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† Lemonadelime靠Feel找吃[隆重登场!Tuck or Duck?!] †
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发表于 11-2-2010 11:20 AM
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正在等待你给满分的食物 |
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楼主 |
发表于 12-2-2010 12:20 PM
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发表于 12-2-2010 01:03 PM
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回复 62# hopelessss
做么你的预告要那么可口？ |
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发表于 12-2-2010 02:31 PM
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LZ介绍的都是不贵不介绍的 |
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楼主 |
发表于 13-2-2010 03:17 AM
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本帖最后由 hopelessss 于 13-2-2010 03:18 AM 编辑
Max@iHaus
lz失踪一天后回来的原本singk 2-5pm的，结果变成4-9pm再2nd round喝茶到12am ，update blog之后2点了
昨天去了一间算是与众不同的餐厅~Furniture Showroom+Restaurant 2in1，特不特别？不特别它是间双层独立室洋房~这才算特别下
Max@iHaus
Max= Max! Kitchen & Wines
iHaus= Furniture Showroom (原本有间餐厅是MunchHaus,与Max合并改为Max@iHaus)
今天减少废话进主题
Set Lunch(RM25), 2 courses meal. Available during weekdays from 12pm-3pm
2courses meal就RM25?? 这个是我目前的吃过最物有所值的午餐套餐。
如果没有做过调查的话，应该不会去吧 所以吃东西前最好有做些准备功夫
套餐还有包括免费面包（没错的话可以refill），还有Iced Lemon Tea。
Complimentary Soft Rosemary Bread dip with Honey Olive Oil and Balsamic Vinaigrette
看就觉得有点饱了吧面包真的是结实之余又软 配那酱，微带甜。我后悔当前菜来了时，剩下一块面包而已（虽然可以加不过不想吃不下主菜 ）。。。为何这么说？
Cauliflower Cream Soup Garnished with Chicken Ham
捧上来的时候，真的是汤冒烟的哦！招待员还需要用毛巾拿
经典的是，那面包配汤吃。。好好好吃~~热腾腾~汤很够味
可惜抓拍不到冒烟那part
Chicken Ham是吃不出味道来的，可以说是给些东西咬一咬 不过还是有营养价值嘛还有一些蔬菜，算是蛮多料了！
Iced Lemon Tea
lz不是吧？ILT都要介绍？？？不错，凭我的口感，直觉。。。这是Homemade ILT，原因简单，红茶味道稍重 与港式餐厅得来的不同
lz还是喜欢鱼。。。更何况lz没什么喜欢吃牛肉（Angus/Wagyu例外 ）/羊肉~所以主菜两者之间选择了鱼肉
 
Pan Seared Market Fish Fillet with Tarragon Cream Sauce on Sauteed Potatoes
老实说，酱汁还好吃过鱼肉 鱼肉有那种“鱼皮味”（常吃鱼应该知道的，去除了鱼皮煮熟之后那表层，褐色的那层），但绝不是那种鱼腥味。不过不失 =]
接下来就是我这餐最满意的那道菜，甜品时间(另加RM14)~~
Panna Cotta with Rum Macerated Fresh Fruits and Champagne Sorbet
之所以会点这道甜品是因为"Champagne Sorbet"。。。对我来说是很新鲜的题材
吃了之后。。。果然没有后悔
当它要降落在桌子上，经过我的鼻子之际，我已经嗅到了那水果发出来的香味！
那水果浸渍过朗姆酒之后真的不错！！很轻微的酒味，清晰的水果的清甜。
Panna Cotta是类似布丁+慕斯的合体 XD 传统的意大利甜品， 用cream,sugar和milk煮滚之后加入gelatin再冷却的甜品。味道清单。。口感不错，不过就感觉怪怪的
第一口sorbet入口，融化之际，香槟味（没喝过香槟，类似Casberlg味，不过来得顺口很多）立刻散发出来！！冷冷的感觉~~在这么炎热的天气下。。。啊。。。就是所谓的幸福感 一个字形容此甜品:Refreshing(Truly Excellent Mouthwash Dessert)
RM14,我想你外面找不到了{:2_72:}
吃之际,我当然很注重用餐环境 =]
想买这幅画...RM80,比起家里那幅拼图(加框都大概RM300了),突然间觉得这幅画很值得
这幅画没有标价,可能是非卖品
大门~~新年来咯~~哈哈
在这里用餐,有种像在家吃饭的感觉..厨房是西方式那种,想必你没有看过吧!(可能你有,lz井底之蛙)
服务不错哦~!
lz收到的消息, Max Chin(主厨)曾经是5星级国际酒店的Executive Chef.所以想真真试他的功夫,就在那边吃晚餐吧A la Carte式,一个人大概要80-100吧(lz估计而已)~
+service tax 10% 吃了 RM42.90,觉得贵?
拿Fukuya Set Lunch比较,这餐可好多
或者不要吃甜品, RM27.5(加tax后), 吃得饱,水准又不差,环境优美,不会喧哗...您还有什么要求?
地址:
Max@iHaus
Lot No.32, Jalan Jati,
Off Jalan Bukit Bintang,
Kuala Lumpur.
T: 03 2142 9720 |
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发表于 13-2-2010 03:28 AM
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环境真的很棒下。。。。。。 |
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楼主 |
发表于 13-2-2010 03:37 AM
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楼主 |
发表于 13-2-2010 03:38 AM
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发表于 13-2-2010 05:07 PM
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这个午餐真的是值得，而且布置得很有新年气氛呢。我家也有一个一模一样的灯笼，不过这个lunch set只是在weekday对吧？ |
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楼主 |
发表于 14-2-2010 12:36 AM
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发表于 14-2-2010 12:42 PM
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发表于 14-2-2010 01:42 PM
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支持支持，介紹的餐廳佳肴都很特別
看樓主的帖用眼睛吃高級美食 |
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楼主 |
发表于 14-2-2010 07:26 PM
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楼主 |
发表于 16-2-2010 09:56 PM
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发表于 16-2-2010 10:42 PM
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Prawn w Red Wine Reduction Sauce Garnished w Asparagus n Capsicum
虽然知道有个版块失分享原创美食的 ...
hopelessss 发表于 16-2-2010 09:56 PM 
楼主，我也要 。 |
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楼主 |
发表于 16-2-2010 10:57 PM
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楼主，我也要 。
haleruya565 发表于 16-2-2010 10:42 PM 
提供食谱的话应该没有问题 |
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发表于 16-2-2010 11:03 PM
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提供食谱的话应该没有问题
hopelessss 发表于 16-2-2010 10:57 PM
你这道菜是照食谱做的？ |
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楼主 |
发表于 16-2-2010 11:10 PM
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发表于 16-2-2010 11:17 PM
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不是煮东西有基本烹饪知识就不难了
hopelessss 发表于 16-2-2010 11:10 PM
楼主很有创意。 |
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楼主 |
发表于 24-2-2010 06:58 AM
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