简单的幸福家常菜!

ericting

丝瓜我是头尾对切，才用一半

第二天没煮到汤，就拿来炒虾＋蛋
有点像那丝瓜汤，只是少了点汤水加粒蛋没办法！我家小孩要淋饭才吞得下。。

这次就去买了红萝卜

ericting

然后。。。。。
最近j-j又有怪菜
红马铃薯
紫马铃薯



红的里面的肉是白到像白米的颜色

紫的里面；还真的是紫黑色的

拿来煮粥给女儿；整个粥变紫黑色

好彩她还小；还不懂嫌菜。。。。。
不然一定像他爸。。。
骂妈妈煮怪粥

六粒就去了快7块钱，以为便宜啊
再说怪；叫出去外面吃

weikai

其实我注意你很久了的说
只是。。。。没有上来和你说说话
菜色创意很奇怪的叻

被你影响。。。也爱煮奇怪的菜了

ericting

说了不懂有没有人相信

我小时候；印象中婆婆用的灶头。。。。
是两个很大很黑的洞；要去拾干材来烧火的那种

因为是我去拾柴的；所以我懂

然后；我拾柴时。。。。总会在芭里顺便采点野菜回家给婆婆煮

这种是我以前最爱采回家给婆婆煮的
以为现在已绝种了



那里懂；那天我姑姑买了来给我。。。
不懂她在那里吃饭；然后有个sakai土著采来卖她
她就想到我讲了很久的故事

她买来给我时；
我第一印象
想到我婆婆







最常骂我的一句话
：每天一直采mong回来，吃mong你才知道。。。。。。。

所以我那么mong；应该是吃太多这菜的关系


拿来炒虾；cili poh......
那菜一根才采一两段可以吃罢了！
菜要煮时过一下烧水，去掉那黏性

babysan914

很多好菜哦~真羡慕你会煮到这样多~~~~

吴华华

原帖由 ericting 于 7-12-2006 08:41 PM 发表
然后。。。。。
最近j-j又有怪菜
红马铃薯
紫马铃薯



红的里面的肉是白到像白米的颜色

紫的里面；还真的是紫黑色的:shak ...

又有新菜了。。哈哈
很像很好吃哦。。
可是紫色的potato可以吃的吗？？。。哈哈。。
怪怪的叻。。

吴华华

原帖由 ericting 于 7-12-2006 08:41 PM 发表
然后。。。。。
最近j-j又有怪菜
红马铃薯
紫马铃薯



红的里面的肉是白到像白米的颜色

紫的里面；还真的是紫黑色的:shak ...

又有新菜了。。哈哈
很像很好吃哦。。
可是紫色的potato可以吃的吗？？。。哈哈。。
怪怪的叻。。

ericting

原帖由 撒拉 于 7-12-2006 08:10 PM 发表



我也是看食谱的说。。。。。
我的鱼露也只是用过一次来炒芥兰。。。。
都不懂还可以炒什么。。。。。。。。

还有炒杂菜，包菜也是不错的
我都下一点。。。。。。。学下泰国人

原帖由 weikai 于 7-12-2006 09:01 PM 发表
其实我注意你很久了的说
只是。。。。没有上来和你说说话
菜色创意很奇怪的叻

被你影响。。。也爱煮奇怪的菜了

谢谢

不懂是好事没有

原帖由 babysan914 于 7-12-2006 10:38 PM 发表
很多好菜哦~真羡慕你会煮到这样多~~~~

我以前没煮；也是只羡慕人的份

常在想；为什么婆婆在我还不会下厨就去世了
不然，很多菜不会都失传了

我婆婆烧的菜；常在我回忆里

也希望我以后也给人回忆2。3下。。。。。<choi/choi/choi/>

原帖由 吴华华 于 7-12-2006 11:23 PM 发表


又有新菜了。。哈哈
很像很好吃哦。。
可是紫色的potato可以吃的吗？？。。哈哈。。
怪怪的叻。。

没煮的也算一样菜吗？那我过300了

ericting

每 天 都 在 创 新 的 人 们； 是 最  美 好 的 人 [size=-2]
不然我们那里来那么多新颖的东西买；用！

而 热 衷 于 创 新 的 人 们； 是 最 幸 福 的 人 [size=-2]
我是不是属于这类人；我不知道
只知道能煮给家人吃；又有人欢喜的吃；是一件幸福的事

李慕白

看你的菜楼最舒服。有时还抒发一下，看了真够味道。。

ericsiew

原帖由 ericting 于 7-12-2006 09:12 PM 发表

我们叫它“芭古菜",如果不经处理而直接下锅煮出来会带有粘性。。。
你的成品看来简单又美味。。

loh

原帖由 ericting 于 7-12-2006 09:12 PM 发表
说了不懂有没有人相信

我小时候；印象中婆婆用的灶头。。。。
是两个很大很黑的洞；要去拾干材来烧火的那种

因为是我去拾柴的；所以我懂

然后；我拾柴时。。。。总会在芭里顺便采点野菜回家给婆 ...

这个菜我这里还能找到，
不能吃太多腰骨痛得
我也像你一样以前常去拾柴的

吴华华

原帖由 ericting 于 8-12-2006 03:23 AM 发表


没煮的也算一样菜吗？那我过300了

不是啦。。potato之前的不是新菜哦？？
谁能教我delete掉我发的double帖子啊？？
paiseh酱。。都是server害的。。

番茄

原帖由 ericting 于 7-12-2006 09:12 PM 发表
说了不懂有没有人相信

我小时候；印象中婆婆用的灶头。。。。
是两个很大很黑的洞；要去拾干材来烧火的那种

因为是我去拾柴的；所以我懂

然后；我拾柴时。。。。总会在芭里顺便采点野菜回家给婆 ...

看到你这个芭古菜就让我想起金马伦的龙须菜，有点相似，而且炒辣一流。
每次我都当它炒臭豆酱炒
这个芭古菜煮咖哩也很好吃
你要失踪几天，我会很念你的

shirley33

原帖由 ericting 于 6-4-2006 03:46 PM 发表

不吃菜的儿子,喜欢的菜........
我炒菜就那几个step,所以才放简单啊!!

how to cook o?

thmm

楼主。 我觉得你好厉害。。

我也想把我煮的东西放上来。。。只是我没有相机 拍照。。。




我想问， 你煮的 酸甜鱼， 的酸甜汁 是怎样煮出来的？？
谢谢。。。。。。


我好想煮给我的男友吃 哦！！

thmm

原帖由 ericsiew 于 8-12-2006 09:01 AM 发表

我们叫它“芭古菜",如果不经处理而直接下锅煮出来会带有粘性。。。
你的成品看来简单又美味。。

我叫 “家菇菜 ”。。。
我也好喜欢吃这个。。。。。

很久没吃了。。。

轻描淡写

原帖由 ericting 于 7-12-2006 07:58 PM 发表
然后就偷了她的点子，火腿肉煎蛋
我还没上过的
大葱我习惯切颗粒了

你忘记了
这个我上过给你看的
那时后左邻右舍帖都爱煮这道
我也跟风
你倒还慢半拍

吴华华

ting ting跑去哪里鸟？？
粉想她叻。。。还有她的菜。。嘻嘻

ericting

原帖由 李慕白 于 8-12-2006 08:37 AM 发表
看你的菜楼最舒服。有时还抒发一下，看了真够味道。。

别嫌我长气就好。。。。。

睡觉时间到了；我没回菜楼贴。。。。良心不安
结果又乖乖爬来回帖

原帖由 ericsiew 于 8-12-2006 09:01 AM 发表

我们叫它“芭古菜",如果不经处理而直接下锅煮出来会带有粘性。。。
你的成品看来简单又美味。。

我也是你提我才懂它的名。。。

原帖由 loh 于 8-12-2006 10:04 AM 发表

这个菜我这里还能找到，
不能吃太多腰骨痛得
我也像你一样以前常去拾柴的

怎么每样菜；你都讲吃了腰骨痛不要吓我嘛。。。。
这两天；我都腰骨痛到起不到床

果然；是上面一带的小孩

你肯定笆里真的还有这种野菜吗？
我不信；快采了拍照来看