发糕 和 Pandan Chiffon Cake

yeann

原帖由 ellychew 于 26-6-2008 09:21 发表


用 手 打 应 该 要 用 很 长 的 时 间
期 待 你 的 第 一 个 处 女 蛋 糕
希 望 你 成 功

谢谢。。 真希望能成功！
其实我已经很迫不及待了。打算明天买材料，然后晚上动工。哈哈!

想问说：自发面粉和面粉是不一样的吗？还是面粉+发粉=自发面粉？

志万

造型很特别耶!!!!我最喜次的是你给婆婆的那盘( 不过,下次是for忌日的就别说明了 )..........看到会很想抽张纸巾,怎么酱像纸巾盒的???

ellychew

原帖由 yeann 于 26-6-2008 18:37 发表


谢谢。。 真希望能成功！
其实我已经很迫不及待了。打算明天买材料，然后晚上动工。哈哈!

想问说：自发面粉和面粉是不一样的吗？还是面粉+发粉=自发面粉？   

不 用  可 气。 希 望 你 能 成 功。
材 料 买 了 吗？？？？ 希 望 能 听 到 你 的 好 消 息。
记 得 分 享。。。。。。。。。。。。
自 发 面 粉 和 面 粉 是 不 一 样。
自 发 面 粉－self raising flour
面 粉          －plain flour
希 望 能 帮 到 你。

ellychew

原帖由 志万 于 26-6-2008 20:47 发表
造型很特别耶!!!!我最喜次的是你给婆婆的那盘( 不过,下次是for忌日的就别说明了 )..........看到会很想抽张纸巾,怎么酱像纸巾盒的???

谢 谢 你 的 赞 美
为 什 么 不 可 以 说 呢?????'pantang o...............
  我 的 marble cake  变 纸 巾 盒

xuann

谢谢你哦.ELLY

ellychew

原帖由 xuann 于 27-6-2008 09:22 发表
谢谢你哦.ELLY

不 用 客 气
希 望 能 帮 到 你
记 得 要 分 享 你 的 成 品

ellychew

先 post  照 片 给 大 家 分 享 过 几 天 才post step by step
mini chocolate muffin

再 来 一 张

这 一 张 我 是 用chiffon 来 做chocolate chiffon

ellychew

原帖由 yeann 于 26-6-2008 18:37 发表


谢谢。。 真希望能成功！
其实我已经很迫不及待了。打算明天买材料，然后晚上动工。哈哈!

想问说：自发面粉和面粉是不一样的吗？还是面粉+发粉=自发面粉？   

yeann 你 做 了 吗？？
可 以 分 享 你 的  做 蛋 糕 过 程 吗？？？？？？

yeann

做了做了。。但是
蛋糕一点都不松软，我觉得还很像普通的发糕。
好失败叻！

香草儿~

你的朱古力马芬很朱古力色哦！！
一定有浓浓的朱古力味对不？
我喜欢！！！

hsling

你的chocolate muffin看了会

ellychew

原帖由 yeann 于 2-7-2008 19:49 发表
做了做了。。但是
蛋糕一点都不松软，我觉得还很像普通的发糕。
好失败叻！

别 伤 心
有 失 败 才 会 进 步
当 我 用 这 架 新 的electric oven  时 我  曾 经 扔 了 好 几 粒 蛋 糕
再 接 再 厉 祝 你 成 功

ellychew

原帖由 香草儿~ 于 2-7-2008 19:53 发表
你的朱古力马芬很朱古力色哦！！
一定有浓浓的朱古力味对不？
我喜欢！！！

欢 迎 你 到 来
我 只 是 照 食 谱 得 份 量 做
我 用 的 是 普 通 朱 古 力

ellychew

原帖由 hsling 于 2-7-2008 20:10 发表
你的chocolate muffin看了会

谢 谢 师 傅 赞 美
师 傅 教 导 有 方

ellychew

发 糕

这 发 糕 是 我 昨 天 做 的



[ 本帖最后由 ellychew 于 3-7-2008 01:44 PM 编辑 ]

too

原帖由 ellychew 于 2-7-2008 08:58 AM 发表
先 post  照 片 给 大 家 分 享 过 几 天 才post step by step
mini chocolate muffin

再 来 一 张
http://i295.photobuc ...

elly你是一次过烘的还是分开烘
是用上下火吗

ilove9887

原帖由 ellychew 于 3-7-2008 01:14 PM 发表
发 糕

这 发 糕 是 我 昨 天 做 的

你的发糕笑得很灿烂哦！也是hsling家的食谱吗？

爱吃

原帖由 ellychew 于 3-7-2008 01:14 PM 发表
发 糕

这 发 糕 是 我 昨 天 做 的

通常发糕给我的感觉是“干”，可是你的发糕看起来很绵很好吃，可以分享食谱吗？

ellychew

原帖由 too 于 4-7-2008 09:40 发表


elly你是一次过烘的还是分开烘
是用上下火吗

一 起 烘
我 是 用 上 下 火

ellychew

原帖由 ilove9887 于 4-7-2008 09:45 发表


你的发糕笑得很灿烂哦！也是hsling家的食谱吗？

欢 迎 你 到 来
谢 谢 赞 美
不 是hsling 师 傅 的 食 谱