近来有关商学系的一个星期外卖生意~

KennyWong85

从你们的回复来看，都觉得菜很少。。。不到喉咯~~~~
如果一样好吃，分量增加到可以让你们饱~~~可是价钱再提高的话，你们反而会没有怨言的。
反而可能会好吃得赞不绝口。。。。

所以了解顾客的需求很重要。

若没有满足顾客的基本需求（饱）的话，再好吃的便当，也难以让顾客满意的。

KennyWong85

老实说。。。因为时间紧迫，所以我相信很多组别都是靠个别喜好，以往组别的经验，
和非常有限的市场资讯，来决定他们要做什么生意的。。。。

而没有做市场调查。

bingwa86

原帖由 KennyWong85 于 25-10-2008 02:22 AM 发表
老实说。。。因为时间紧迫，所以我相信很多组别都是靠个别喜好，以往组别的经验，
和非常有限的市场资讯，来决定他们要做什么生意的。。。。

而没有做市场调查。

有做是比较好的
没做的话就只能靠运气了
因为人类是最善变的动物

累了,我一边玩耍去
你们慢慢聊

mandom1989

bingwa86,我完全赞同你的说法，（我曾经也是读设计的）
我任何有被讨论的机会的作品，都曾经被评的一文不值，而且次数也不少
但是我不会因此而为自己的作品找借口，（埋怨一下总会有）
我做的是把那些批评吸收，再接再厉~

我也出过社会，外面的世界比这里黑暗n倍你知道吗？
如果到了外面你还用同样的方式面对批评，你知道你的结果吗？

KennyWong85

有做当然好，可是时间上不允许咯~~~呵呵呵。。。


我之前也有念过设计类的。。。所以也深刻明白自己的作品（产品）被否定的时候。
但是不经一事，不长一智。

所以就如bingwa86所说的，对于任何回馈何必那么大反应？
自己筛选过好的留着己用，剩下的抛开就行了。
除非抛不开的，是自己的面子咯~~~~

乌鸦仔

原帖由 adelinethai 于 24-10-2008 08:20 PM 发表


你好厉害哦/////我们的饭还没炒就已经知道了。。。。。。。。。
你真的很support我们的。。。。。。。。
谢谢哦。。。。。。。。。。。。。

。。。
今天下午的炒饭加黄瓜嘛
一点多怎么可能没吃到

bingwa86

原帖由 mandom1989 于 25-10-2008 02:27 AM 发表
bingwa86,我完全赞同你的说法，（我曾经也是读设计的）
我任何有被讨论的机会的作品，都曾经被评的一文不值，而且次数也不少
但是我不会因此而为自己的作品找借口，（埋怨一下总会有）
我做的是把那些批评吸收，再 ...

最后那段不是对我说吧?
我们的老师们一直这样提醒我们
甚至还以身作则,学外面的人的方式来评我们的作品
(虽然很好,但是一时插画一时广告一时其它东西全部加起来有时还真的会有些吃不消)
(讲到题外话呵呵,纯粹当作buffer一下大家的火气)

原帖由 KennyWong85 于 25-10-2008 02:31 AM 发表
有做当然好，可是时间上不允许咯~~~呵呵呵。。。


我之前也有念过设计类的。。。所以也深刻明白自己的作品（产品）被否定的时候。
但是不经一事，不长一智。

所以就如bingwa86所说的，对于任何回馈何必那 ...

最怕的就是那些批评到一半又不把话说完的
根本就不知道他要什么,所以就要学习怎样发问问题了

怎么好像感觉上这么多人曾经读过设计


对了,我引用你的回复不是说上面的话的,差点忘了要说的现在补充,

刚才想到,无论是善意还是恶意的,其实它的性质本身是没有问题的
例子:善意的或许会给你很多意见,恶意的或许会鸡蛋挑骨头,也有善恶交合的
但是当这些批评加入了人身攻击时,就会完全变了味道的
所以对待批评,最重要的是冷静的思考和筛选
(Anyway, 我自问我还没达到很高的程度,因为有时面对有人身攻击的话时就会忍不住回话其实每个人对人身攻击的定义也会有少少细节上的不同点)

[ 本帖最后由 bingwa86 于 25-10-2008 02:43 AM 编辑 ]

KennyWong85

不瞒说。。。。我之前有念建筑系的。。。但是不在新纪元。。。

mandom1989

bingwa86哪一段啊？
还真多人读过设计的~

mandom1989

对啊，面对批评这一课，我们任何一个新院的学生还是在学习中~
而每个人面对批评时，也会有不一样的行为。

我以前是读平面设计（也不是在新院读）嘿嘿

bingwa86

这段咯

我也出过社会，外面的世界比这里黑暗n倍你知道吗？
如果到了外面你还用同样的方式面对批评，你知道你的结果吗？

你们两个还真是有共通点
都是曾经在其他地方念过再过来这边

mandom1989

当然不是啦~
不要误会，嘿嘿。
其实我还蛮欣赏美术系的同学（可能是自己也经历过吧）。

是和kennywong85还蛮巧的。

乌鸦仔

我个人是实话实说
我订了星期二，三+五的午餐加晚餐
星期二和三的食物我很满意
尤其是星期二晚上的五花肉饭虽然分量有点少但是味道让我满意
星期四的寿司，朋友一起吃我也吃了点
大家的评语都说不是很好吃
星期五下午的炒饭，黄瓜很好吃
炒饭如第一页所说，有点失望
星期五的晚餐
只能说味道不合我的口味
tomyam甜甜的

对于说道还没炒我就知道，有点不开心
感觉上你好像认为我是乱批评你的

我不是你们的竞争者，
说出意见只是希望你们得到feed back
而且，我上到论坛，看到这帖
自然就想要上来讨论有关的事情

不明白为什么一开始会提起tomyam问题
因为开始时这里都没人提及
希望你把这理解是意见，虽然从中也有别人感觉像中伤你们
就别跟他们一般见识了

私人方面，跟你说声节哀顺便

bingwa86

原帖由 mandom1989 于 25-10-2008 02:59 AM 发表
当然不是啦~
不要误会，嘿嘿。
其实我还蛮欣赏美术系的同学（可能是自己也经历过吧）。

是和kennywong85还蛮巧的。

没有误会
只是打算恶作剧让你紧张下罢了结果显示我失败了呵呵
不要期待这么高, 最近我那班好像集体中了诅咒酱好像突然间不会设计了


要睡了==
熬了很多天了
睡醒还要去补课==
晚安咯各位

balitom123

adelinetha:我来了。。。。不满来和我说。。。
难道你们在外面吃就很好？？？？
有送给你们？？？
你们身在福中不知福。。。。
我们几个美女和你们煮东西。。。你们下次要吃都没有机会。。。。
而且下雨还送去门口给你们。。。。。不过很enjoy 。。因为你们给了钱我们一定service 给你们的。。
讲到service你们没的比。。
我们不大喜欢卖平凡的东西。。。
所以要挑战高难度的食物和服务这样才称得起sme。。。。。。。
而且我们很注意顾客的健康。。。。。没有味精。。。。没有炸鱼圆。。。。没有lemon水
我觉得我们做到很好吃。。。。。
还有我们hit到很好的target。。。
谢谢惠顾哦。。。。。。。。。。。。。
而且我们觉得爱心便当在new era 历年来首创勇敢尝试。。。。
谢谢大家。。。。

学校的hard sale 就是short term 咯。。。。
因为老师不给我们做长期。。不然。。我们的佣金多到////////
外面的老板就是喜欢hard sale 的manager不然公司就要倒闭了。。。。总之。。。。。。。。
谢谢大家给我们机会为你们服务。。，，，


[ 本帖最后由 adelinethai 于 24-10-2008 08:19 PM 编辑 ]-
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                                                                                        风流孤伶的我:
引用:

原帖由 noname86 于 20-10-2008 02:27 PM 发表


冰淇淋汽水嘛嘛地....
咖哩鱼蛋不入味...

没有笑容...
没有说谢谢.....

听说popiah很好吃, 可惜没有货....

多多加油

谢谢你的意见，我们会开会讨论的提高食物的好吃度的。
至于服务方面，可能做到累了，所以没笑容 ，我们也会尽量改善
popiah明天要趁早咯！

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大家看看这两队人的态度吧，口气完全两回事哦。发表意见只有对这种 （谦卑，品行好，接受他人意见)人有效, 但对于那些"我永远是对的人"而言,不论我们是善意或恶意的意见,这种人只会否决. 各位苦主们, 我们又何必对牛弹琴呢~考试要来临了,我们把我们时间放在课业上或省下我们的口水,为新纪元区的论坛多贴些有学术性的帖子,不然我们新纪元区外人看了,也只是贻笑大方罢了.祝大家考试顺利,不要retake o

[ 本帖最后由 balitom123 于 25-10-2008 03:40 AM 编辑 ]

shooting_star

那个是黄金炒饭^^
彩虹炒饭是星期6晚上

shooting_star

五花肉太贵了@@所以分量不能给太多@@
我之前有写过，你看看

adelinethai

原帖由 乌鸦仔 于 25-10-2008 03:03 AM 发表
我个人是实话实说
我订了星期二，三+五的午餐加晚餐
星期二和三的食物我很满意
尤其是星期二晚上的五花肉饭虽然分量有点少但是味道让我满意
星期四的寿司，朋友一起吃我也吃了点
大家的评语都说不是很好吃
星期 ...

谢谢哦。。。。。。。

hkl_libra86

原帖由 shooting_star 于 25-10-2008 01:44 AM 发表
有些东西不是说不要退钱
而是在于某些原因不能退钱
她们收了订单，一大早买了材料
你说退就退，她们也有损失啊
尤其是向他们反映不满的同学，她们已经尽量接受批评然后改进
你说你吃了几餐，难道你没感觉到么？ ...

我想现在针对你以下的言论发言...
请分析清楚..
有些东西不是说不要退钱
而是在于某些原因不能退钱
她们收了订单，一大早买了材料
你说退就退，她们也有损失啊
尤其是向他们反映不满的同学，她们已经尽量接受批评然后改进
你说你吃了几餐，难道你没感觉到么？？
难道一点进步都没有？？？
哦？
有接受批评吗！？
为什么说到食物的时候，还要夸口说自己的SERVICE很好？？
显然牛头不对马嘴...

或许adelinethai说话是有点过态
不过，只要是普通人，想到自己一直以来辛苦被你们一句话给踩在脚低下，说的一文不值，如果你是她，你不会难过哦？？？
难过？？
哦？
家里有事肯定会影响表现..
但，你要听着，这不是她一人的工作而已...
尤其是她家出事了，她依然坚持到底（感觉虽然好像博同情，不过其实真的很难过）
家事？
好，我COPY她整段话出来，看我是有误解抑或是她的表达有问题...

今天我们marketing学了一堂课，，，，，
很适合用哦。。。。
就是谢谢你们的free advertisement 给我们。。。
我们忙到不得空post 上来宣传。。。。
至于盒子呢。。。我还闲给多了。。。好像不够环保。。。所以我们会改进。。
至于化学物。。。造成肾结石。。关于医学三氨一个成人要吃上7。8克的份量而且要连续30天才会影响。。。只要多喝水就会把它排出来了。所以同学，，，
除了知道problem 也要知道solution 哦。。。。。
而且今天的tomyam 是本小姐半个泰国人煮的。。我的外公去世了。。所以我代煮。。
唤做别人的外公去世了还煮东西给你们吃？？？我做东西有始有终。定了我就要做给你们。。。
希望你们喜欢。。。不喜欢的就尝试喜欢咯。。。。
谢谢大家哦。。。。。。。。。。

[ 本帖最后由 adelinethai 于 24-10-2008 08:54 PM 编辑 ]



(虽然说是一份功课，或许业绩是你们分数的表现，
但是分数真的这么重要吗？
你们是为了交功课而做功课吗？
从中学习活动的意义不是更来的重要吗？)


其实已经不是旦旦为了功课
其中参杂了很多因素
希望能够做的更好，希望能够让客人更加满意
这是她们学习的过程
对啊..
从中学习啊..
你看看卖家的态度..
只有她的组特别辛苦吗？？其他的组不算吗？？其他组员有那么称赞自己有多好的服务吗？？
她们不是专业卖家，不要用你们所谓专业的态度去平衡别人
我们也不专业啊..
至少我们也没+不敢夸口说自己组的SERVICE，食物有多好啊...
既然知道她们是学生，为什么不能够多给与支持
有分帮忙她们的人，其实都知道
到底有没有欺骗，你们最清楚！！！
欺骗什么？
份量吗？？
如果要真的集合所有CUSTOMER的评语，我怕她们会更难堪...

有些材料真的很贵，她们其中一餐比如说有五花肉的
我买过，真的很贵下, 外面猪肉贩卖1kg = RM 17++
5片肉一人份的，本钱都要RM2（我买来吃了）
都还没算其他材料价钱，我不明白为什么还会说很贵？
人工，原汁原味都要用很多材料，人工，也不便宜阿
短期买卖，在外面拿货，根本没什么便宜
所以才把价钱set 高，米我看到是改进了
应该换去香米，香米外面一包。。要RM45++
东西要好，价钱就不同
如果你在Kim Gary 或 其他餐厅吃，大概都是酱的价钱吧
哈哈..
我们其他组做生意的时候，也要计算成本、利润的..
难道他们没有酱做吗？？干嘛说到是我们顾客要它们以贵的材料煮给我们吃？我们没有强迫她们那样做啊..
可是，食物出来了，失望多过称赞..
因为用了RM5.9++买了一些不值RM5.9++的食物..
消费者更惨....


无论如何，大家多多体谅吧。。。

[ 本帖最后由 shooting_star 于 25-10-2008 01:45 AM 编辑 ]

[ 本帖最后由 hkl_libra86 于 25-10-2008 12:20 PM 编辑 ]

hkl_libra86

原帖由 KennyWong85 于 25-10-2008 02:14 AM 发表
其实既然是学生，不朝专业的领域和态度去学习，又有何意义？

要知道真正的商场惨无人道，我们这里的已经算是仁至义尽了。
现在这里磨练，好过出道去被人吞了都不知道。。。

因为我知道adeline在外有开始投资生意，所以一定要学会了解顾客的想法，否则。。。
过渡的讨好反而会害了她的。。。。而不是安慰她。。。帮她。。。

对啊..
没有撞到钉子的人就好象活在井底之蛙那样～
哈哈！！！