大学生来下厨

Ha_He_Hi_Ho_Hu

原帖由 phoenix_gem 于 9-1-2009 10:13 PM 发表

便当啊。。你们怎么做的呢？把菜跟饭一起放？早上就煮好午餐？
我也想做便当。。可是怕臭酸或者是吃冷饭。。

其实我觉得煮给很多人的话，会比较省钱。。曾经煮一餐丰富的，每个人才大概两块多。。
可惜由于选 ...

可以做多一份给我吗？

evios

原帖由 豪坤 于 7-1-2009 12:51 PM 发表
懒惰人的汤，能否令您开胃呢？

file:///C:/Users/hawkuen/AppData/Local/Temp/moz-screenshot-4.jpg

材料：

咸菜、番茄、红萝卜、豆腐……瘦肉又起价了，暂时把 ...

谢谢分享
看起来好像很不错。。
可是本人的胃蛮大的。。哈哈

asynn1107

哇~~~~
煮得好象外面的板面~~
几时有煮??
留双筷和碗给我吧~~~

豪坤

原帖由 asynn1107 于 12-1-2009 06:04 PM 发表
哇~~~~
煮得好象外面的板面~~
几时有煮??
留双筷和碗给我吧~~~

那我就再加多一道菜给您。

豪坤

炸薄饼

材料如下：










炒一炒全部材料，加些盐调味，沥干水分。

沥干水分可以避免薄饼皮易烂问题。






包薄饼的步骤如下：















炸至金黄色就可以吃了  

venusfly

哇 你 可 以 开 档 了 !
或 是 开 班 授 课
看 起 来 很 好 吃 叻 !
那 些 照 片 都 是 你 拍 的 吗 ? 你 一 边 煮 一 边 拍 真 的 要 佩 服 你 了

豪坤

原帖由 venusfly 于 12-1-2009 08:06 PM 发表
哇 你 可 以 开 档 了 !
或 是 开 班 授 课
看 起 来 很 好 吃 叻 !
那 些 照 片 都 是 你 拍 的 吗 ? 你 一 边 煮 一 边 拍 真 的 要 佩 服 你 了

哈，玩玩一下打发时间。

就再送您一道简单的菜肴，ABC 汤。

ABC 汤
今天的午餐虽没山珍海味，但有马铃薯、玉蜀黍、红萝卜和豆腐，还有我喜欢的白饭

材料








一锅熟，放些盐就可以吃了。

昙花一现

原帖由 Ha_He_Hi_Ho_Hu 于 9-1-2009 10:58 AM 发表


我也想吃你做的美味便当。。。

有机会的。。。

原帖由 纯华裔之安仔 于 9-1-2009 11:00 AM 发表

那时假期也是。
都没有东西下肚。
所以我们就轮流煮。
顺便聚聚。
感觉不错呐！

恩。。。。这样感情才更好嘛。。。只是我们没办法煮给全部人吃。。。
这星期五我们又有聚会了～！！！

原帖由 phoenix_gem 于 9-1-2009 10:13 PM 发表

便当啊。。你们怎么做的呢？把菜跟饭一起放？早上就煮好午餐？
我也想做便当。。可是怕臭酸或者是吃冷饭。。

其实我觉得煮给很多人的话，会比较省钱。。曾经煮一餐丰富的，每个人才大概两块多。。
可惜由于选 ...

菜和饭另外放，这样味道才不会走样。。
对，早上煮好午餐，因为一星期就有两天是10点才上课嘛。。
这样也好啦，可以早睡早起^^
不会丫。。不过如果煮很多人份，就花时间洗碗碟喽。。。
有时侯和housemate, 朋友们一起吃饭的话，洗碗会大概花20/30min...

昙花一现

原帖由 豪坤 于 13-1-2009 08:08 AM 发表


哈，玩玩一下打发时间。

就再送您一道简单的菜肴，ABC 汤。

ABC 汤
今天的午餐虽没山珍海味，但有马铃薯、玉蜀黍、红萝卜和豆腐，还有我喜欢的白饭 http://www.faqing.org/forum/images/smiles/icon_redf ...

很好吃涡。。。嘿嘿。。
一个小小的建议。。
如果喜欢较重口味的话。。。不妨再加上洋葱和榨菜。。。
我本身是不喜欢吃洋葱啦。。。但调味的话。。。不可少它^^

venusfly

回 送 你 一 碗 ABC 汤



哈 哈 看 到 你 煮 的菜  ， 真 的 要 拜 师 学 艺 了  

[ 本帖最后由 venusfly 于 13-1-2009 11:23 AM 编辑 ]

hwityng

原帖由 venusfly 于 13-1-2009 11:20 AM 发表
回 送 你 一 碗 ABC 汤



哈 哈 看 到 你 煮 的菜  ， 真 的 要 拜 师 学 艺 了  

你的跟豪坤的比起来，真的是天跟地。
看到你的ABC,只觉得 `哇！好像很可怜咯！`

phoenix_gem

那是吃剩的吧？

Ha_He_Hi_Ho_Hu

原帖由 昙花一现 于 13-1-2009 08:33 AM 发表


有机会的。。。

那是几时呢？

无药可救的脑残

卖相不大好，还是到外面吃算了

venusfly

原帖由 hwityng 于 13-1-2009 01:29 PM 发表

你的跟豪坤的比起来，真的是天跟地。
看到你的ABC,只觉得 `哇！好像很可怜咯！`

我 都 没 有 说 要 跟 他 比， 那 当 然 我 要 承 认 自 己 的 厨 艺 真 的 不 如 他 咯
材 料 只 是 自 己 的 调 配 ， 依 自 己 的 喜 欢 去 放
拍 摄 的 餐 具 不 同 所 以 你 看 到 少 ， 觉 得 可 怜 ?
可 不 可 怜 好 像 很 不 关 ， 我 吃 得 饱 就 好

venusfly

原帖由 无药可救的脑残 于 13-1-2009 02:57 PM 发表

卖相不大好，还是到外面吃算了

卖 相 不 好 是 真 的 ， 但 总 比 外 面 吃 省 加 卫 生 及 健 康 。
外 面 卖 要 赚 你 钱 当 然 要 好 看 啦 ， 不 是 的 话 谁 去 吃 叻 ?

豪坤

哈，有得吃，总好过没得吃。

我也常弄出一些卖相不好的食物

白果腐竹糖水









铁锤是不能吃的，但是如你要吃，我也没办法。用铁锤把白果外壳敲碎，取出白果。






切开白果，取出白果的“心”，不然吃的时候会很刺激。






找些 PANDAN 叶，没有的话可以去偷，但是速度一定要快  




加些腐竹支，这东西常用来煲汤水用，比较快软。




再加些薏米，煲到薏米软了就可以上桌了。




呕吐物弄好了，很恐怖的样子吧？

evios

原帖由 豪坤 于 14-1-2009 08:12 AM 发表
哈，有得吃，总好过没得吃。

我也常弄出一些卖相不好的食物

白果腐竹糖水





http://www ...

很好！！有空会做做看~
可是你的介绍有点肉酸。。哈哈！！！

nakatabp

原帖由 summer_latte 于 16-1-2009 09:22 PM 发表
好像遇到知音了...
Liverpool fans吗？

是红军迷没有错

无药可救的脑残

恩，好像sai zui