~ஐ 幸.福.御.守. ஐ 辣椒虾米炸皮蛋

fish_u

我刚刚show给我老妈看大型三文治的照片，
因为我们都习惯重口味，
平时都是吃面食和米饭的，
甚少吃面包类。

这次我老妈看了，
她说，
“你做给我吃啦！”

philosophy

这个好吃又好玩~吃一个不过瘾

sushi6211

原帖由 我没想像中坚强 于 24-8-2009 08:02 PM 发表
哇。。。好丰富的三文治~~
回家也要尝试尝试。。。

記得吃之前量一下嘴巴極限

原帖由 jacedolphin 于 25-8-2009 07:40 AM 发表
好丰富哦！！！一个人吃两份？？？

我第一個晚上弄時我很不自量力
準備了三份 [以為自己吞得下] 結果努力很久才吞了兩份

原帖由 pynnlee 于 25-8-2009 10:46 AM 发表
好丰富哦！
看了都会流口水的那种

很簡單的又不費功夫, 不必流口水自己動手啦

原帖由 小巨蟹 于 25-8-2009 05:57 PM 发表
好饿啊！！！！不能再看了，快找点吃的来顶肚。。。。
sushi 姐，几时出书，记得送本给我。。。。
老马几时到？？我想看看咧。。。

出什麼書?
你什麼時候去台北啊?
老馬還沒確定日期啦~我看要等1o月時他排好班才能確定吧
相片不是看過嗎? 和真人一樣啦

原帖由 38隐形人 于 25-8-2009 07:54 PM 发表
嘴巴得张多大?
量过吗?

忘了量~下次量了一定會告訴你~可是你別暈倒喔

原帖由 长江漆号 于 26-8-2009 01:26 PM 发表
寿司。。。

我只是小厨一名。。。你这么说我也是会脸红红的。。。

给我一份三明治吧。。。我的嘴巴会张得大大的。。。 http://i198.photobucket.com/albums/aa249/evil_ng/zoffy_exer ...

長江~你不必了謙虛啦
你確定一份夠嗎? 我自己都要吞兩份才過癮了

原帖由 leongpw 于 26-8-2009 04:51 PM 发表

我说寿司啊。。

吃完你这超大份的三文治，肯定有两个后果。。

就是。。。。 肚子会撑死， 嘴巴会痛死  尤其属樱桃小嘴的人

我說梁太啊~最近在部落格怎麼不見蹤影?
我很想念你勒!!!!!
吃完我肚子死而已~因為我沒有樱桃小嘴

原帖由 fish_u 于 26-8-2009 09:23 PM 发表
我刚刚show给我老妈看大型三文治的照片，
因为我们都习惯重口味，
平时都是吃面食和米饭的，
甚少吃面包类。

这次我老妈看了，
她说，
“你做给我吃啦！”

衰婆!! 我告訴你我也是重口味的
所以我用的肉片都得煎過咬起來才比較香

還好你老媽不是說 "叫她做了寄來給我吃啦"
怎樣~今年月餅要什麼口味?

原帖由 philosophy 于 26-8-2009 11:13 PM 发表
这个好吃又好玩~吃一个不过瘾

所以我都吃兩份

小巨蟹

我还没看咧。。。家里只有一个人见过罢了， 你知道的.....不公平...
几时要见家长？？
别趁我去台北你才带下来哦...:@ :@ :@ :@

皓皓

阿寿司，
看到那么牛肉好嫩哦！看了就想来两口
你用的是口袋面包？

philosophy

原帖由 皓皓 于 27-8-2009 05:47 PM 发表
阿寿司，
看到那么牛肉好嫩哦！看了就想来两口
你用的是口袋面包？

看来看去是全麦土司面包片

皓皓

原帖由 philosophy 于 27-8-2009 05:50 PM 发表


看来看去是全麦土司面包片

看清楚了哈哈！是全麦面包
牛治的照片有点像口袋

阿莫33

好恐怖的三文治。。。不过又充满诱惑呢，很想狠狠咬下去。。

shiningbean

请问这辣椒的做法是？？

momoku_ltc

寿司你好，我是新报道的菜鸟
刚刚才看完你所有的帖，有点喘哦你真的好厉害哦！！！
我有几个问题希望你能解答
1.请问高汤是什么？和上汤是一样的吗？
2.我看你有几道菜有用到酒,请问是绍兴酒吗？
3.可以给我面粉粿那些材料的分量吗？
不好意思哦,我是才刚“踏”进厨房的，所以有些看不懂，谢谢你哦

tee_chia2

留下脚印。。。。。。

meiyen

sushi 真的很厲害哦

scorpio_1115

看到你的料理都流口水了，我忍我忍（减肥当中）

~@菲菲@~

这星期我要试试你的鲁肉贩！！！！！
看起来超好吃的！
真的很喜欢你的帖，个个看起来都很漂亮，好吸引人哦！

miaomee

寿司姐你好，我回来看看你

sharonkhm

先留个脚印，看到第三页。
sushi6211 ，你的料理真的看起来好好吃哦！很会煮哦~
我要来偷师了！刚抄下了可乐饼的做法。这星期天试试看。
但我想问哦，如果放进冷冻库，拿出来炸之前需要解冻吗？

LHTH

嘻嘻。。。这个好呢
要大大口的吃
酱料从口边流出来
哇。。。想到都饿了

sushi6211

抱歉我好久没回来了。 又被挖起来了回复一下

我还没看咧。。。家里只有一个人见过罢了， 你知道的.....不公平...   
几时要见家长？？; ...
小巨蟹 发表于 27-8-2009 05:21 PM

现在让你见过了，满意吗？

请问这辣椒的做法是？？
shiningbean 发表于 28-8-2009 06:33 PM

BELACAN煎香，红辣椒，喜欢吃辣一点的加小辣椒，盐少许

寿司你好，我是新报道的菜鸟
我有几个问题希望你能解答
1.请问高汤是什么？和上汤是一样的吗？
2.我看你有几道菜有用到酒,请问是绍兴酒吗？
3.可以给我面粉粿那些材料的分量吗？momoku_ltc 发表于 5-3-2010 11:38 PM

高汤上汤是一样的吧。大多台湾的食谱用【高汤】
没错~我大多用绍兴酒
我家每次煮的面粉粿都是AGAK AGAK分量的，几乎都没去量啊
面粉，一点盐，一点油 。 有些人喜欢吃比较有Q的可以加蛋。

留下脚印。。。。。。
tee_chia2 发表于 21-4-2010 11:34 PM

可别连脚毛也给我留下来

sushi 真的很厲害哦
meiyen 发表于 20-8-2010 04:23 PM

假厉害而已

看到你的料理都流口水了，我忍我忍（减肥当中）
scorpio_1115 发表于 23-8-2010 12:49 AM

忍无可忍～则无需再忍

这星期我要试试你的鲁肉贩！！！！！
看起来超好吃的！
真的很喜欢你的帖，个个看起来都很漂亮，好吸引人 ...
~@菲菲@~ 发表于 23-8-2010 01:35 PM

谢谢支持
   

寿司姐你好，我回来看看你
miaomee 发表于 25-8-2010 01:35 PM

我也好久没回来啦～你如果路过顺便帮我打扫一下这里的蜘蛛网
最近可好？
   

先留个脚印，看到第三页。
sushi6211 ，你的料理真的看起来好好吃哦！很会煮哦~
我要来偷师了！刚抄下了可 ...
sharonkhm 发表于 13-10-2010 01:44 PM

谢谢支持
可乐饼冷冻了不必解冻可以直接下热油锅炸哦
解冻了才炸反而不漂亮了
对了～那个面包糠买日本牌子的炸出来比较美而且比较好吃
我后来用其他本地牌子的不太满意
颜色不好看而且吃起来比较硬

嘻嘻。。。这个好呢
要大大口的吃
酱料从口边流出来
哇。。。想到都饿了
LHTH 发表于 14-10-2010 03:45 PM

你是说那很大份的三文治啊？
我也好久没弄来吃了，每次一弄就吃很多

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回复了，接着来发几张未发表的相片吧

最近真的很忙很忙，估计会持续忙到11月中才能好好休息
所以很少下厨了。

通常工作很累了，回家后如果奄奄一息，就会煮这个



虽然是吃【泡面】，但是也要吃得很幸福呵




如果没那么累，最常煮的就是我家的面粉粿。
通常会多炒点肉燥， 准备多一点面团，放进冰箱，第二天要吃也很方便了。



如果休假，加上有MOOD, 就会煮点别的。

最近迷上味噌和海带芽 - 豆腐是它们的绝配。



偶尔看到新鲜的蛤仔，加下去，味道又升一级



如果遇上有几天不必上班的日子 - 又刚好碰到让我心动的它们。。。。。。



它们一定会劫数难逃




我知道中秋已过了，之前有整理一下今年月饼的相片。

怀念小时买的那种套在笼子的小猪仔月饼吗？
做月饼后剩下的饼皮，
做了这几个，当然有鱼形的无馅月饼 【年年有鱼】嘛



麒麟的，也是无馅料的。 蛮大只的，但是我喜欢



天竺鼠
这里面有莲蓉馅料的， 眼睛是用黑豆装饰
做出来左看右看好像变成了【小刺猬】 但是也很可爱一下啦



以下这张是盗取我爱人美丽安的。 她收到月饼后拍下的。
月饼经过顶级的相机和摄影师的手中出来的效果果然不一样



~ THE END~ 【下次再回来不晓得是何年何月了】

38隐形人

啊 亲爱的寿司啊
你终于出现了  
你都几爱青口的 卡卡卡
搞个快熟面都可以这样
你都收了几多东西的

sushi6211

啊 亲爱的寿司啊
你终于出现了  
你都几爱青口的 卡卡卡
搞个快熟面都可以这样
你都收了几多东西 ...
38隐形人 发表于 15-10-2010 01:57 AM

亲爱的38
你都几快【脚】一下， 我才刚踏出【家门】你就已经进来了
最近青口便宜咩～JUSCO有卖一大盒 300G 的才9.90
没办法啦～我的胃被宠坏了，
没有加料的快熟面我吃起来会觉得很可怜的
M.I.A.了那么久，当然要上点相片来交差一下咯。
毕竟这里是长江的地盘， 当然还有想念你们这些老鸟