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楼主: 随心所意

随意的菜肴~~迟到的冰皮月饼, 南瓜布丁 & 马领蜀沙拉!

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 楼主| 发表于 27-4-2008 09:53 PM | 显示全部楼层
题外篇 - 菜园收成了!
辣椒


冬瓜


这粒重达7KG


[ 本帖最后由 随心所意 于 30-4-2008 08:50 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 27-4-2008 10:04 PM | 显示全部楼层
原帖由 rjsmom 于 27-4-2008 09:31 PM 发表
搂主,你的酸甜黄梨马铃薯一定很好吃。。。
酱油韭菜炒鸡蛋。。我以为那时鸡肉或者是猪肉。。。
也不错。。。
我从没想过用香肠来佩苦瓜。。腊肠就试过。。。。。

随心搂主。。加油哦! ...


谢谢rjsmom
我就和你倒反, 没试过腊肠煮苦瓜, 下次得试试看
苦瓜和腊肠都是我老公的最爱, 他一定会喜欢
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 楼主| 发表于 30-4-2008 08:54 AM | 显示全部楼层
还是黑胡椒多里鱼, 不过这没炸过, 只是把鱼片加黑胡椒酱炒一炒.


午餐便当
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 楼主| 发表于 30-4-2008 09:08 AM | 显示全部楼层
买到新鲜又便宜的虾, 1KG 才RM15
放工回家拉拉声洗清洁下锅蒸, 虾肉很香甜弹口, 半个KG的虾进了老公的肚子
蒸前

蒸后
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 楼主| 发表于 30-4-2008 09:10 AM | 显示全部楼层
咖哩鱼头
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 楼主| 发表于 30-4-2008 09:12 AM | 显示全部楼层
留了几只虾刨了壳, 第二天煮了"甜酸虾球"当午餐便当.
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发表于 30-4-2008 09:13 AM | 显示全部楼层
原帖由 随心所意 于 18/2/2008 11:48 AM 发表
自制肉丸
材料:
猪肉   
红罗卜 (刨丝)
青葱   (切粒)
小红葱+蒜头


猪肉和小红葱+蒜头绞碎.
http://i258.photob ...


肉丸可放些薯粉,较有弹性。
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发表于 30-4-2008 09:35 AM | 显示全部楼层
瓦老!看到我口水
"甜酸虾球"肯定很下饭,请问放了什么调味?
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 楼主| 发表于 30-4-2008 09:45 AM | 显示全部楼层
原帖由 皓皓 于 30-4-2008 09:35 AM 发表
瓦老!看到我口水
"甜酸虾球"肯定很下饭,请问放了什么调味?


调味料只是放了番茄酱+辣椒酱+生抽+少许醋和糖.
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发表于 30-4-2008 09:59 AM | 显示全部楼层
你的菜園還有种些什麽?好羡慕哦~
我家地方小,而且野貓常來搞破壞,害我不敢种東西
你的辣椒真的是大豐收哦
遲點想种羊角豆,希望种得成
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发表于 30-4-2008 10:43 AM | 显示全部楼层
原帖由 随心所意 于 30-4-2008 09:12 AM 发表
留了几只虾刨了壳, 第二天煮了"甜酸虾球"当午餐便当.



蒸虾。。。洒上lime,
不得了。。。口水直流。。。。。。。
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发表于 2-5-2008 09:46 PM | 显示全部楼层
原帖由 随心所意 于 21-4-2008 10:18 AM 发表
简单的苦瓜炒热狗

好特别的苦瓜炒热狗
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 楼主| 发表于 3-5-2008 10:45 AM | 显示全部楼层
原帖由 宝贝Bi 于 2-5-2008 09:46 PM 发表

好特别的苦瓜炒热狗


看来好多人没试过用苦瓜炒热狗喔
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 楼主| 发表于 3-5-2008 10:51 AM | 显示全部楼层
椰浆辣椒煮野菜


不知这野菜的正确名称, 我家人都叫它"LAMBIDING"
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 楼主| 发表于 3-5-2008 10:56 AM | 显示全部楼层
药材鸡, 用的是自家养的KAMPUNG鸡, 给家人补补身
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 楼主| 发表于 3-5-2008 10:58 AM | 显示全部楼层
又见炒南瓜


[ 本帖最后由 随心所意 于 3-5-2008 11:14 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 3-5-2008 11:03 AM | 显示全部楼层
怎么我的照片出来酱大的??
明明已经调小了
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 楼主| 发表于 3-5-2008 11:07 AM | 显示全部楼层
辣炒茄子
1.爆香蒜米和红葱, 加入绞碎辣椒和虾米炒一炒.
2.放入茄子和少许水炒至熟, 调味.


[ 本帖最后由 随心所意 于 16-5-2008 01:40 PM 编辑 ]
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发表于 3-5-2008 11:34 AM | 显示全部楼层
好羡慕你家。。怎么可以种那么多蔬果??
要吃辣椒就摘,天气热要煲冬瓜汤也行,买了satay不够黄瓜也可以自行添加。。
好棒的家庭哦!!

以前我妈妈也喜欢种果树和一些蔬菜,要吃就摘。。
比如番薯叶,番薯,木薯都不必买的,家里就有。。
要吃芒果,红毛丹,杨桃,木瓜,波罗蜜更是季节时吃不完的水果。。
但现在一个人住在外面,辣椒都要买
所以,我昨天自己种了辣椒和洋葱,希望以后想吃就可以摘
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 楼主| 发表于 3-5-2008 11:46 AM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 30-4-2008 09:59 AM 发表
你的菜園還有种些什麽?好羡慕哦~
我家地方小,而且野貓常來搞破壞,害我不敢种東西
你的辣椒真的是大豐收哦
遲點想种羊角豆,希望种得成


菜园还种了些蔬菜如介兰, 菜心和小白菜等....不过还没收成.
辣椒是家婆种的, 除了自己吃, 家婆还拿去卖, 几个月累积下来赚了三四百块噢!
之前也有种两棵羊角豆, 收成时看到一条条的羊角豆, 很有成就感
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