~ sw 的温馨煮意 ~谢谢大家的支持！~

悠悠的我

简易咖喱鸡饭， 还真简单化。。
我想问，，你炒番茄和马铃薯时不会粘pan吗。。
只是将加哩粉腌鸡肉。。就有味道。。 还真容易叻。。
我看到你煮的这道加哩颜色很美叻。。
下次要用你这个懒人的煮法。。。呵呵。。
还有哦， 我也只是吃加哩马铃薯多过加哩鸡。。。。

swinter

当然咯~~~尤其是咖喱马铃薯~~
elaine2284 发表于 8-11-2010 11:17 PM

我们都喜欢吃马铃薯，尤其是咖喱马铃薯

swinter

简易咖喱鸡饭， 还真简单化。。
我想问，，你炒番茄和马铃薯时不会粘pan吗。。
只是将加哩粉腌鸡肉。。 ...
悠悠的我 发表于 9-11-2010 09:43 AM

悠悠，早安！
那么早就来串门子

我是个懒人，家里的材料有限，又想吃。。
只好将就一下，用最简单材料煮我想吃得料理。。
虽然味道是差了些，但是还可以解馋啦。。。

我用不沾锅炒马铃薯和番茄，所以不会粘锅。。
我的咖喱鸡其实是马铃薯多过鸡肉
原来你也是喜欢咖喱鸡里的马铃薯

elaine2284

呵呵。。。。那改次煮咖喱马铃薯好了~~~

swinter

呵呵。。。。那改次煮咖喱马铃薯好了~~~
elaine2284 发表于 9-11-2010 10:54 AM

嗯．．　只是煮马铃薯会不会少了肉类的鲜甜度？
没有关系，放多多马铃薯就好，反正老公喜欢吃肉，鸡肉留给他吃好了

jacqueline0328

第一次用西芹来煮粥。
原来西芹配鸡肉，味道是那么鲜甜清香的。
原本以为煮太多了，一个人吃不完。
但是 ...
swinter 发表于 2-11-2010 09:16 AM

不喜欢西芹，家里很少看到的

某一天公共假期, 自己一个人留在家里。早上起床之后，想想应该把握空闲的时间来大扫除。开始劳动之前也想了 ...
swinter 发表于 8-11-2010 10:38 PM

咖哩很开胃哦，可以吃多一下

棒棒冰

茄汁豆意粉，又是另一道懒人食谱。通常厨房里没有材料的时候，我都会准备这样的晚餐。现成的罐头茄汁豆外加 ...
swinter 发表于 13-10-2010 04:17 PM

生吃西芹？？　　



ｓｗｉｎｔｅｒ，　你家爱吃口味重的菜哦？
青椒，西芹．．．这些我都怕怕的～


不过咖喱马铃薯，　我很爱　　我煮的话，马铃薯多过鸡肉　

swinter

不喜欢西芹，家里很少看到的

咖哩很开胃哦，可以吃多一下
jacqueline0328 发表于 9-11-2010 07:31 PM

我以前也不喜欢吃西芹，现在越来越爱了。。。
咖喱拌饭，很好吃哦。。

生吃西芹？？　　
ｓｗｉｎｔｅｒ，　你家爱吃口味重的菜哦？
青椒，西芹．．．这些我都 ...
棒棒冰 发表于 10-11-2010 09:43 PM

是老公要求的，我也喜欢吃西芹，但是生吃的味道还是很重，我比较喜欢炒西芹的味道。。
你不说，我也没有发觉我家常常煮重口味的青菜。。。

我们都是喜欢咖喱马铃薯一族

柠檬绿茶

某一天公共假期, 自己一个人留在家里。早上起床之后，想想应该把握空闲的时间来大扫除。开始劳动之前也想了 ...
swinter 发表于 8-11-2010 10:38 PM

    马铃薯不加椰浆还是淡奶吗？

swinter

马铃薯不加椰浆还是淡奶吗？
柠檬绿茶 发表于 11-11-2010 11:21 PM

没有，家里的材料有限

~@菲菲@~

本来还在想冰箱的鸡胸肉要怎样简单化处理，看到你的咖喱饭，呵呵~
我就煮这个好了！谢谢你哦！

swinter

本来还在想冰箱的鸡胸肉要怎样简单化处理，看到你的咖喱饭，呵呵~
我就煮这个好了！谢谢你哦！
~@菲菲@~ 发表于 15-11-2010 12:59 AM

菲菲，我也是常常上来这里找灵感。。
期待你的分享咯。。

swinter

大学时期，我们常常都会到超市买鸡肉汉堡肉和鲔鱼来做汉堡和三明治。自从开始工作之后，我们已经有好多年都没有自己做汉堡吃了。上个周末，我们心血来潮买了一包鸡肉汉堡，我做麦面包的时候也特地作了两个餐包，打算隔天自己做鸡肉汉堡来回味。

隔天下班回家就迫不及待把黄瓜和红番茄切成片，然后热锅煎鸡蛋和汉堡肉。汉堡肉在慢煎过程，渗出了许多的油，这样的现象让我有些惊讶，想必汉堡肉里参了许多的肥油吧。汉堡肉煎好之后，我没有马上清洗锅，想说等锅里的油稍微冷却了再洗，半个小时过后，锅里一层白白的凝固体让我吓了一大跳。突然感觉着汉堡肉很不健康，这些凝固的油脂吃到肚子里，肠胃的负担应该很大。

无论如何，我还是把鸡肉汉堡弄好，一层汉堡肉，两层蛋饼，一层乳酪，再加上满满的黄瓜和番茄，还有美奶滋和越南辣椒酱调味。一人一个扎实的汉堡，晚餐也吃得很饱。

吃饱了以后，我告诉LG关于油脂的事，我们俩都觉得应该不会再买现成的汉堡肉了。如果下次真的想吃汉堡，还是用新鲜的肉类做成肉饼比较健康吧。

材料：麦面包，鸡肉汉堡，鸡蛋，乳酪，黄瓜，番茄，美奶滋，越南辣椒酱。

mingann

我的冰橱也是有这个鸡肉汉堡包。。。
也是遇到这样的问题。。。

如果要吃新鲜的。。要怎么做啊？有食谱吗？

TEDDYMM

大学时期，我们常常都会到超市买鸡肉汉堡肉和鲔鱼来做汉堡和三明治。自从开始工作之后，我们已经有好多年都 ...
swinter 发表于 15-11-2010 05:59 PM

是咯，我也是在上个星期买了鸡肉汉堡肉，只用了4片，还剩6片 。 因为好多年没吃了，应该有5~6年了，那天心血来潮，买了。。。觉得真的很不健康。在煎的同时，肉会“涨大”的 ，好恐怖。

38隐形人

所以我弄汉堡都假假放多多生菜

LHTH

大学时期，我们常常都会到超市买鸡肉汉堡肉和鲔鱼来做汉堡和三明治。自从开始工作之后，我们已经有好多年都 ...
swinter 发表于 15-11-2010 05:59 PM

   
果然是汉堡包呢
叠得有够高的

swinter

我的冰橱也是有这个鸡肉汉堡包。。。
也是遇到这样的问题。。。

如果要吃新鲜的。。要怎么做啊？有食谱 ...
mingann 发表于 15-11-2010 07:04 PM

明安，你也遇到这个问题哦。
真得很不健康，我真得吓了一大跳也。。

新鲜的汉堡肉，我还没有找到食谱。。
等我下次自己试试看做，再分享咯。。。

是咯，我也是在上个星期买了鸡肉汉堡肉，只用了4片，还剩6片 。 因为好多年没吃了，应该有5~6年了， ...
TEDDYMM 发表于 15-11-2010 08:47 PM

原来TEDDYMM 也是和我一样，好久没吃，买来吃了却吓到。。

当我看到渗出来的油脂时，心想怎么那么油腻？
看到冷却的油脂变成应快的时候，简直就快昏了。。

你买的汉堡肉间的时候会涨大？我买的是Ramli, 会回缩呢！

所以我弄汉堡都假假放多多生菜
38隐形人 发表于 15-11-2010 09:05 PM

38，你是用遮眼法掩盖肥腻的汉堡肉？
也对，这样心里会好过一点。。
你会做新鲜的汉堡肉吗？

果然是汉堡包呢
叠得有够高的
LHTH 发表于 15-11-2010 10:13 PM

叠得太高了，LG说嘴巴没有那么大，要分开吃才可以。。

悠悠的我

呵呵。。 汉堡包。。自家料。。
外面买的冷产的鸡肉。。我好久，好久都没买来吃了，，
感觉都很多杂肉参在一起。。

swinter

呵呵。。 汉堡包。。自家料。。
外面买的冷产的鸡肉。。我好久，好久都没买来吃了，，
感觉都很多杂肉参 ...
悠悠的我 发表于 16-11-2010 10:51 AM

悠悠，我就是想到很久很有吃了，而且LG也想吃，所以就买来解馋。。
怎么知道会那么油腻
没有下次了。。。
我要学自己做汉堡肉。。