!
我又不舍得用了啦!!

不舍得用就寄来给我帮你用掉它 ...
开玩笑的啦,你最近收到好多心意哦?
真让人吃醋又眼红 ..

虽然现在才看到你升精,礼貌一下,
我还是要潜上来来大大力恭喜你.
你的帖已不是实习帖,你进步太快了,让我直冒冷汗~
看到你很快乐,让我想到了这首歌


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发表于 2-5-2008 11:55 PM | 显示全部楼层
恭喜mikiko升精华了~~可喜可贺也呵呵

我一个月都上不到网,在公司又不方便..

前几天家里的网路终于好了..开心咯

但是想到上来cari我就要昏料..每户我都要慢慢爬咧..做眼部运动哇哈哈哈

看到你之前生'蛇',幸好遇到一个帅帅的医生给医好了

你也开始学做蛋糕了哦~快叫坏人给你买部烤箱就可以好好的bake了

加油哦~~~你很棒

p/s:我吃过那间在北海钟灵学校附近的点心,真的很棒咧~想到就流口水了..尤其是那个蛋挞让我念念不忘..但是周末去好多人的..
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发表于 3-5-2008 12:43 AM | 显示全部楼层


恭喜恭喜......雖然來遲了但是我應該不是最遲的一個吧
其實我下午有偷偷看到了, 但是今天一整天在公司忙進忙出的,
連上個廁所都要用跑的 所以未能及時來留言賀喜啦

這一次的精華, 你的努力用心和烹飪的技巧, 再一次獲得肯定.
我想你家的壞人也有功勞噢~最起碼他打從一開始就無怨無悔地當你的白老鼠了

我覺得最可貴的是妳從一竅不通的烹調中磨練
當中的過程和經歷, 成就了今天的你可以隨意走進廚房就捧一碟好菜出來

繼續加油嘿~
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发表于 3-5-2008 09:00 AM | 显示全部楼层
mikiko升精華!! 恭喜恭喜!!
你的努力, 有目共睹!!
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 楼主| 发表于 3-5-2008 12:31 PM | 显示全部楼层
原帖由 轻描淡写 于 2-5-2008 11:24 PM 发表
不舍得用就寄来给我帮你用掉它 ...
开玩笑的啦,你最近收到好多心意哦?
真让人吃醋又眼红 ..

虽然现在才看到你升精,礼貌一下,
我还是要潜上来来大大力恭喜你.
你的帖已不是实习帖,你进步太 ...

你哦!好久没上菜了,要荒废你的楼哦??

男朋友常说我扮无辜骗厨房的大姐姐,所以大家那么疼我。。
其实。。。我是老虎来的

我做了三个月半的菜了哦!没提升自己的话,我不要活了
每天不同菜色是我的希望,希望我还有继续努力的动力~~

原帖由 shi47 于 2-5-2008 11:55 PM 发表
恭喜mikiko升精华了~~可喜可贺也呵呵

我一个月都上不到网,在公司又不方便..

前几天家里的网路终于好了..开心咯

但是想到上来cari我就要昏料..每户我都要慢慢爬咧..做眼部运动哇哈哈哈
...

谢谢你的祝贺!!
一个月没得上来厨房哈拉很难过吧??
我没空上网时也是惦记厨房的,因为,几天不上来,各家的好菜都上好几道了
你一个月没上来,有得你爬了     (但好多人都没什么上菜了 像轻描和梁太。。)
但多了很多妈妈为孩子,为老公做爱心便当的帖。。
还有大家都受sushi影响,都在做小蛋糕了

我已经有看中的烘炉了,但因为是在槟城那看到的,
所以我没买,我想在北海买,不然有问题的话,要进槟岛就麻烦了哦!!
而且再多10天我就要被丢回家乡,所以,等我回来后才开始我的蛋糕学习吧!

原帖由 sushi6211 于 3-5-2008 12:43 AM 发表


恭喜恭喜......雖然來遲了但是我應該不是最遲的一個吧
其實我下午有偷偷看到了, 但是今天一整天在公司忙進忙出的,
連上個廁所都要用 ...

sushi 姐就是不一样,鼓励的话听了特别动听。。。。
我会继续努力的!希望你再加以指导。。(回复我短讯息你的那些烹饪问题
那我才能继续学习,继续增加知识啊!

ps : 威廉前几天看到你的贴,发觉sushi是你的狗的名字。。
       他问我,怎么叫你sushi??sushi都不是你的名字。。
         我说,习惯了!! 就像号码,他听了也觉得很奇怪,怎么有人叫号码的?

原帖由 fossil888 于 3-5-2008 09:00 AM 发表
mikiko升精華!! 恭喜恭喜!!
你的努力, 有目共睹!!

谢谢!! 我会继续加油的。。。
有你们大家的支持,就是我的动力了。。。
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 楼主| 发表于 3-5-2008 02:06 PM | 显示全部楼层
~ 家常小菜 之 棺材板 ~
前天和威廉聊天,讲到我以前在CHERAS最喜欢去不夜天吃棺材板
他就问我什么叫棺材板??
哈!!讲的很难明白,我做这道菜来说明好了。。
其实棺材板是枕头面包里面挖空,沾了蛋液去炸
然后再炒酸甜肉放进去罢了。。
(我不要吃那么多炸的东西,所以我的面包只是蒸过)
酸甜汁里除了鸡丁,还有洋葱,小玉米,甜豆,萝卜粒,青豆等等材料
酸甜汁要多些,面包就可以沾汁吃了
不特别,但威廉没吃过,我就做一次咯!
两个人啃一粒枕头包,还真的很撑~~
威廉说好吃,下次做咖哩鸡口味的棺材板

只有棺材板很单调
所以我再做了水果沙拉来搭配
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发表于 3-5-2008 02:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 MIKIKO 于 3-5-2008 02:06 PM 发表
~ 家常小菜 之 棺材板 ~?t=1209793797前天和威廉聊天,讲到我以前在CHERAS最喜欢去不夜天吃棺材板他就问我什么叫棺材板??哈!!讲的很难明白,我做 ...



台湾美食哦。。

好吃,但是有个很不吉利的名字。。

不过hor。。 我也认同你家坏人威廉, 咖喱口味应该不错。。
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 楼主| 发表于 3-5-2008 02:28 PM | 显示全部楼层
~ 家常小菜 之 仁当水煮蛋 ~
喜欢仁当的味道,也为了玩小熊水煮蛋模型
所以做了这道菜~~(但我的鸡蛋太小了 小熊脸都不明显)
原来水煮蛋不好玩的,为了剥蛋壳放进模型里,我的手指都烫伤了
(这就是为什么这几天我没做菜,手指痛咯!)
我很佩服做卡通蛋的厨房姐妹们
你们做蛋蛋不烫的吗??我已经用一块手帕包着鸡蛋剥了,但还是很烫啊!!
威廉给我建议,下次等蛋壳冷了才剥
然后再放进热水里烫热
然后才用汤匙把蛋放进蛋模型里,但,可行吗??
~ 家常小菜 之 叁巴四季豆 ~
第一次买这种蔬菜,不知道怎样煮
但看过马来档拿来炒叁巴,所以我也简单的用蒜米和叁巴炒了
好吃!辣辣的,很开胃!!
~ 外食系列 之 椰浆饭 ~
我手痛没做菜,打包好了~~
蛮好吃的!很香的饭和辣椒。。。。

威廉知道我不喜欢吃饭,打包米粉给我
我吃了一口说,我炒的更好吃

很久很久没吃MAGGI MEE了,不懂有10年了吗?
因为这几年已经很少吃快熟面了,有也是吃辛拉面或出前一丁
这面的口感,还真的不好
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发表于 3-5-2008 02:45 PM | 显示全部楼层
几天没上来发现
MIKIKO你学会做很多糕点哦!
顺便也把那两个蒸小蛋糕的食谱带走了
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发表于 3-5-2008 03:56 PM | 显示全部楼层
mikiko,
我是用冷水冲外壳,然后赶紧剥。。。蛋还是热腾腾的!!
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