空中阁楼 - 面包出炉了

-Zephyr-

原帖由 nanas 于 26-7-2008 08:19 PM 发表
其實我也不知道阿壽司的砂鍋是在哪裡買的，只是照片上看來，你買的砂鍋跟她的應該不一樣~
不過你已成功蒸過飯，是不是完全一樣倒無所謂了。
我的砂鍋鍋底是有點黑，但沒有那種黑黑會脫落的物質，用手摸也不會弄 ...

也对啦，可以用就好了！如果它的底不会弄到其他东西黑黑，我也来试试
我也是觉得很浪费煤气，我妈妈还问我要不要用碳炉，她帮我买。。。

我是在Damansara Muatiara 的Tesco买的，那时Elba有Fair，到六月尾罢了。
八月1 Utama有电器Fair，Elba是其中一个牌子，到时你去看看，如果我看到在跟你讲。

原帖由 lewismom 于 27-7-2008 02:50 PM 发表


我去Elba的网页看了，哇。。。原价RM359咧，你赚到耶~
如果没减价，三百多大洋很贵，超出我的budget.
我还以为买个百多块的吧了，但看到你那台又很心痒。。。
真的要好好考虑。

哇，原来我省了整百块！！如果不急的话，等八月1 Utama的电器Fair。
如果我看到也跟你讲。

-Zephyr-

报告nanas 和lewismom，我刚刚从midvalley回来就迫不及待的开电脑来告诉你们，midvalley 的carrefour有卖我这一号型的烤炉，RM279，这个折扣到七月31号，有兴趣就要快咯！

自由自在的云

恭喜楼主！！希望我没来迟了一步。咸鱼蒸肉好棒啊
楼主的蒸饭用了多久的时间哦？昨天我蒸了好久都不熟，最后饿到不行，只好直接用火上煮

自由自在的云

哇，这道菜一定很好下饭

-Zephyr-

原帖由 自由自在的云 于 27-7-2008 10:40 PM 发表
恭喜楼主！！希望我没来迟了一步。咸鱼蒸肉好棒啊
楼主的蒸饭用了多久的时间哦？昨天我蒸了好久都不熟，最后饿到不行，只好直接用火上煮

不迟，还有很多位。。。
蒸饭用了大概40分钟，开始时用大火蒸，让锅里的水滚几滚，然后就用中小火蒸，我煮两个人的分量

原帖由 自由自在的云 于 27-7-2008 10:45 PM 发表
哇，这道菜一定很好下饭

是咯，幸好我的饭都是煮刚刚好的，不然就。。。

[ 本帖最后由 -Zephyr- 于 27-7-2008 10:50 PM 编辑 ]

自由自在的云

楼主你的pancake很美，那心型的形状是怎么弄的？
pancake的材料是什么哦？
真的好崇拜你哦
哇，你好快回复，谢谢

[ 本帖最后由 自由自在的云 于 27-7-2008 10:55 PM 编辑 ]

MIKIKO

又是love shape的。。。
上次看到宝贝bi用love shape的模型做蛋糕，我也是一直笑。。
我。。。。不能接受用这个形状啦！会觉得很肉麻

柠檬绿茶

我也想过用酱的方式来做果冻，可是问过朋友她说有点奇怪，所以我就没做了。
看了你美美的果冻，我就知道这方法可行，我也想去做了。

38隐形人

几爱心的咯。。。

pancake是甜的还是咸的 ?

-Zephyr-

原帖由 自由自在的云 于 27-7-2008 10:54 PM 发表
楼主你的pancake很美，那心型的形状是怎么弄的？
pancake的材料是什么哦？
真的好崇拜你哦
哇，你好快回复，谢谢

我是在这里骗吃啦，这里有好多高手呢！ 刚好昨天在线，就快快会你咯，后来就会周公去了
材料简单：面粉，牛奶，盐，糖
用牛奶调了面糊，加入适量的盐和糖，也可以用水代替牛奶。
我是用这个弄的

原帖由 MIKIKO 于 27-7-2008 11:42 PM 发表
又是love shape的。。。
上次看到宝贝bi用love shape的模型做蛋糕，我也是一直笑。。
我。。。。不能接受用这个形状啦！会觉得很肉麻

阿米，你有所不知，我是有苦衷的。。。
我家的少爷是木头来的，为了我以后的幸福，我要用这些形状去刺激他体内未被发掘的浪漫细胞
他对这些形状好像都没什么反应

原帖由 柠檬绿茶 于 28-7-2008 12:15 AM 发表
我也想过用酱的方式来做果冻，可是问过朋友她说有点奇怪，所以我就没做了。
看了你美美的果冻，我就知道这方法可行，我也想去做了。

可以啦，我也是有用火龙果的壳来做果冻
做了，也来分享哦！

原帖由 38隐形人 于 28-7-2008 01:31 AM 发表
几爱心的咯。。。

pancake是甜的还是咸的 ?

你们都笑人家的，人家会排色啦
我的pancake是不够味的。。。
本来应该是甜的，不过放不够糖。。。

-Zephyr-

三明治面包 + 吐拿

昨天内心挣扎了好久，要去血拼，还是留在家做面包。。。最后两样都做了
还好没花到自己的钱，因为是跟我家少爷出去
这个面包也是参考hsling的，谢谢玲姐。不过我的形状怪怪的。。。

早上加了吐拿，就是好吃，健康的早餐啦

SF03

恭喜新开张，你的手艺很不错哦，希望多点分享你的心得

fridatan

面包哦。。。我还不敢做。。。
下个星期放假回家才用我妈妈的搅拌机做做看

love shape，很有心思麻，阿米觉得肉麻啊？
有时候啊，要做些肉麻事，才能增进感情哦

38隐形人

厉害厉害 自己做面包
我不会做
自己搓面团? 哇。。。。

-Zephyr-

原帖由 SF03 于 28-7-2008 12:01 PM 发表
恭喜新开张，你的手艺很不错哦，希望多点分享你的心得

谢谢SF你的到来跟赞赏，你们的鼓励，是我的推动力！
我家少爷也是我的推动力之一，把我煮的吃得一干二净，也不挑食，很好养

原帖由 fridatan 于 28-7-2008 12:13 PM 发表
面包哦。。。我还不敢做。。。
下个星期放假回家才用我妈妈的搅拌机做做看

love shape，很有心思麻，阿米觉得肉麻啊？
有时候啊，要做些肉麻事，才能增进感情哦

我也是以为面包很难做，其实不会难做，是辛苦做，搓到手酸，
用搅拌机就方便很多，烘了要请我吃哦！我在等看看搅拌机会不会送上门
是咯，可以增进感情，肉麻点无所谓嘿！ 啊米看到不懂会不会

原帖由 38隐形人 于 28-7-2008 01:38 PM 发表
厉害厉害 自己做面包
我不会做
自己搓面团? 哇。。。。

是咯，自己来，自己搓
我白天做的，我家少爷都不在，不然可以借我一臂之力
不会做可以学，不然勤力来我家，我烘给你吃

fridatan

用手啊。。。。很酸咧。。。
我觉得接下来我会要买很有马力的搅拌机/面包机
再来就是雪糕机。。。
哦，好多东西买。。都好贵

-Zephyr-

原帖由 fridatan 于 28-7-2008 04:49 PM 发表
用手啊。。。。很酸咧。。。
我觉得接下来我会要买很有马力的搅拌机/面包机
再来就是雪糕机。。。
哦，好多东西买。。都好贵

我也是，我也是这两个月才开始买厨房用具，
一样一样买，买了炒菜锅，平底锅，烤炉，电饭锅，搅拌器，slow cooker，形形色色的烤盘，烘焙用具，碗碟。。。太多了，数不完。。。
可是，还是跟你一样，想买这，想买那
得勤力的做工

-Zephyr-

巧克力玛玢
这一个也是在hsling家学的。。。 谢咯！

绿草仙子

黑亮亮的好像很好吃呢~~~

戴雨轩

原帖由 -Zephyr- 于 29-7-2008 09:40 AM 发表
巧克力玛玢
这一个也是在hsling家学的。。。 谢咯！

竟然发到酱美