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楼主: nanijin

norikoの幸福料理★蚂蚁窝蛋糕★

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发表于 15-4-2008 01:55 PM | 显示全部楼层

回复 56# nanijin 的帖子

哇..你的pizza做得很美叻, 可以拿去外面賣了!!
炒飯看起來也很可口, 炒得很均勻, 很漂亮~  
你的蜜瓜西米露更是看到我口水一直流!!  
我不太會做這些甜品的, 下次就用你的做法弄來嘗嘗看!
看來你的廚藝不錯哦, 會烤餅, 會炒, 又會做甜品!!
最后, 也不忘要恭賀你新樓開張, 期待你更多的作品哦!

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 楼主| 发表于 15-4-2008 02:03 PM | 显示全部楼层

回复 59# sallyping0603 的帖子

希望可以分享你回家乡后做的作品哦!!

一起加油吧
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发表于 16-4-2008 08:41 AM | 显示全部楼层
nanijin,你的双瓜西米露,超棒的!  
还有加雪糕的噢?

但你的碗很满哦,要溢出来了
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 楼主| 发表于 16-4-2008 02:21 PM | 显示全部楼层

回复 61# nanas 的帖子

nanas, 谢谢你哦!!
来, 请你喝一杯!!
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 楼主| 发表于 16-4-2008 02:24 PM | 显示全部楼层
是咯, 讲完电话一回头看, 西米露就要溢出来了!

拍完照后就马上把它搞掂了!!
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发表于 16-4-2008 04:09 PM | 显示全部楼层

回复 1# nanijin 的帖子

想问楼主,那个pizza如何把它拉成长方形的
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发表于 17-4-2008 12:20 AM | 显示全部楼层
Carnation牌的淡奶??可以放照片吗?
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 楼主| 发表于 17-4-2008 12:51 PM | 显示全部楼层

回复 66# siokyean 的帖子

这个嘛, 我先用手挪成长方形, 撒点面粉,再用滚筒式将面团捍薄, 然后才放入烘盘里. (这个纯属个人自创DIY的方式,不懂正确的方式是不是酱的 )

[ 本帖最后由 nanijin 于 17-4-2008 12:57 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 17-4-2008 01:01 PM | 显示全部楼层
回复: Jasmine_butter #67,

就是跟做西米露的那个淡奶一样 (上面的贴子有附图)

[ 本帖最后由 nanijin 于 17-4-2008 01:02 PM 编辑 ]
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发表于 17-4-2008 02:57 PM | 显示全部楼层
哇~ 你的西米露看到我留口水
有我喜歡的西瓜&蜜瓜
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发表于 17-4-2008 10:50 PM | 显示全部楼层
嗨!楼主,很喜欢你的西米露和皮萨。。
请问西米露可以不要放椰浆粉吗?谢谢咯!
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 楼主| 发表于 18-4-2008 01:30 PM | 显示全部楼层

回复 70# tina1129 的帖子

请你吃一杯好了!!
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 楼主| 发表于 18-4-2008 01:34 PM | 显示全部楼层

回复 71# oiling 的帖子

嗯...应该是没问题咯!! 只是味道可能会没那么香而已咯!!
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发表于 18-4-2008 03:09 PM | 显示全部楼层
谢谢你喔!我要试一试做看。 。。
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 楼主| 发表于 18-4-2008 10:42 PM | 显示全部楼层

回复 74# oiling 的帖子

如果可以买到蜜瓜口味的雪糕,味道会更好哦!!
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发表于 18-4-2008 11:07 PM | 显示全部楼层
那么double actioan baking powder 和bread improved 有用的吗?那是用给设么的?我好像买错了。。
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 楼主| 发表于 19-4-2008 10:07 AM | 显示全部楼层

回复 76# lsookhui 的帖子

baking powder 我多数用来做蛋糕的咯, bread improved  我没有用过呐...
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发表于 19-4-2008 10:22 AM | 显示全部楼层
原帖由 nanijin 于 15-4-2008 01:45 PM 发表
来了来了!!!! 食谱来了!!

不好意思,在工作岗位上忙着.... 让你们久等了.....


谢谢你的食谱,
糖是什么时候加的啊?
那个椰浆粉加了水就是普通看到的椰浆吗?
谢谢。
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 楼主| 发表于 19-4-2008 10:59 AM | 显示全部楼层

回复 78# fish_u 的帖子

不好意思啊....遗漏掉糖了...
还好有你提醒...thanks ya!!!
放进搅拌器里一起打,或者做成糖浆之后再依个人口味调和都可以...
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发表于 19-4-2008 02:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 nanijin 于 12-4-2008 04:02 PM 发表
热腾腾,香呼呼的 Chocolate Moist Cake 终于出炉啦!!!

浓郁的咖啡&巧克力香味, 实在让喜爱喝咖啡的我抵受不了它那股难以抗拒的诱惑!!

一口接一口地放入嘴里品尝, 实在是太可口美味了!!!! :lovel ...

如果没有nescafe粉可以吗?还是换去可可粉60克?

我抄下来了... 谢谢你哦!!
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