厨房私志（2）: 料理的美好 the ends ...

悠悠的我

终于看到你了。。。终于   
    你减肥成功了吗？？？

    那个汤底是 ...
柠檬绿茶 发表于 24-1-2012 10:22 PM

唷。。那麼高興哦。。
只是一點點啦。。很不滿意咯。。

老人家是不喜歡那種湯底的啦。。

柠檬绿茶

（52）：步步高升

潮州人祭祖的时候会摆上豆腐的，取其意：做官。（潮州话：豆干=豆官）
祭拜之后，我就拿来炸了淋上肉碎瑶柱酱汁的，然后就有岁岁平安的意头，肉碎，碎碎取其意岁岁。
不管是步步高升，岁岁平安，在新的一年里重要是要多加努力，我要赚多多。






（53）：长命百岁

总是炒不好面条，不能干身的，面条又好像不熟的要炒很久。




（54）：花开富贵

明明就是炒杂菜，可是新年里它们就变成了“花开富贵”了。。。哈哈哈




还有一道黄豆鸡蛋

enidsyl

黄豆鸡蛋，简单又滋味

38隐形人

对你的面条很有兴趣
看起来好吃咯
害我今天也炒面做晚餐

DE01

  我想告诉，我我我。。。。看不到照片咧

咦？为什么你看不到呢？我看得见呀？？？？？
现在还是看不到吗？

lim72

（52）：步步高升

潮州人祭祖的时候会摆上豆腐的，取其意：做官。（潮州话：豆干=豆官）
祭拜之后，我就 ...
柠檬绿茶 发表于 24-1-2012 10:45 PM

    我也要步步高升，长命百岁，和花开富贵

卡螺丝

（52）：步步高升

潮州人祭祖的时候会摆上豆腐的，取其意：做官。（潮州话：豆干=豆官）
祭拜之后，我就 ...
柠檬绿茶 发表于 24-1-2012 10:45 PM

很喜欢吃茄汁豆的。。
尤其粘白面包，一流啊。。

ehon

还没。。 担心吓到我们的柠檬小姐
lim72 发表于 23-1-2012 10:50 PM

又不是乱乱摸，怎么会吓到我们的阿green小姑娘

ehon

（52）：步步高升

潮州人祭祖的时候会摆上豆腐的，取其意：做官。（潮州话：豆干=豆官）
祭拜之后，我就 ...
柠檬绿茶 发表于 24-1-2012 10:45 PM

好心啦你，换一下标题啦，差点害我错过对我很重要的东西
步步高升长命百岁花开富贵我全都要

柠檬绿茶

黄豆鸡蛋，简单又滋味
enidsyl 发表于 24-1-2012 11:42 PM

    嗯,黄豆蛋简单又滋味

对你的面条很有兴趣
看起来好吃咯
害我今天也炒面做晚餐
38隐形人 发表于 25-1-2012 10:34 PM

   那是面条和你的炒面应该有不一样的.

我也要步步高升，长命百岁，和花开富贵
lim72 发表于 26-1-2012 01:33 PM

   嗯,我给你
   步步高升
   长命百岁
   花开富贵

咦？为什么你看不到呢？我看得见呀？？？？？
现在还是看不到吗？
DE01 发表于 26-1-2012 02:55 AM

    一样看不见

很喜欢吃茄汁豆的。。
尤其粘白面包，一流啊。。
卡螺丝 发表于 28-1-2012 12:34 AM

   茄汁豆沾白面包,可以的哦?
   没吃过.哈哈

又不是乱乱摸，怎么会吓到我们的阿green小姑娘
ehon 发表于 28-1-2012 10:12 PM

    我下次JIO 阿LIM去摸你har...

好心啦你，换一下标题啦，差点害我错过对我很重要的东西
步步高升长命百岁花开富贵我 ...
ehon 发表于 28-1-2012 10:29 PM

    我。。。我。。。我以为不用换也有人进来看我啊。

    那个一SET的步步高升长命百岁花开富贵我也准备给你了。笑纳。

柠檬绿茶

（55）八宝饭

一锅熟。。。快捷又有效
依旧是我很爱的蛋炒饭啊！

菜名叫“八宝饭”
顾名思义就是有8个材料一锅熟。哈！

明明炒饭就是炒饭啊，干嘛故弄玄虚的。
就因为它是最简单的，所以也我弄得最像样的。将就下咯！

材料有：
1. 白饭（隔夜的，没有主材料白饭还叫什么炒饭的）
2. 蒜（希望新的一年能够10只手指都算不完）
3. 腊肠（主要是我喜欢才放的，没有意义存在）
4. 热狗（因为火锅剩下的料来的）
5. 大葱丝
6. 鸡蛋
7. 白菜
8. 红萝卜切粒

都是简单容易的材料来的。

来咯！！热腾腾一碗饭，希望大家都常满不管是快乐还是金钱。









双龙贺年。。。。真的希望今年是个顺利年。。。。

柠檬绿茶

拜拜里一定有买烧肉的。
可是烧肉要怎样被吃掉呢？
因为白白的不喜欢。
所以自己乱加黑酱油。
它们变黑人料。。。你看你看。

38隐形人

那个龙可以BBQ来吃?

烧肉烧黑黑

柠檬绿茶

那个龙可以BBQ来吃?

烧肉烧黑黑
38隐形人 发表于 29-1-2012 12:15 PM

    哇咧，做么你们都喜欢搞我的龙龙的？
    还BBQ 怎么这样的？

辛辣

生日快乐
人日快乐
今天是初七，人日，你生日,我生日,
大家生日快乐,先上一条鱼（吃完年年都有余）
然后一盘虾（幸福围绕整个家）
接着一碗面（好运都到你身边）
还有一碟菜（祝福排到你门外）
配上一碗汤（一生一世都健康）
伴上一勺酱（快乐从来不打烊）
加上一碗饭（朋友永远都相伴）
再来一杯酒（爱情长长又久久）
最后还有捞鱼生（事业步步会高升）
人日快乐.。。。新年快乐

柠檬绿茶

生日快乐
人日快乐
今天是初七，人日，你生日,我生日,
大家生日快乐,先上一条鱼（吃完年年都有余）
然 ...
辛辣 发表于 29-1-2012 11:25 PM

  老师好
  快乐快乐。。。

  

柠檬绿茶

（56）味增泡饭

味增还剩下一大半罐子的。
每次要清货的时候就什么PATTERN都玩了。
这个就是杰作之一。
听起来是怪怪的。
但是因为我习惯了味增的味道，所以我觉得还好的。
加白饭，变泡饭。
再加剩下的火锅料。
最后加颗鸡蛋。
完成！

柠檬绿茶

（57）鱼跃龙门

差点忘了冰箱里有一只鱼啊。



对于鱼我还真的无策，所以我家饭桌上如果是我来煮肯定不会有鱼的。
我对鱼谈不上喜欢，因为我啃骨在喉咙过，所以害怕吧。
每次看见鱼，我都会问两个问题：（1）有骨的吗？（2）骨大只小只的？
而这只鱼是我姑姑给我的，鱼已经洗干净的。

刚刚我有在苦恼要怎样弄它的？
是甜酸鱼好呢？姜丝豆瓣鱼吗？
最后的决定是：甜酸。
因为甜酸是最不容易弄坏的口味。。。哈哈哈

家里没有黄瓜
只有番茄，大葱也有



一汤匙辣椒酱
两汤匙番茄酱
少许耗油
少许糖
就是乱调的味道了。

鱼炸一炸的



还好没有脱皮的





红包多多




终于解决了我的鱼

ehon

好一个鱼跃龙门把我引进来，我今晚不吃鱼，等下拜完天公要吃烧肉面线
哈哈！这碗八宝饭里你加了什么八宝东东我只认识腊肠罢了
炒过的烧肉O kim O kim看到我不能打汗，好想吃它几块

悠悠的我

這個龍年肯定如你所願。。
什麼花开富贵，長命百歲，步步高升，相親相愛。。。。
統統都討人歡喜。。