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楼主: 柠檬绿茶

柠檬绿茶§厨房私志: 不圆满的美好

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发表于 10-8-2008 12:43 PM | 显示全部楼层

回复 843# 柠檬绿茶 的帖子

綠茶, 你姑姑煮的菜, 真的很有"媽媽的味道"~
我特別想吃姑姑煮的豆瓣魚!  
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 楼主| 发表于 10-8-2008 11:17 PM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 4-8-2008 05:30 PM 发表
鍋貼水餃我都想吃
綠茶姑姑蠻厲害煮的,下次就不用煩惱午餐要吃甚麽了


我是不必烦恼午餐吃什么,可是我姑姑常在那边说不知道要煮什么了。。。呵呵

原帖由 陈紫微 于 10-8-2008 02:30 AM 发表
好美的水饺,你自己弄的?


水饺皮是现买的,我只是负责里面的陷料还有自己包。

原帖由 nanas 于 10-8-2008 12:43 PM 发表
綠茶, 你姑姑煮的菜, 真的很有"媽媽的味道"~
我特別想吃姑姑煮的豆瓣魚!  


娜娜,我就没有太喜欢鱼
去姑姑家一定有东西可以吃

[ 本帖最后由 柠檬绿茶 于 10-8-2008 11:28 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 10-8-2008 11:32 PM | 显示全部楼层

外带晚餐





有时候我会去姑姑家打包晚餐便当。

[ 本帖最后由 柠檬绿茶 于 10-8-2008 11:45 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 10-8-2008 11:37 PM | 显示全部楼层

日本豆腐/紫菜汤/包菜汤/辣鸡蛋/土豆炒鸡肉









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 楼主| 发表于 10-8-2008 11:42 PM | 显示全部楼层

10/8/08

昨天晚上有去特易购买已经洗干净的马铃薯,6粒RM3,算很贵的!但是我在回家才发觉那其实很贵,实在有够苯蛋的!于是就想做可乐饼吃,因为之前看见椰子糖大量制造的可乐饼好棒。我的陷料有马铃薯泥,萝卜泥,香肠,台湾香肠,杂豆,洋葱,麦优霓,黑胡椒粉,糖,盐,太白粉(我突然想到:太白,不是李白?它们有关系吗?)总共做了17个,我炸了6个吃,留下11个存在冰箱。但是还是很软身,应该是放太多麦优霓了。。。呵呵。最后我把薯泥放进冰箱冰一下,才能搓圆压扁成形。


晚上就煮很久没有吃到的意面,原本想学MIKKO用热水盖熟面条法,但是好像自己弄得不是很成功,所以最后还是开煤气让它们变熟面条。肉碎香肠,加PREGO红酱,再加巴诗丽调味。YUMMY!
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发表于 10-8-2008 11:56 PM | 显示全部楼层

回复 853# 柠檬绿茶 的帖子

外带晚餐
也是姑姑煮的?

意大利面颜色好真实
看起来 好吃 好好看
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 楼主| 发表于 11-8-2008 12:08 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 10-8-2008 11:56 PM 发表
外带晚餐
也是姑姑煮的?

意大利面颜色好真实
看起来 好吃 好好看


嗯,比较早回家的话就会转到姑姑家拿晚餐。迟的话就自己回家吃自己。
心血来潮的意面却突奇得好吃。那是我决定给自己的奖励食物。
生活有时候是挺奇妙的!无心插柳,柳成荫。
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发表于 11-8-2008 12:17 AM | 显示全部楼层
可乐饼太软哦?
很多人都这么说,我做的时候也不是很硬的啊,可是用汤匙挖一瓢起来,放在面粉上搓一搓,让它成型,再沾鸡蛋和面包糠,就不会软趴趴的拉
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 楼主| 发表于 11-8-2008 12:22 AM | 显示全部楼层
原帖由 fridatan 于 11-8-2008 12:17 AM 发表
可乐饼太软哦?
很多人都这么说,我做的时候也不是很硬的啊,可是用汤匙挖一瓢起来,放在面粉上搓一搓,让它成型,再沾鸡蛋和面包糠,就不会软趴趴的拉


刚才吃的真得蛮软下!希望明天那些冰着的比较硬点。我知道为什么你那么喜欢它了,因为它真的很好吃。
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 楼主| 发表于 15-8-2008 01:51 AM | 显示全部楼层

14/8姑姑私房菜~看看哟!一连串















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 楼主| 发表于 15-8-2008 02:11 AM | 显示全部楼层

自己弄的PULAK。。。

上过姑姑私房菜,也贴贴自己弄的,是很天壤之别,可是志在分享。

我的洛饼是冷冻KRAFT牌子的ROTI CANAI,然后加了叁拜江鱼仔。。。


之前就弄然后冰着的可乐饼,一煎就可以吃。

罐头猪肉炒小白菜,一炒就可以吃。

配碗白饭,就是一餐!




12号的时候回到家已经快10点,是不该吃东西的了。。可是我已经整天没吃也!
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 楼主| 发表于 15-8-2008 02:15 AM | 显示全部楼层

08第一月饼

今年的第一个月饼。。。盒子很卡哇意!
月饼的名字也很厉害。叫“北海道绿茶牛奶”。。。可是很甜下!







[ 本帖最后由 柠檬绿茶 于 15-8-2008 02:17 AM 编辑 ]
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发表于 15-8-2008 02:19 AM | 显示全部楼层

回复 859# 柠檬绿茶 的帖子

洛饼 这样弄好吃的
我也是有弄过
里面白色的 还有包了什么?

汤里 我看到台湾香肠
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 楼主| 发表于 15-8-2008 02:22 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 15-8-2008 02:19 AM 发表
洛饼 这样弄好吃的
我也是有弄过
里面白色的 还有包了什么?

汤里 我看到台湾香肠


那是鸡蛋。。。
不是生病了吗?还在熬夜啊?
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发表于 15-8-2008 02:24 AM | 显示全部楼层

回复 862# 柠檬绿茶 的帖子

现在的月饼太甜了。。。

迷迷糊糊 睡了整天 所以现在不会睡
不过也差不多要逼自己去睡了
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 楼主| 发表于 15-8-2008 02:33 AM | 显示全部楼层

回复 863# 38隐形人 的帖子

我比较欣赏月饼的包装
不会睡?你是JB人?

我也要睡罗,晚安!还有保重呢!
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发表于 15-8-2008 02:57 AM | 显示全部楼层
原来你也做了可乐饼,好吃吗?
楼主也是夜猫子哦!
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发表于 15-8-2008 10:30 AM | 显示全部楼层
進來這裡很危險
因爲很多好菜吃

那個月餅很美
盒子也很特別呢~
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发表于 15-8-2008 11:51 AM | 显示全部楼层
又是可乐饼
为什么家家户户都做可乐饼
我都没有机会做可乐饼的
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发表于 15-8-2008 08:25 PM | 显示全部楼层
原帖由 柠檬绿茶 于 15-8-2008 02:33 AM 发表
我比较欣赏月饼的包装
不会睡?你是JB人?

我也要睡罗,晚安!还有保重呢!


是啦 我也是不太吃月饼 被它甜怕了
不能睡和新山人有什么联系?
呵呵 ~ 新山人
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