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楼主: 辛辣

幸福在♥锅♥~#1788>墨鱼炒乌冬面

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发表于 7-10-2011 12:25 AM | 显示全部楼层
我明白
就好像很多人喜欢周杰伦
但我就是不喜欢他
辛辣 发表于 7-10-2011 12:22 AM


   我也没有很喜欢周董

   辛辣老师教下午班哦?

   还有我忘了谢谢你的酱料贴图,我会去找的。
   还有我玩完会自己带扫把来扫干净的。
   还是你要什么歌要听,我放给你听。
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发表于 7-10-2011 12:32 AM | 显示全部楼层
我明白
就好像很多人喜欢周杰伦
但我就是不喜欢他
辛辣 发表于 7-10-2011 12:22 AM



    他。。。现在我可以接受了还觉得很好听一下
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 楼主| 发表于 7-10-2011 12:36 AM | 显示全部楼层
我也没有很喜欢周董

   辛辣老师教下午班哦?

   还有我忘了谢谢你的酱料贴图,我会去找的。
   还有我玩完会自己带扫把来扫干净的。
   还是你要什么歌要听,我放给你听。
柠檬绿茶 发表于 7-10-2011 12:25 AM


我教上午班
刚刚回到家不久。。而且才洗好头
有看到你们在线。。。所以进来8几下

不用客气。。。整个部分都是日本酱油,韩国番茄酱
蛮容易找的

我进来喜欢上一首歌《幸福的脸》
喜欢孩子脸上的纯真

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 楼主| 发表于 7-10-2011 12:41 AM | 显示全部楼层
他。。。现在我可以接受了还觉得很好听一下
lim72 发表于 7-10-2011 12:32 AM



    最不能接受《爷爷泡的茶》
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发表于 7-10-2011 12:43 AM | 显示全部楼层
我教上午班
刚刚回到家不久。。而且才洗好头
有看到你们在线。。。所以进来8几下

不用客 ...
辛辣 发表于 7-10-2011 12:36 AM



    我们晚上都泡这里,可能久了会变酵素去了。。。哈哈哈
    有时候有隐形人,有时候有悠悠。
    有时候我们只是静静看其他的好料不出声的。

    辛辣老师教小学吧?因为你喜欢小孩子的歌。
    我看到那是慈济活动来的。
    那么你该听这歌的,或者可以推荐小朋友听听呢。很有意思的。
    晚安了。

   
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发表于 7-10-2011 04:03 PM | 显示全部楼层
全部素食看起来都很好吃
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发表于 7-10-2011 10:46 PM | 显示全部楼层
老师,‘磨茸’是什么意思?我的华语是有限公司,不好意识!
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发表于 10-10-2011 01:04 AM | 显示全部楼层
老師。。我可以知道做
斋鸭(鸭肉)的材料:豆皮
是怎樣的嗎。。要在那裡買。。超市有嗎。。
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发表于 10-10-2011 01:32 AM | 显示全部楼层
我们晚上都泡这里,可能久了会变酵素去了。。。哈哈哈
    有时候有隐形人,有时候有悠悠。
   ...
柠檬绿茶 发表于 7-10-2011 12:43 AM

我没有变酵素
我只是变肥婆
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 楼主| 发表于 11-10-2011 07:26 PM | 显示全部楼层
我们晚上都泡这里,可能久了会变酵素去了。。。哈哈哈
    有时候有隐形人,有时候有悠悠。
   ...
柠檬绿茶 发表于 7-10-2011 12:43 AM



确实是慈济的歌来的
听到老师们在教。。。觉得不错下的
《跪羊图》。。很喜欢里头的歌词


全部素食看起来都很好吃。
白娘 发表于 7-10-2011 04:03 PM


真的很好吃
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 楼主| 发表于 11-10-2011 07:31 PM | 显示全部楼层
老师,‘磨茸’是什么意思?我的华语是公司,不好意识!
forevere 发表于 7-10-2011 10:46 PM


用以下的工具,来磨柠檬皮。。出来就是‘茸’了
   

老師。。我可以知道做
斋鸭(鸭肉)的材料:豆皮
是怎樣的嗎。。要在那裡買。。超市有嗎。。
悠悠的我 发表于 10-10-2011 01:04 AM



    包肉卷的皮。。。在菜市场就可以找到了
至于超市。。我不能sure有没有。。豆皮=腐皮
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 楼主| 发表于 11-10-2011 07:57 PM | 显示全部楼层
厨房休息了很久今天终于开伙啦
今天是农历9月15也是‘三太子’的诞日
就想说自己做发糕来拜拜
所以今天一早就起身做。。结果家里的人不会欣赏
除了老公给我很大的支持

家婆又开始至到现在。。。一直强调这都不是发糕来的
说是松糕
其实心里很想说:不然你们自己买发糕自己拜
我拜的我自己做
anyway心情还是被影响。。不吃就算。。吃不完我会倒掉

小发糕

材料: 自发粉250g,幼糖150g,Planta 50g,鸡蛋一个,清水100ml,椰浆100ml,红色素2滴

做法:
1. 幼糖 + 水+椰浆一起隔水煮温,期间用汤匙慢慢的搅拌,至糖溶化,待凉
2. 然后加入planta和蛋液。。放入自发粉拌匀至无粒状,滴下红色素
3. 预热蒸锅
4. 把面糊用汤匙勺进小纸杯,9分满
5. 大火蒸8分钟即可

P/s:做法和之前的pandan发糕一样







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发表于 11-10-2011 08:36 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 lim72 于 11-10-2011 08:40 PM 编辑
厨房休息了很久今天终于开伙啦
今天是农历9月15也是‘三太子’的诞日
就想说自己做发糕来拜拜
所 ...
辛辣 发表于 11-10-2011 07:57 PM



    真的是很小可是有美,
今天是“3太子”的诞日哦。。。我又忘记了
老人家的话能听的就听不想听的就当做听不懂就好了别放在心上,给你几个爱的
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发表于 11-10-2011 09:54 PM | 显示全部楼层
松糕和发糕什么不同?
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发表于 11-10-2011 11:31 PM | 显示全部楼层
Seri Muka

材料:
上层:蛋4粒,糖160g, 椰浆350ml,面粉3大匙,pandan液3大匙
下层:糯米300g, 椰 ...
辛辣 发表于 20-6-2011 01:09 PM

我来吃糯米糕咯。。。。
做到有美啦,我的也是一样表面不光滑,上层有放鸡蛋的好像kaya这样,好吃!
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发表于 11-10-2011 11:38 PM | 显示全部楼层
厨房休息了很久今天终于开伙啦
今天是农历9月15也是‘三太子’的诞日
就想说自己做发糕来拜拜
所 ...
辛辣 发表于 11-10-2011 07:57 PM

能发到开花的就是发糕,我也是时常做来拜拜。。。
你做到很发哦,美!
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 楼主| 发表于 11-10-2011 11:49 PM | 显示全部楼层
真的是很小可是有美,
今天是“3太子”的诞日哦。。。我又忘记了
老人家的话能听的就听不 ...
lim72 发表于 11-10-2011 08:36 PM



心情恢复啦
我每年都要拜的。。。所以日期一道电话的备忘录自动通知
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 楼主| 发表于 11-10-2011 11:50 PM | 显示全部楼层
松糕和发糕什么不同?
38隐形人 发表于 11-10-2011 09:54 PM


老人家说:发糕一定要用粘米粉
用自发粉就是松糕
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 楼主| 发表于 11-10-2011 11:53 PM | 显示全部楼层
我来吃糯米糕咯。。。。
做到有美啦,我的也是一样表面不光滑,上层有放鸡蛋的好像kaya这样,好 ...
ehon 发表于 11-10-2011 11:31 PM


相比之下。。。你家的比较美
我的凹凸不平的
重要是好吃

能发到开花的就是发糕,我也是时常做来拜拜。。。
你做到很发哦,美!
ehon 发表于 11-10-2011 11:38 PM


我老公也是那么说。。可以开花就是发糕
管他是用什么粉。。。重要是好吃

坦白说。。。我是第一次做来拜拜罢了
之前都是去档口买的
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发表于 12-10-2011 11:08 AM | 显示全部楼层
老人家说:发糕一定要用粘米粉
用自发粉就是松糕
辛辣 发表于 11-10-2011 11:50 PM



    呵呵槟城家婆原来都是一样的。。 。。上次中元节我帮家婆做了一个糕点(我也是叫它做发糕,也是一般我用自发粉做的),家婆说这个是ke nui go啦。。ng si huat gui。。然后小姑(跟家婆个性很接近一下的)也是问,这不是发糕对吗?叫什么。。忘记了。。 。。守旧的人就是不能转变一下。。要她们转变就是牵动全身毛发那么困难的。。既然她们说不是发糕,就不是咯(对她们来说)而我就只会叫这样的糕点做*发糕*。。因为的的确确是一种*发到高高*的糕嘛 。。不要紧的,好像im72说,听该听的,不想听的当耳边风也无妨。。因为在我们的小心灵里面要藏要收的事情实在太多太多了。。哪里还有位置存它起来呢。你说对吗? 。。来,阿娘抱抱下,什么事都化作风咯
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