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谢谢这几天来厨房各个姐妹的鼓励和支持，我也希望自己很快可以好起来....... 和大卫的关系，我也不知道会怎样，因为我们之间存在太多问题了.... 明天我们会见面和谈谈............ 如果大家都能够做得到对方的要求，就继续 不然的话，就放手让大家都有更好的生活........ 不管结局如何，我知道我永远都有你们在这里鼓励我的，谢谢你们！ 为了答谢你们，一天一个面包造型今天又恢复了。 不过第二系列只是很短的一个分享，等我有空会再继续的。 再一次不厌其烦的谢谢你们！ 一天一个面包造型之面包卷+牛油面包
这个面包是普通的面包卷而已（bread roll或俗称sausage bun），外头的面包店就是用这款面包做三文治，肉松面包，牛油面包等等的。
在夜市看到的roti john，肉干面包等等也是这个款式，不过工厂面包通常是由机器代劳，所以大小形状都很均匀。
在这里先和大家分享这个面包的变化款式：
到这个步骤之后，待发至双倍大之后，扫上蛋液去烤就是普通的面包卷了，可以放香肠，火腿等做三文治，或者是做成肉松面包。
也可以延续下去做新的口味：
我通常会保留一片刀叶专门做面包用。刀叶比较薄，比较锋利，容易割开面包做造型。不过要记住的是，用完之后要用干净的布把刀叶抹干净收好，不然很容易生锈的。
这款面包会是不怕甜的朋友喜欢的，更是小朋友的最爱。当面包出炉降温之后是最好吃的了。这么简单的一个面包外面至少要RM1.50呢！我看到著名面包店更是卖到RM2以上呢！都不知道是不是用什么进口牛油，须要卖这么贵
所以学会之后大家就可以在家里做了
顺便让大家看看我昨天为自己准备的午餐便当。
用剩饭做的普通蛋炒饭，里面有少许玉米颗粒和切萝卜造型残留的碎片。炒饭比较金黄是因为用了Omega3的鸡蛋。
旁边是灯笼椒炒鸡肉，是我永远会记得的菜。
想当年在外国念书的时候，我第一次做的晚餐其中一样就是这道菜。晚餐分量我准备比较多打算做隔天的午餐便当，结果那个分量是多到我吃好几餐才吃完
那时侯初到外地，用钱斤斤计较，哪里舍得把菜丢掉，结果吃到我要吐，一段日子不敢吃青椒
所以每次看到青椒我一定会记起这个教训的。
[ 本帖最后由 kittymiao0210 于 4-12-2008 06:39 PM 编辑 ] | 
楼主
发表于 3-12-2008 11:04 AM
......
？？！！都不用睡觉吗？
， 我觉得黑胡椒酱更香更好吃，个人口味不同啦
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