白娘私房菜。。香橙雪纺蛋糕。。成功！！ 三味肉片

mtpb1882

回复  mtpb1882


你的胶鱼肉在打的时候有没有放一些盐巴，胡椒粉和生粉呢？。。如果确实打起胶质，很头 ...
白娘 发表于 20-10-2010 01:40 PM

有放盐和胡椒粉，就不懂做么会这样。。。我是把它揉成圆圆然后放去蒸就这样简单第一次有成功过的。。。。。那时糊理糊涂的反而可以喔。。。奇怪。。。

白娘

回复 761# mtpb1882


呵呵。。这样哦 。。那么回忆下上一次的糊里糊涂情景。。再做一次。。。

mtpb1882

回复  mtpb1882


呵呵。。这样哦 。。那么回忆下上一次的糊里糊涂情景。。再做一次。。。
白娘 发表于 20-10-2010 04:43 PM

唉！真的不知道了

38隐形人

我妈妈今天也是煮肉丸子
不过是汤的

LHTH

那提那逛超市。。老公好奇的拿起一把紫红带青的苋菜。。。味什么来的。。怎样煮。。所以就买了。。一大把才 ...
白娘 发表于 20-10-2010 10:50 AM

嘻嘻。。。
好大粒哦
很送饭吧
我也要吃

白娘

回复 763# mtpb1882


没关系。。再试再记下来。。。这个就是煮*妇*的精神

白娘

回复 764# 38隐形人


是啊。。。好吃哦？。。这个苋菜肉丸子如果水放多点也是可以成汤

白娘

回复 765# LHTH


呵呵。。是蛮大粒下 。。有肉有菜有汁。。就是一个简易的午餐哦。。

白娘

要买活底脱模烤盘，纸杯，有造型的烤盘，烤蛋挞杯，cupcake杯等等烘焙用具。。超市里面的不适合我。。有人可以告诉我槟岛哪里有这样的专卖店呢？拜托。。拜托。。

mtpb1882

[quote]回复  mtpb1882

受
没关系。。再试再记下来。。。这个就是煮*妇*的精神
白娘 发表于 21-10-2010 10:04 AM [/quote

我会发挥这精神的。。。加油。。。替我加油。。。如果有天成功的话我把它放上来分享

mtpb1882

回复  jojocat


我的是在药材店买的哦。。。它外貌不起眼。。好像喷了药水的干草 。。不过味道很香 ...
白娘 发表于 21-9-2010 03:53 PM

买时跟他说“虫草子”就行吗？会贵吗？

mtpb1882

昨天把雪柜剩下的海鲜。。鱼，虾，苏东。。来一个大会串。。咖喱海鲜。。里面的咖喱料是万山买现成搅好的 ...
白娘 发表于 13-9-2010 03:15 PM

这滋补的汤可以分享食谱吗？

mtpb1882

昨天没有去菜市，晚上去霸市买了dolly fillet。。。来个姜葱鱼块。。本来用青葱段是最适合的。。家里没有青 ...
白娘 发表于 27-9-2010 10:53 AM

dolly fillet有图片看吗？想煮呢。。。白爷很支持呢哦。

白娘

回复 771# mtpb1882


不是虫草子 。。是虫草子实体。。。价钱不算贵啦。。10块钱以内可以买到（看多少重量已定）。。 。。期待你的分享哦，让我也来学学啊。。

白娘

回复 772# mtpb1882


这个味道不错。。子实体海竹鸡汤。。

白娘

回复 773# mtpb1882


白爷被吓着咯。。不敢来支持咯 。。。。。。
姜葱鱼块

荷兰郁金香

打鱼滑（丸）不是要加蛋白的么？

mtpb1882

呵呵呵。。以前我也是不会炒米粉的。。。试过一次炒到变饭团 。。。米粉的牌子也要选的。。。 ...
白娘 发表于 29-9-2010 03:13 PM

女儿也是喜欢炒米粉但我就是不回听说还要不停手的炒是吗？想念妈妈的炒米粉呢

mtpb1882

子实体海竹鸡汤。。家婆年纪大了，容易劳累，气魄也不如前咯。。本身也从不煮这样的汤来养生。。不会也觉得 ...
白娘 发表于 2-10-2010 01:38 PM

孝顺媳妇哦，婆婆有福气咯。食谱我抄下来谢谢啦

白娘

回复 777# 荷兰郁金香


  看到这个教人打鱼丸。。。可以学哦。。  http://www.kwongwah.com.my/supplement/2010/09/04/7.html