*~傻人的懒厨房~* 加了双西炒鱿鱼，惹当山猪肉，肉碎茄子，三丝炒意大利面++ Yummy!

sharonkhm

清汤米粉

某天在家肚子突然觉得饿，冰箱又没有什么东西。
就随便煮了这碗清汤米粉。。把冰箱仅有的几粒鱼丸、蟹柳和一些三色豆丢进去，再加点盐。
米粉里头，我放了点高汤和盐。（之前用猪骨，芹菜，红萝卜还有大葱等等熬的）
煮好后，还洒上一点辣椒粉，哈！清清淡淡的，好吃一下下啦！

38隐形人

一堆sambal

家里很多生菜备用哦?  

sharonkhm

一堆sambal
家里很多生菜备用哦?
38隐形人 发表于 15-10-2010 01:12 PM

一堆sambal?? 哪来的sambal呢？鱼上面的？哪个不是sambal来的啦！是asam酱，我特地煮浓稠些的。
我买了一盒而已。。里面有两粒，每天煮，每天都用来做摆设，但煮了一个星期都还用不完，哈哈！家里现在都还有一粒呢！

kaloti

你很会煮哦！

sharonkhm

你很会煮哦！
kaloti 发表于 15-10-2010 01:42 PM

我还是初学者啦！这里高手很多呢！我都抄下了不少食谱，嘻嘻！

悠悠的我

看到你的 “昨天的晚餐--没有椰浆饭的椰浆饭”突然好想吃椰浆饭。。。

TEDDYMM

shah alam 噢。。。我跟你一样哦。。。有机会吃到你的“便当”吗？
你的便当很漂亮，很赞哦，我也要向你偷师偷师了

sharonkhm

看到你的 “昨天的晚餐--没有椰浆饭的椰浆饭”突然好想吃椰浆饭。。。
悠悠的我 发表于 15-10-2010 05:36 PM

哈哈~哪今晚就下厨煮nasi lemak吧！真高兴我煮的食物让人看了会有食欲

shah alam 噢。。。我跟你一样哦。。。有机会吃到你的“便当”吗？
你的便当很漂亮，很赞哦，我也要 ...
TEDDYMM 发表于 15-10-2010 06:16 PM

来吧来吧！你在shah alam哪里？
谢谢称赞! 我老是觉得便当美美的，吃了都会开心点啊！

TEDDYMM

sharonkhm
我是shah alam 的 setia alam.都不知道我们是不是一样的
我的便当。。。印象中。。。好像没有过
但是我现在要开始学了，明年大儿子上小学了，我要开始给他带便当去学校了

summerbibi

哗～nasi lemak 我的最爱耶～～～
怎么 鱼那么小条的？
佩服佩服
你会一大早起来准备便当哦？
我要反省了！

sharonkhm

sharonkhm
我是shah alam 的 setia alam.都不知道我们是不是一样的
我的便当。。。印象中。。。好像没有 ...
TEDDYMM 发表于 16-10-2010 01:57 PM

哦~我在sect 16 因该不会很远吧？
有心的话，便当肯定漂亮的。。开始就做些简单的咯！边做边学。
来来来，我们一起努力！

哗～nasi lemak 我的最爱耶～～～
怎么 鱼那么小条的？
佩服佩服
你会一大早起来准备便当哦？
我要 ...
summerbibi 发表于 16-10-2010 02:18 PM

哈哈~~中型的江鱼仔，剥开后，洗干净后放经烤炉烘干，炸过后就变这么小了，。我也不知道为什么，哈！
对啊！我如果准备便当的话，都是5点就起床了，哈！我上班时间是7：55am.就算不做便当，我也是6点多就起床咯。7点就要出门咯！
有时候，进厨房也是一种乐趣。看见一个一个可爱的便当在面前，就会很有满足感，很开心呢！

sharonkhm

今天的便当--白粥+梅菜扣肉+猪肉炒蛋！！

梅菜扣肉不是我煮的，这是同事的妈妈知道我和同事都喜欢吃，特地煮给我们的。
通常人家都说梅菜扣肉油腻，aunty用了半肥瘦肉，但是却一点都吃不出油腻感，从外观来看，也看不到油淋淋的画面，最重要的是很够味道咧！真的要找一天去请教这位素未谋面的aunty了！

有哪一位mm对这道菜有研究？请教请教一下我嘛！

summerbibi

哦~我在sect 16  因该不会很远吧？
有心的话，便当肯定漂亮的。。开始就做些简单的咯！边做边学。
来 ...
sharonkhm 发表于 16-10-2010 03:14 PM

   呵呵～是咯～   最温馨的是，可以跟大家一起分享一起吃
  边吃边聊的哪一种～我喜欢这样的感觉？你呢？
  我就没那么喜欢煮，因为煮了都自己吃～超级无聊！
  不过明年嫁了，就要开始做这种工作了，到时候就可以请教你潦！

summerbibi

今天的便当--白粥+梅菜扣肉+猪肉炒蛋！！

梅菜扣肉不是我煮的，这是同事的妈妈知道我和同事都喜欢吃，特 ...
sharonkhm 发表于 16-10-2010 03:33 PM

   你们都会是轮流煮来大家一起吃的吗？   哗～做你的同事多好......
   天天有口福耶！

summerbibi

分享一下番茄酱意大利面的做法

材料:-
意大利面(pasta)300g、蕃茄酱(pasta sauce)300g、盐适量、橄榄 ...
sharonkhm 发表于 12-10-2010 03:48 PM

   这个我ｃｏｐｙ收藏一下～　我一直都很想尝试做意大利面～但是哦都是去ｓｈｏｐｐｉｎｇ
　买现成的酱料，其实想试试自己调料的～可是不会哦，试过做一次都是失败滴！
　　ｓｈａｒｏｎ　你这个的酱料是自己调的，还是买现成的？

summerbibi

当然没问题！！如果大大看了做法后觉得有什么问题，要跟我说哦~ 因为都是我自己自创的 :p 谢谢指教 ...
sharonkhm 发表于 13-10-2010 10:26 AM

   ｓｈａｒｏｎ　我也是想问这个～　　然后你把饭放进模型的时候，是已经把饭给煮好了的吗？
　放进模型的时候，会不会再拿去煮多一下？
　这边我不明白耶～

sharonkhm

呵呵～是咯～   最温馨的是，可以跟大家一起分享一起吃
  边吃边聊的哪一种～我喜欢这样的感觉？ ...
summerbibi 发表于 18-10-2010 09:30 AM

对啊！大家都带便当，就可以交流交流了
其实我只是跟其中一位同事轮流煮，一人两天，星期五就出去吃；星期五我们有1小时40分钟的午饭时间
不过从今天开始，没有轮流煮咯！因为我上星期决定从今天开始我的便当里头不可以有淀粉类和甜食，都以蔬菜为主，同事不喜欢吃菜。所以就自己煮自己的啦！
对咧！如果煮了自己吃，我也没心情煮。我很享受煮好吃/好看的食物，看着老公或者朋友吃得很开心的感觉。
自己煮，自己吃的，我都是随便煮，然后都不会摆设美美的，不然就是打包解决，哈！
请教就不敢啦！大家一起分享分享吧！
要结婚了哦？恭喜恭喜！！！ 现在就开始学做菜，那你以后肯定是个好老婆，哈！

你们都会是轮流煮来大家一起吃的吗？   哗～做你的同事多好......
   天天有口福耶！
summerbibi 发表于 18-10-2010 09:31 AM

其实我只是跟其中一位同事轮流煮，一人两天，星期五就出去吃；星期五我们有1小时40分钟的午饭时间
不过从今天开始，没有轮流煮咯！因为我上星期决定从今天开始我的便当里头不可以有淀粉类和甜食，都以蔬菜为主，同事不喜欢吃菜。所以就自己煮自己的啦!
来做我的同事吧！我最喜欢看人家吃我的料理吃得津津有味的样子了。。很有满足感！
但是我的功夫不到家，常会失手。而且我还是新手，不是那么会煮。每次都是乱来，朋友就乱吃咯！哈~
还试过有次我第一次煮curry鱼头，根本都不会煮，不知道从哪里下手，乱煮一通，我的邻居在外面嗅到味道，就问我老公那晚可以在我们家吃饭吗？结果，我就煎多几粒蛋给他的两个儿女，一家人在我们家吃饭啦！哈哈~幸亏那个乱煮的curry鱼头味道还不错。只是有点怪怪，像curry又像asam，哈哈！

sharonkhm

ｓｈａｒｏｎ　我也是想问这个～　　然后你把饭放进模型的时候，是已经把饭给煮好了的吗？
　放进 ...
summerbibi 发表于 18-10-2010 09:46 AM

煮好了后才把饭放进模型压紧成形就好了，不需要再煮。就好像日本人用手压饭团一样，都是把已经煮好的饭压成型
你要下厨做饭团了哦？？ 期待哦！

sharonkhm

这个我ｃｏｐｙ收藏一下～　我一直都很想尝试做意大利面～但是哦都是去ｓｈｏｐｐｉｎｇ
　买现成 ...
summerbibi 发表于 18-10-2010 09:42 AM

现成的咧！不好意思，让你失望了吧！
我是买prego的，然后自己加番茄还有其他一些调味料之类的东西。
全部自己调比较麻烦（对我来说啦！），因为我很懒惰，哈哈！
现成的很快，我半小时就可以搞定了，嘻嘻！

白娘

sharon你人真好。。邻居一句可以到你家吃饭，你欢迎不只，还多煎鸡蛋给他们孩子。。。相信你的人缘很好。。善心有善报。。做你同事邻居真幸福啊1