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发表于 2-8-2006 05:46 PM
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楼主好!
一口气爬完了35楼,现在只感觉到肚子很饿饿饿饿饿....
好多的美食在诱惑着我啊....
让在外地求学的我,突然好想念妈妈煮的菜...
楼主加油哦!! 期待你煮更多的美食来让我送白饭吃... |
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发表于 4-8-2006 09:55 AM
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发表于 5-8-2006 12:12 PM
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师傅~近来很忙吗?怎么没什么看到你。。。也没什么新食谱的? |
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发表于 5-8-2006 01:09 PM
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原帖由 sushi6211 于 17-6-2006 12:14 AM 发表

你好!第一进来看看~
我想问,这SEAWEED哪里可以买到?
呵呵呵~ |
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楼主 |
发表于 5-8-2006 02:51 PM
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抱歉~最近比較忙所以很久沒有來上菜和回覆
原帖由 forenx 于 26-7-2006 10:33 AM 发表
sushi,我昨晚在你的楼又从第一页看到十多页,然后肚子饿顶不顺就早睡了~ 
我现在在生病,等生病好后,就要慢慢开始弄烤羊扒蚵阿面线日式炒面等等等等~
你在生病啊? 好些了嗎? 蚵仔面线需要用台灣那種[紅麵線], 這裡好像找不到. 那種煮很久都不會胡掉的. 只是蚵仔在這裡很難買到啊...誰知道哪裡有賣告訴我一聲嘿
原帖由 tingyu_901 于 29-7-2006 12:06 AM 发表
哇哇哇:@
妳們除了吃以外,還喝小酒兼唱歌助興唷
哈哈~來來來~我們下禮拜要去唱歌啦
原帖由 小白兔 于 31-7-2006 05:42 PM 发表
楼主你的米线很好吃哦。。
看了让我有想煮的冲动哦。。。
嘻嘻。。你的碗。。那天我也买了两个哦。。
麵線很容易煮, 而且真的味道很好, 加了點黑醋更加贊~那小碗是在JAYA JUSCO買的, 不錯用唷 
原帖由 小白兔 于 31-7-2006 06:54 PM 发表
这面换成意大利面会好吃吗?
小白兔, 這個本來就是意大利麵條, 只是日本的牌子的.
原帖由 小白兔 于 31-7-2006 07:26 PM 发表
柴魚和昆布拿老熬汤。。还需要些什么吗???
需要熬多久???
湯頭要好喝, 最好加大骨下去熬, 這樣就最鮮甜美味了. 柴魚就不必熬太久, 熬一下撈起來就可以了.
原帖由 小白兔 于 31-7-2006 08:58 PM 发表
通常你的“高汤冰块”存放最久是多久????
這個如果弄的時候過濾得很乾淨就可以存放比較久, 通常是1個月左右, 但是我如果每天有下廚就很久用完了...因為有時就算炒青菜時, 加點下去也很好吃 
原帖由 爱心男神 于 31-7-2006 10:01 PM 发表
sushi...好久没报道。。。整天潜水。。。近来好吗?
哈羅~我也很久沒有上來了~最近不錯~只是工作很忙~ 你也好像很少上菜了喲, 別偷懶太久嘿 
原帖由 小娴@凯瑟琳 于 1-8-2006 11:27 AM 发表
sushi..你好~好久不见哦~有点小事想向你请教...请问鲁肉饭怎么作?
鲁肉饭我還沒有做過, 但是有這食譜, 這裡有位台灣的大哥在, 叫他教教你嘿. 我去PM他 
原帖由 ah_soon 于 1-8-2006 06:43 PM 发表
这种酒我喝过,很甜一下,也许是我没放冰的关系,很重的椰奶味和咖啡味,但是我喝一点就有醉的感觉,哈哈哈。。。
加了冰就沒有那麼甜了~最新報告~這瓶現在只剩下 1/4 
原帖由 Catherine88 于 2-8-2006 05:46 PM 发表
楼主好!
一口气爬完了35楼,现在只感觉到肚子很饿饿饿饿饿....
好多的美食在诱惑着我啊....
让在外地求学的我,突然好想念妈妈煮的菜...
楼主加油哦!! 期待你煮更多的美食来让我送白饭吃...
呵呵~謝謝你的支持 不會真的是白飯那麼可憐吧. 說真的, 我在外面吃現在都很抗拒吃中餐了~尤其是SHOPPING MALL那些, 上禮拜去THE CURVE 一家吃, 完全沒有味道, 而且服務也不好, 吃了真心疼. 感覺上自己在家煮的更加好吃 
原帖由 xiaoxue06 于 4-8-2006 09:55 AM 发表
sushi姐姐。。请问,什么事Bacon?在那里可以买得到?谢谢。。
BACON 中文叫培根, 一片片豬肉來的. 通常SUPERMARKET有在賣, 一片片算gm 賣的就比較新鮮, 有些已經包裝好的, 那種我不太喜歡. 一片片上面有些肥肥的, 所以炒或煎時不必放太多油, 因為會出油唷 
原帖由 ling` 于 5-8-2006 12:12 PM 发表
师傅~近来很忙吗?怎么没什么看到你。。。也没什么新食谱的?
你....你....是我哪個愛徒啊?? 最近比較忙所以偷懶沒有來上菜啦 
原帖由 wen2000wendy 于 5-8-2006 01:09 PM 发表
你好!第一进来看看~
我想问,这SEAWEED哪里可以买到?
呵呵呵~
這個我是在JAYA JUSCO 的超級市場買的. 那裡的日本貨比較多  |
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发表于 5-8-2006 06:51 PM
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谢谢。。sushi的解答。。。
感觉sushi蛮喜欢日本料理哦。。。 |
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楼主 |
发表于 6-8-2006 12:49 AM
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原帖由 小白兔 于 5-8-2006 06:51 PM 发表
谢谢。。sushi的解答。。。
感觉sushi蛮喜欢日本料理哦。。。
不客氣~我是比較喜歡日本料理~因為清淡而且不油膩.  |
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发表于 6-8-2006 02:33 PM
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原帖由 sushi6211 于 6-8-2006 12:49 AM 发表
不客氣~我是比較喜歡日本料理~因為清淡而且不油膩.
我这里比较难找到这里材料哦。。。
要煮的话。。要下KL买哦。。。 |
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发表于 7-8-2006 01:54 AM
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出去读书后,才深深的体会家常菜的美味啊...
外面的食物,始终都比不上啊..
<突发奇想>楼主我让你包伙食好了... |
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发表于 7-8-2006 05:01 PM
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原帖由 sushi6211 于 5-8-2006 02:51 PM 发表
抱歉~最近比較忙所以很久沒有來上菜和回覆
你在生病啊? 好些了嗎? 蚵仔面线需要用台灣那種, 這裡好像找不到. 那種煮很久都不會胡掉的. 只是蚵仔在這裡很難買到啊...誰知道哪裡有賣告訴我一聲嘿
...
谢谢你。。。
还有个问题。。cheese cream 是怎样的?哪里有的买?多少?cheese cream 是不是也是可以和意大利面搭配呢?谢谢。。 |
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发表于 7-8-2006 05:15 PM
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发表于 8-8-2006 03:06 PM
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发表于 8-8-2006 04:48 PM
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原帖由 Alice859 于 28-6-2006 12:22 PM 发表
我有, 不知道是否你们要的玻璃鸡脚...
泰式酸辣凤爪 (玻璃鸡脚)

材料:
急冻无骨凤爪 450 克
葱 1棵
蒜头 1/4 个
...
请问这中鸡脚无骨的那里有得买到哦? |
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发表于 8-8-2006 09:25 PM
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五穀米粥
材料: 五穀米[一小杯]
雞胸肉[去皮~不會油膩啦]
紅棗[4-6顆~有養顏作用]
鹽[少許作調味]... [/quote]
请问那里有的买五穀米? |
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楼主 |
发表于 9-8-2006 12:12 AM
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楼主 |
发表于 9-8-2006 12:14 AM
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发表于 9-8-2006 01:32 AM
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发表于 9-8-2006 12:47 PM
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发表于 11-8-2006 11:39 PM
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刚刚看完了你的帖,哇! 都流口水了。我会好好向你学习,努力做出一些好吃的菜。有时觉得我老公很可怜,因为我每次煮来煮去都是那几道菜。 |
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发表于 21-8-2006 09:37 AM
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唉~~ sushi又不见了....
很久没有上菜啦..又去潜水啦??  |
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