“闲”情“煮”意。。。。22Jun09：饴然系列之香滑红豆沙（第四十六页，#1149）

思念离我很近

原帖由 斯仪 于 6-10-2007 10:38 PM 发表

我的想象;放马铃薯泥应该也不错hor..
原来你住JJ那带的啊..看来我们有点距离哦..

可是我想到如果放马铃薯泥的话..就没那个口感了..
因为豆腐也是软的..加上马铃薯泥..就是软的啊!
切块的马铃薯比较有那个口感吧!
很远吗?那你就是皇后那带的咯?

svenja

原帖由 闲云野鹤29 于 27-9-2007 09:50 PM 发表
最近，感觉厌倦了朝九晚五刻板的打工的生涯，胆粗粗地自己出来创业。有时候想想是不是自己太冲动了，放弃了高薪厚禄的工作，犯贱出来“闯”。一个月来，还没开市，夜阑人静的时候，一直在为生意而担心。。。。。 ...

29，每次看到你的加哩菜就要流口水
煮加哩的话，吃不完第二天拿来沾面包也是很好吃一下

还有，祝你生意上顺顺利利，加油噢！

svenja

原帖由 斯仪 于 5-10-2007 09:14 PM 发表
晚餐;依照杂志的食谱煮的..

自家种的九层塔..煮汤最好喝了..:love ...

斯仪，这道晚餐很7彩，因为我不吃炸的食物，所以我要喝完你的汤

闲云野鹤29

quote]原帖由 斯仪 于 5/10/2007 09:14 PM 发表
晚餐;依照杂志的食谱煮的..
http://i208.photobucket.com/albums/bb201/jbsiyi/1005_07.jpg
自家种的九层塔..煮汤最好喝了..:love ... [/quote]
哇。。。。好美味的一餐哦。。。。 我就没有耐性了。。。。。

原帖由 思念离我很近 于 5/10/2007 09:18 PM 发表

我也来自南马啊!
靠近新加坡的一个城市!
斯仪你呢?

我也是来自南马的咧。。。。。 不过离你们很远。。。。

原帖由 蓝月儿 于 5/10/2007 10:51 PM 发表
你们两个搞不好曾经见过面
思念，你不是来自JB的吗?
斯仪也1样，你们说的该不会是同一档吧!

我也有同感。。。。擦肩而过。。。。

原帖由 svenja 于 7/10/2007 06:38 AM 发表

29，每次看到你的加哩菜就要流口水
煮加哩的话，吃不完第二天拿来沾面包也是很好吃一下

还有，祝你生意上顺顺利利，加油噢！

谢谢赞赏。。。。。
谢谢你的鼓励。。。。。我会努力的 。。。。

原帖由 svenja 于 7/10/2007 06:42 AM 发表

斯仪，这道晚餐很7彩，因为我不吃炸的食物，所以我要喝完你的汤

酱你一定是很瘦的了。。。。

斯仪

原帖由 思念离我很近 于 6-10-2007 11:34 PM 发表
可是我想到如果放马铃薯泥的话..就没那个口感了..
因为豆腐也是软的..加上马铃薯泥..就是软的啊!
切块的马铃薯比较有那个口感吧!
很远吗?那你就是皇后那带的咯?

..切块的马铃薯应该好吃..
对,我是住蛮靠近皇后那一带..

原帖由 svenja 于 7-10-2007 06:42 AM 发表
斯仪，这道晚餐很7彩，因为我不吃炸的食物，所以我要喝完你的汤

svenja,早都给我喝完了..等不到你喝啦..

原帖由 闲云野鹤29 于 7-10-2007 07:15 PM 发表
哇。。。。好美味的一餐哦。。。。 我就没有耐性了。。。。。

如果你没耐性就煮不出那么好吃的KAYA了..

斯仪

29,每次都借用你的楼..这只鱼是特地做给你吃的..
其他的谁要吃就来拿哦..

蓝月儿

我要!我要!
我拿上面4个，下面2个留给思念
斯仪，这也是用那个龙珠果月饼的食谱吗?

斯仪

晚餐煮了这道"麻油姜丝新鲜黑木耳"..爽口好吃..
整朵的新鲜黑木耳..

切丝..

像不像炒果条..

附注:
黑木耳，色黑褐，质柔软，味鲜美，营养丰富，可素可荤，
不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。

现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。
研究表明，每100克黑木耳含蛋白质10.1克，糖类65.5克，钙357毫克，磷2.1毫克，
铁185毫克，胡萝卜素0.03毫克。

中医历来视黑木耳为滋养食品，认为它性味甘平，有补血、活血、益胃、润燥、
强身等多种功效，用木耳研末，黄酒送服，或水发后炒菜，对月经过多、赤白带下、
便血、痔疮出血、贫血等病有较好的疗效。古代医家对木耳的赞誉颇多，
《神农本草经》说它“益气不饥，轻身强志”，又说“黑者，主女人漏下赤白汁”，
孟诜则说它“利五脏，宣肠胃气，排毒气”。

现代医学研究表明，黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，
故常吃木耳能养血驻颜，另人肌肤红润，容光焕发，并可防治贫血。
同时，黑木耳中所含的水溶性物质——腺苷，具有抑制血小板凝集、降血脂、
抗血栓形成等功能，是动脉硬化、冠心病、高血压患者的理想食品。

思念离我很近

原帖由 蓝月儿 于 7-10-2007 09:21 PM 发表
我要!我要!
我拿上面4个，下面2个留给思念
斯仪，这也是用那个龙珠果月饼的食谱吗?

好好~我来拿了..
月儿几好~留给我哦!

tjtan81

蓝月儿：独食难肥窝～～分点来。。。

苏凯琳

斯仪 ，请问（百宝盒）里面的杂豆和白灵菇是怎样煮法？？？

蓝月儿

原帖由 tjtan81 于 8-10-2007 09:17 AM 发表
蓝月儿：独食难肥窝～～分点来。。。

好 啦 !好 啦 !
好 料 吃 多 了 会 太 饱 ， 就 分 给 你 1 个 咯 !

tjtan81

原帖由 蓝月儿 于 8-10-2007 12:22 PM 发表
好 啦 !好 啦 !
好 料 吃 多 了 会 太 饱 ， 就 分 给 你 1 个 咯 !

你真好人，那偶要这个：


因为星星是穷人的钻石嘛。。。

蓝月儿

原帖由 tjtan81 于 8-10-2007 05:27 PM 发表


你真好人，那偶要这个：
http://i208.photobucket.com/albums/bb201/jbsiyi/1007_07.jpg

因为星星是穷人的钻石嘛。。。

坏人，竟然把我的钻石抢去:@ :@

svenja

原帖由 闲云野鹤29 于 7-10-2007 07:15 PM 发表
酱你一定是很瘦的了。。。。

不瘦不肥啦，就是不是娇小玲珑那种，bmi 18.8酱
但是回到马来西亚，我就不管3721 几年才那么一次大吃大喝

原帖由 斯仪 于 7-10-2007 09:08 PM 发表
svenja,早都给我喝完了..等不到你喝啦..

那我只好吃你的豆腐咯
(大家表误会，我是女的 )

原帖由 斯仪 于 7-10-2007 09:15 PM 发表
29,每次都借用你的楼..这只鱼是特地做给你吃的..
其他的谁要吃就来拿哦..
http://i208.photobucket.com/albums/bb201/j ...

斯仪，钻石都给他们抢去料，那我选这个，但是我不懂是洗米形状来的。我每次看到你们弄的火龙果都流口水，因为我还没吃过火龙果，每次听到你们讲火龙果好吃又甜


[ 本帖最后由 svenja 于 9-10-2007 06:51 AM 编辑 ]

斯仪

楼上几位抢吃的小孩..你们好吵哦..

原帖由 蓝月儿 于 7-10-2007 09:21 PM 发表
斯仪，这也是用那个龙珠果月饼的食谱吗?

月儿,不是..这是最简单的~燕菜+龙珠果+糖+班兰~的煮法..

原帖由 苏凯琳 于 8-10-2007 10:17 AM 发表
斯仪 ，请问（百宝盒）里面的杂豆和白灵菇是怎样煮法？？？

苏凯琳,很简单的..就是把白灵菇切粒状+杂豆+素豪油一起炒了放进去..

原帖由 svenja 于 9-10-2007 06:50 AM 发表
不瘦不肥啦，就是不是娇小玲珑那种，bmi 18.8酱

svenja..羡慕ing..

那我只好吃你的豆腐咯
(大家表误会，我是女的 )

斯仪，钻石都给他们抢去料，那我选这个，但是我不懂是洗米形状来的。我每次看到你们弄的火龙果都流口水，因为我还没吃过火龙果，每次听到你们讲火龙果好吃又甜

火龙果有红白2种..红色较甜也好吃..等下次你回马记得要吃哦..


[ 本帖最后由 斯仪 于 9-10-2007 01:29 PM 编辑 ]

nanas

原帖由 斯仪 于 7-10-2007 09:31 PM 发表
晚餐煮了这道"麻油姜丝新鲜黑木耳"..爽口好吃..

斯儀, 不好意思, 我曾經聽我媽媽說過, 黑木耳最好不要在晚上吃~
她好像也是聽藥材佬講的, 說晚上吃黑木耳, 會造成"血管阻塞"之類.
不知道可信度有多高?? 但還是希望跟你分享一下~

原帖由 svenja 于 9-10-2007 06:50 AM 发表

不瘦不肥啦，就是不是娇小玲珑那种，bmi 18.8酱
但是回到马来西亚，我就不管3721 几年才那么一次大吃大喝

.. 插話一下, 你的BMI才18.8, 不要謙虛了啦, 我非常肯定你是瘦子一個!!!
如果我沒記錯, 你差一點就過瘦了(18.5或以下的話就underweight)~
可憐我的BMI是24!!
以健康標準來看, 是勉強及格, 以女生標準來看, 是過肥了!
(女生理想的BMI好像18-23)..

svenja

原帖由 斯仪 于 9-10-2007 01:24 PM 发表
svenja..羡慕ing..

斯仪，我也是羡慕你，每天都有好菜吃，吃素都是吃不胖的

火龙果有红白2种..红色较甜也好吃..等下次你回马记得要吃哦..

一定一定!!!

原帖由 nanas 于 9-10-2007 01:35 PM 发表
.. 插話一下, 你的BMI才18.8, 不要謙虛了啦, 我非常肯定你是瘦子一個!!!
如果我沒記錯, 你差一點就過瘦了(18.5或以下的話就underweight)~
可憐我的BMI是24!!
以健康標準來看, 是勉強及格, 以女生標準來看, 是過肥了!
(女生理想的BMI好像18-23)..

但是我很羡慕那些娇小玲珑的size，裤子超小号，人见人爱，小鸟依人 可是我的骨胳粗大，完全没有优秀感

你bmi24我觉得ok，不会过肥啦，只要吃得健康就好。我在我这里看到的都是大恐龙 娇小玲珑的size我到现在才看到两个吧料，都是高度158以下，体重45kg以下，在德国算是稀有品种

tjtan81

原帖由 svenja 于 9-10-2007 06:50 AM 发表
斯仪，钻石都给他们抢去料，那我选这个，但是我不懂是洗米形状来的。我每次看到你们弄的火龙果都流口水，因为我还没吃过火龙果，每次听到你们讲火龙果好吃又甜

有米有想过代理这里的火龙果去德国卖？？

mediapanda

原帖由 斯仪 于 5-10-2007 21:14 发表
晚餐;依照杂志的食谱煮的..
http://i208.photobucket.com/albums/bb201/jbsiyi/1005_07.jpg
自家种的九层塔..煮汤最好喝了..:love ...

我喜歡那個百寶盒