因为爱吃，所以爱做~~再来一个汤种面包~甜甜圈（糯米粉汤种）

mycozy

原帖由 香草儿~ 于 10-6-2008 05:06 PM 发表
呼！我喜欢这个斑马！
和之前svenja做得差不多一样哦！！！
我喜欢里面的纹路，超美的！

加油加油哦~

会会会！我一点加油！（不过最近油起价起得很厉害呢 ）
谢谢你咯！

kinoko

原帖由 mycozy 于 10-6-2008 03:20 PM 发表
~蜜番薯~
这是一道台湾小吃，是从一位格友那里学来的~~
我老公很喜欢吃番薯，所以才作了这道小吃~我个人也还蛮喜欢的~
如果有谁买到不甜的番薯，也可以这样作哦！

http://i287.photobucket.com/albums/ll153/m ...

很像潮州小吃《糕烧》
甜甜，香香；好好吃！

mycozy

原帖由 kinoko 于 10-6-2008 06:21 PM 发表

很像潮州小吃《糕烧》
甜甜，香香；好好吃！

是吗？也是用番薯来作的吗？
其实我们这里的食物跟台湾的很多都很相似，只是名称不一样而已~~

hsling

原帖由 mycozy 于 10-6-2008 03:20 PM 发表
~蜜番薯~
这是一道台湾小吃，是从一位格友那里学来的~~
我老公很喜欢吃番薯，所以才作了这道小吃~我个人也还蛮喜欢的~
如果有谁买到不甜的番薯，也可以这样作哦！

http://i287.photobucket.com/albums/ll153/m ...

我来拿蜜番薯的食谱料。。。
谢谢分享

finfon

很有创意和心思，包，蜜番薯和马铃薯面粉果都是新的做法,要向你多多学习

mycozy

原帖由
hsling
于 10-6-2008 08:40 PM 发表



我来拿蜜番薯的食谱料。。。
谢谢分享

没问题！很高兴你会喜欢！

原帖由
finfon
于 10-6-2008 10:16 PM 发表

很有创意和心思，包，蜜番薯和马铃薯面粉果都是新的做法,要向你多多学习

谢谢你的捧场呢！

spring_sounds

原帖由 mycozy 于 10-6-2008 03:20 PM 发表
~蜜番薯~
这是一道台湾小吃，是从一位格友那里学来的~~
我老公很喜欢吃番薯，所以才作了这道小吃~我个人也还蛮喜欢的~
如果有谁买到不甜的番薯，也可以这样作哦！

http://i287.photobucket.com/albums/ll153/m ...

我還是第一次知道原來番薯可以這樣弄。。
謝謝你的分享﹐食譜我拿走了

mycozy

原帖由 spring_sounds 于 11-6-2008 10:16 AM 发表

我還是第一次知道原來番薯可以這樣弄。。
謝謝你的分享﹐食譜我拿走了

没问题！吃了要告诉我好不好吃哦！

mycozy

老公家有个很会料理的姑妈，虽然现在行动不方便，还是很爱在大日子作东作西~为的就是给我们
解解馋!就因为老公从小就常吃到各种各式的糕点美食，他说~~从小吃到大，有点怕怕的！
~但这油饭是唯一一个，到现在还是很哈的美食！

前几天我休假，就作了些给老公解一解他的思念之苦！其实我感到蛮大压力的啦！老公从小
喜欢吃的，我总不能煮得太差吧？上网找找资料，还打电话问了家婆~~才有信心开始作呢！

在前天晚上就把糯米，香菇洗净征过夜~早上把糯米蒸熟，再把红葱头，虾米，香菇，肉，花生
（我是用罐装的）炒香，加调味料~耗油，麻油，盐，酱油，糖~~最后把蒸熟的糯米跟炒香的料
搅拌均匀就是一道~又香又好吃的糯米饭咯！

[ 本帖最后由 mycozy 于 11-6-2008 12:36 PM 编辑 ]

mycozy

这是我胡乱炒的面，就看冰箱有什么就放什么料，但鸡蛋是一定要的啦！我们全家都很爱吃蛋！
我儿子啊~每餐都一定要蛋！所以30粒的蛋~最多一个礼拜就完了，如果遇上我拷蛋糕的话~那就不只咯！
来来来~~~大家一起吃吧！别客气哦！

weeling83

你好会煮噢!!!
我喜欢那个糯米饭，得空也想做作

还有，我也很喜欢香菇肉酱的，我每次拿来配白粥吃...

rjsmom

原帖由 mycozy 于 11-6-2008 12:42 PM 发表


这是我胡乱炒的面，就看冰箱有什么就放什么料，但鸡蛋是一定要的啦！我们全家都很爱吃蛋！
我儿子啊~每餐都一定要蛋！所以30粒的蛋~最多一个礼 ...

我也谢谢你的蜜番薯这个蛮特别的介绍。。。。。
真的。。有时候买到的番薯没什么味道，真的吃不下。。。
有你这个idea， 很好的决绝方法！！

我们家也是无蛋不行！！我家三个小家伙都是爱蛋不已。。
我一次买就要买2坨（60粒）！！
不然，很快就没了。。。
一个星期可能会报销30- 40粒以上, 所以必须要有后备！！
另外，一个星期10 粒菜园鸡蛋！！

我也爱炒这个面。。。。。 喜欢炒得黑黑又多多料！！！

[ 本帖最后由 rjsmom 于 11-6-2008 01:38 PM 编辑 ]

mycozy

感觉上好像每家都很会吃蛋哦！
不过鸡蛋真的很方便，单单煎就很美味了~~所以才会受到大家的青睐~~

mycozy

自己作的话，喜欢加什么都可以啦！
所以这就是自己煮的好处啦~~

宛茵

我是第一次上来这里的，
看见搂主的包子很好吃，
也很喜欢搂主的蜜蕃薯，
我拿走了很多搂主的食谱哦！
谢谢分享！

38隐形人

原帖由 mycozy 于 11-6-2008 12:42 PM 发表
这是我胡乱炒的面，就看冰箱有什么就放什么料，但鸡蛋是一定要的啦！我们全家都很爱吃蛋！
我儿子啊~每餐都一定要蛋！所以30粒的蛋~最多一个礼 ...

30粒蛋 ，最多一个礼拜就完了==>我看到这个
每天至少吃 四粒蛋 ?

SF03

搂住继续加油 ，介绍更多的美食哦

mycozy

原帖由
妮可斯
于 11-6-2008 01:45 PM 发表

mycozy,这个蜜番薯很特别哦！
会很甜吗？吃时会黏牙齿吗？

妮可斯
请放心！不会黏牙！ 如果你怕太甜的话，在煮糖浆的时候不要一次加完，试一下甜度再加糖！

原帖由
宛茵
于 12-6-2008 12:29 AM 发表

我是第一次上来这里的，
看见搂主的包子很好吃，
也很喜欢搂主的蜜蕃薯，
我拿走了很多搂主的食谱哦！
谢谢分享！

不用客气！喜欢什么就拿什么！欢迎你常来哦！

原帖由
38隐形人
于 12-6-2008 12:34 AM 发表


30粒蛋
，最多一个礼拜就完了==>我看到这个

每天至少吃
四粒蛋 ?

差不多吧！ 如果遇上烤蛋糕的话，可能还不只耶！

原帖由
SF03
于 12-6-2008 10:52 AM 发表

搂住继续加油
，介绍更多的美食哦

谢谢你的鼓励！

mycozy

原帖由 妮可斯 于 13-6-2008 12:13 PM 发表
cozy,你的那油糯米饭很够味酱哦！卖相好好哦！
我的最爱来的。
每次去pasar malam有看到卖相好的都会买回家吃的。

我老公哈死了，他可以一天三餐都吃这个！
我真的服了他！
但他不喜欢外面卖的，因为他说外面放的花生很硬，要软的才好吃！
不过我吃了后也觉得，如果花生炒的过火会有苦苦的味道！
还是焖的比较还吃。

mycozy

来来来~~吃个菜，吃个排骨，再来一个虾吧~~~