eq小厨房 ~Fondant 翻糖作品 - pg 51~

catdog001

翻糖蛋糕会难做吗？材料会难找吗？

low

终于从你第一页看到这里。。。真佩服你。。。
想请教你之前的
可以分享你的冰皮月饼食谱吗。。？因为去年到现在没有吃过冰皮。。（不会做，也没有人卖）。
请问翻唐可以收几久。？就是染上颜色，准备做造型时。。

eq1967

原帖由 low 于 3-7-2009 08:40 PM 发表
小狗也是翻唐做的。〉？

Yes !

原帖由 catdog001 于 3-7-2009 09:05 PM 发表
翻糖蛋糕会难做吗？材料会难找吗？

不会。 材料在一般的烘培店都有卖

原帖由 low 于 4-7-2009 03:58 PM 发表
终于从你第一页看到这里。。。真佩服你。。。
想请教你之前的
可以分享你的冰皮月饼食谱吗。。？因为去年到现在没有吃过冰皮。。（不会做，也没有人卖）。
请问翻唐可以收几久。？就是染上颜色，准备做造型时。。

冰皮我也是第一次做, 我是买现成的粉来做, 不是很成功.有一半进Mr Bin的肚子了
翻糖做好了要放进胶袋里绑好,再收进air tight container, 这样可以tahan一到两个星期. 要用时就很放便

suelady

可以给我提拉米苏的食谱吗？？

low

我看有人用保鲜纸包住。。！！但是不知道却收那里。。。如果没有包好，会硬。〉？？

eq1967

原帖由 low 于 7-7-2009 09:44 PM 发表
我看有人用保鲜纸包住。。！！但是不知道却收那里。。。如果没有包好，会硬。〉？？

保鲜纸也可以 但还要放进不透风的瓶子。。。如果没有包好，会容易硬 那时就不好磋了

low

然后可以放冰箱。〉？？

eq1967

原帖由 low 于 8-7-2009 04:45 PM 发表
然后可以放冰箱。〉？？

千万不要放冰箱回变形的

eq1967

原帖由 low 于 8-7-2009 04:45 PM 发表
然后可以放冰箱。〉？？

千万不要放冰箱回变形的

eq1967

装饰美美的小蛋糕要送人哦!

sushi369

好漂亮哦！

youngmummy88

哇！又可爱又漂亮的小蛋糕哦！
如果我收到一定很开心的呐～～

eq1967

原帖由 sushi369 于 11-7-2009 11:26 AM 发表
好漂亮哦！

谢谢.

原帖由 youngmummy88 于 11-7-2009 12:11 PM 发表
哇！又可爱又漂亮的小蛋糕哦！
如果我收到一定很开心的呐～～

收的人开心 做的人根加开心

八爪魚

cupcake真的给你弄到很漂亮~~~

38隐形人

美到 我不会讲话了

pynnlee

好美的小蛋糕哦！
几时要送我呢？？我好想要哦

kittymiao0210

怎么没有粉红色的？
我要粉红色的

eq1967

原帖由 八爪魚 于 11-7-2009 05:53 PM 发表
cupcake真的给你弄到很漂亮~~~

只要运用一点小技巧 蛋糕也可以装饰的美美的

原帖由 38隐形人 于 11-7-2009 05:55 PM 发表
美到 我不会讲话了

不要讲话 吃就行了

原帖由 pynnlee 于 11-7-2009 11:21 PM 发表
好美的小蛋糕哦！
几时要送我呢？？我好想要哦

你几时生日时我送你一个 !!

原帖由 kittymiao0210 于 12-7-2009 01:23 AM 发表
怎么没有粉红色的？
我要粉红色的

迟点会有惊喜给你喔

pynnlee

我的生日在三月，得等到明年    
怎么送一个小蛋糕而已，不是送一打吗？

eq1967

原帖由 pynnlee 于 13-7-2009 10:23 AM 发表
我的生日在三月，得等到明年    
怎么送一个小蛋糕而已，不是送一打吗？

将不用等到生日咯随时都可以送啦