pandan layered cake，tuna bun, 东粉炒高丽菜，榨菜肉丝面。

蓝月儿

原帖由 香草儿~ 于 31-8-2008 05:26 PM 发表
昨天的家常小菜，这个有点特别。

把肉碎放在日本豆腐上然后拿去蒸。
熟的咸鸭蛋捏紧了摆在上面。
然后摆上蔬菜，勾个芡就可以了。



看 ...

这个豆腐看起来真的很有卖相 ，用蒸的，吃多也不用怕月+巴hor

香草儿~

原帖由 38隐形人 于 28-8-2008 01:23 PM 发表
耶耶又放假了 做么一直放假的
这个皮真的方便 很好玩
不过我怕肥 上次玩了一次还剩几片 还没有用完
幸福咯 爱心云吞面
我看到多多云吞和肉

不是放假啦，是公共假期刚好粘在一起，
所以就算作：放假～

隐形人，我还真不怕肥，什么都往嘴里吞～
云吞面啊，我比较喜欢吃面，料都给你好了～

原帖由 美牙 于 28-8-2008 02:15 PM 发表
馄饨面。。。
香香的妈妈很会煮，儿女很有口福
还有sambal ...

美牙，sambal 很配云吞面的，
我们的口福多到发福～

原帖由 ching1696 于 28-8-2008 02:53 PM 发表
你的puff 包得好漂亮哦！
咖哩陷料的puff 我也喜欢。
下次我也要做做看，
不过我这里好像没看到kawan puff pastry噢！

我乱乱包的，只要不裂开就谢天谢地了！
咖喱馅料算是最简单的，算是做实验的第一步～
那那里买不到啊？可以尝试去比较大型的购物场所看看噢～

原帖由 MIKIKO 于 28-8-2008 08:06 PM 发表
香香，布朗尼小蛋糕看起来很不错～
我前几天也是做了布朗尼蛋糕哦
下次要学你做小粒装的

米奇高，你做了布朗尼啊？
　浓浓的朱古力！！！
想到浓浓的朱古力真地会让我失控。
我要吃！！　还没有上吗？
你的菜肴真的是要排期排好久噢～　

原帖由 38隐形人 于 28-8-2008 09:33 PM 发表
自己吃 又玩蛋糕哦
我自己吃的话 就随便吃面包还是煮面罢了
我也是巧克力迷
vanila还是草莓口味其实都没有很爱

隐形人，自己吃也可以玩蛋糕的，
做一粒蛋的分量就可以了，少少吃不腻又吃得完。
面包我尽量少吃了，
而煮面啊，快熟面我在家时不碰的，
回到宿舍的时候一个星期一包。
香草还是草莓口味我都来者不拒的，
只是会比较抗拒咖啡。
我喝咖啡会头晕心跳加速的，吃不得，吃不得！

原帖由 简单就是美 于 28-8-2008 10:39 PM 发表

您的马芬很可爱
请问这个马芬留到隔天，还会松软吗？谢谢

美美，这个马芬我没有留到隔天哦，当天就吃完了。
可是有留到下午，大概７个小时，还是一样松软。
这种做法的马芬面粉很少，马芬的内部组织很松，
所以不容易硬的，别担心。

原帖由 迷糊蛋 于 28-8-2008 11:34 PM 发表


前几天我也是买了这个酥皮，是我第一次买噢～
因为看到这里很多姐妹说这酥皮好吃～




家乐福有～～我的是在家乐福找到的～

对啊，这个酥皮真的很不错！
最重要的就是　：快！
真的很方便，包包一下就好了。

嘉乐福应该有卖，我是在JJ买的。

原帖由 svenja 于 29-8-2008 03:29 AM 发表
香香，你真的好幸福，有妈咪做的云屯面，好赞! 我要吃还要回家然后去外面买 还有那curry puff的料 不行，夜了，不可以流太多口水
brownie muffin真的很香噢! 烘焙巧克力的功能不是开 ...

斯文的雅雅，其实我很爱吃云吞面的。
什么肉骨茶龙虾鲍鱼我都不懂得欣赏，简单的云吞面我就很满足了。
而且我也不要求料多多的，面条多多我就很开心了～　
斯文雅，你自己也会做云吞面拉～
自己玩玩会比较爽～

ｃｕｒｒｙ　ｐｕｆｆ的料是我妈妈的独家煮法，很适合拿来包～
我男朋友还要跟我争吃！
对对对，烘焙朱古力的功力真的很大，今天我终于用完它了～
做了肥毛阿猫三号了～　

原帖由 kinoko 于 29-8-2008 08:03 AM 发表
哇~~~很美丽！
没有什么胃口的我看到这个就流口水
香香，你是怎么知道他会发到什么程度啊？
因为我的有时候太少，有时候却满到漏出来

ｋｉｎｏｋｏ，是不是宝宝喜欢吃朱古力啊？
其实我也不知道他会发到什么程度，都是ａｇａｋ　ａｇａｋ的。
一向来我都是装到八分满，
而且这个马芬我加很少很少的发粉罢了，
然后根据面糊的农稠度大概预料它会多高咯～　

原帖由 ellychew 于 29-8-2008 10:54 AM 发表


你  的 brownie muffin  很 美

我 把 它 带 走 了

楼 主 你 是 用 普 通 面 粉 还 是 其 他 的 粉？？？

ｅｌｌｙ，这个马芬很好吃，要试试做噢～
我一向来都只用普通面粉罢了。
我不喜欢自发粉，有种涩涩的感觉，不喜欢。

原帖由 kittymiao0210 于 29-8-2008 03:12 PM 发表
我看到云吞面旁边的叉烧
是自己做的吗？

布朗尼muffin看起来好好吃也！好久没有去秘密食谱吃了

kawan 酥皮是在哪一个section看到的呢？我去找了几次都找不到。

吉蒂猫眼尖噢～
叉烧是香妈做的，我不会做啦～
很入味噢～～　

秘密食谱的布朗尼我也好久没吃了～
那里的蛋糕都很赞～

ｋａｗａｎ酥皮我是在ＪＪ的冷冻部找到的，
附近还有买雪糕，ｎｕｇｇｅｔ，　ｓａｕｓａｇｅ等等。
仔细找找就找到了，因为它很小包会让人看不到。

原帖由 tina1129 于 30-8-2008 12:12 PM 发表
香香一下子上那麽多菜，我要撐死了

100yen的雪花冰我也很喜歡吃~ 很綿密~

你的puff弄到很美呢~
我買了酥皮卻還沒玩，懶惰~

天娜学姐，慢慢吃表撑死啦，还有很多菜呢～


对，雪花冰很绵密呢！而且也不容易融化～
可能是因为他用保力龙来装的关系，害我吃到很不安心。

ｐｕｆｆ酥皮很好完啦～表懒惰啦～

原帖由 蓝月儿 于 31-8-2008 10:15 PM 发表


这个豆腐看起来真的很有卖相 ，用蒸的，吃多也不用怕月+巴hor

月儿，这个豆腐看起来很‘酒楼‘噢～
因为很荣华富贵的感觉。
蒸的当然不怕月巴，可是像我这种吃多多的应该还是会肥。

38隐形人

韭菜糕 还放牛油哦

我喜欢豆腐 因为容易 好吃 适合我这个懒惰的人
这样的豆腐 我想做很久了，不过。。。。还是懒惰所以还没有做
不过你的还有放咸蛋黄的呢 一定很好吃
我喜欢咸蛋黄 多于咸蛋白

食物真的便宜
是每个地方都那么便宜吗? 还是只是那间?

--婷婷--

哪个PURF我要了~
好好吃的样子!
弄的很美!

香草儿~

原帖由 38隐形人 于 1-9-2008 01:18 AM 发表
韭菜糕 还放牛油哦

我喜欢豆腐 因为容易 好吃 适合我这个懒惰的人
这样的豆腐 我想做很久了，不过。。。。还是懒惰所以还没有做
不过你的还有放咸蛋黄的呢 一定很好吃
我喜欢咸蛋黄 多于咸蛋白
...

隐形人，这个豆腐很容易做啦，表懒惰～
我也是喜欢蛋黄多过蛋白，咸蛋黄很香涅～

那个食物啊，只是那间店便宜，
在槟城要找这样便宜的已经很少很少了。

原帖由 --婷婷-- 于 1-9-2008 01:19 AM 发表
哪个PURF我要了~
好好吃的样子!
弄的很美!

婷婷，这个ｐｕｆｆ很容易买到，买到了就可以玩了！

ellychew

原帖由 香草儿~ 于 1-9-2008 00:26 发表


不是放假啦，是公共假期刚好粘在一起，
所以就算作：放假～

隐形人，我还真不怕肥，什么都往嘴里吞～
云吞面啊，我比较喜欢吃面，料都给你好了～



美牙，sambal 很配云吞面的，
我 ...

楼 主 谢 谢 你 指 导

ching1696

原帖由 香草儿~ 于 31-8-2008 05:23 PM 发表
各位姐姐妹妹，迟些再回复哦~
贴了相片我要去下厨了~

前前几天呢，雪柜里还剩下两个酥皮，
就包了最后两个来大家share share 。


http://i26.photobucket.com/albums/c14 ...

这两个我都喜欢，
非菜糕的食谱已经拿到好久了，
不过都没去做。 没办法有太多食谱要试做，
还没轮到非菜糕。
看到你的非菜糕，我要流口水了。
我决定了，这个周末我也要做非菜糕了。

--婷婷--

芋头饭怎样弄的啊？
你们会吗？

sherrene_fong

原帖由 香草儿~ 于 1-6-2008 04:44 PM 发表
我和男朋友两个大食客，总会东钻钻，西兜兜四处找槟岛的美食。
他的嘴一点都不挑，什么都能吃，
所以我得眼睁睁的看他把一些奇奇怪怪还有一些很geli的东西吞下去。 ...

這個螺我昨天才吃。。。。

椰子糖

原帖由 香草儿~ 于 28-8-2008 09:49 AM 发表
上个星期回家前哦，我做了些小点心上巴士吃。
记得之前在Lilian的网站看到他介绍kawan puff pastry,
还有厨房很多姐妹也用来做小店，
就买了一包来试试。

http://i26.photobucket.co ...

你用多少度烘烤？烤了几分钟？我前天也是有买这个puff皮，用微波炉烤了20分钟还是软软的！ 结果放进另一个旧款的烤箱，5分钟就膨胀了，好好吃。

猫猫88

原帖由 香草儿~ 于 31-8-2008 05:26 PM 发表
昨天的家常小菜，这个有点特别。

把肉碎放在日本豆腐上然后拿去蒸。
熟的咸鸭蛋捏紧了摆在上面。
然后摆上蔬菜，勾个芡就可以了。



看 ...

好美哦！！！又健康又好吃的一道菜，小猫一定也爱，我抄咯谢了。
好久都没有跟你聊天了之前有看到你回来了不过那时我很忙都是忙里偷闲的在潜水而以，不懂你现在还在家吗，如果没在的话只好在等你下次回来咯。

香草儿~

各位姐妹们，好久没上菜了～
下来的这些菜我都是在宿舍里打好的，所以还不能给大家回复。
回家了我在一一回复噢～
我下个星期三回家～好开心哦！

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这道紫菜肉卷是之前我们一家人去吃点心的时候发现的，觉得很好吃又创意，就回家来试试看。
然后上次在hsling的厨房看到hsling 也做了差不多类似的紫菜肉卷，就发上来分享~
星，你的肉卷有比较多蘑菇，我的肉卷就只有普通的腌制过的猪肉碎罢了。


紫菜卷好肉碎，中间也卷上蟹柳。
我不大喜欢吃蟹柳的，或者应该说不喜欢吃。
可是家人都要吃，没办法， 放咯~ （好像很不甘愿酱）




嘿嘿，紫菜完了还剩下肉碎，我就煎了鸡蛋皮来卷~


卷好就蒸熟，勾芡淋上就可以上桌了~


我比较喜欢卷鸡蛋皮的，可能我对紫菜没有什么感觉吧~
家人就比较喜欢卷紫菜的。
鸡蛋皮比较好吃啦！！！

香草儿~

国庆日，妹妹难得回家，点名要我弄白酱意面昨晚餐。
哈哈，难得有人欣赏，我就义不容辞啦～

　


好好吃，吃到不够吃

这道白酱意面的食谱可以点击前面的目录~

kinoko

抄得是模是样呢！香香可以开餐馆了
好厉害，远在他乡还可以上菜。。。
我。。。我。。。我就有心无力

ching1696

白酱意面很吸引人
可是点击不到目录哦！

香草儿~

妹妹要回吉隆坡之前的晚上，吃了白酱意面后，我做了好多肥猫曲奇让她带回去当零食吃。


越做越熟手，越吃越好吃！！

照例，还是会做一份没有朱古力分量的给妈妈。


而这一堆就是我们要分成三分的有朱古力分量的肥猫曲奇。


这次做足分量了还是不够吃，下次我看要做两轮了。
我们全家都爱这曲奇饼！
要谢谢斯文雅～

[ 本帖最后由 香草儿~ 于 20-9-2008 01:07 AM 编辑 ]

小涵

原帖由 香草儿~ 于 20-9-2008 12:54 AM 发表
妹妹要回吉隆坡之前的晚上，吃了白酱意面后，我做了好多肥猫曲奇让她带回去当零食吃。


越做越熟手，越吃越好吃！！

照例，还是会做一份没有朱古 ...

为什么叫肥猫曲奇呢？

TuT

我也要试试看弄紫菜肉卷

fish_u

香，
你越来越厉害了！！！

什么时候回家？

hsling

原帖由 香草儿~ 于 19-9-2008 09:55 AM 发表
各位姐妹们，好久没上菜了～
下来的这些菜我都是在宿舍里打好的，所以还不能给大家回复。
回家了我在一一回复噢～
我下个星期三回家～好开心哦！

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我也喜欢蟹柳   那天本来打算像香香那样将蟹柳卷在里面，可是要卷的时候才发现蟹柳忘记拿出来解冻，还是硬硬的 。。。下次我要试下将虾仁卷在里面