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楼主: kittymiao0210

Kittymiao猫窝的厨房--塔模排排坐+侄儿的生日

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发表于 1-12-2008 12:15 PM | 显示全部楼层
喵喵~~~ 要坚强哦


让风吹走你的忧愁
让雨洗掉你的烦恼
让阳光带给你温暖
让月光带给你温馨


让我的留言带给你一个微笑


~^~       ~^~
        
           
        
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发表于 1-12-2008 01:51 PM | 显示全部楼层
斑马蛋糕的斑纹好美。。。
蛋糕卷也做得很成功。。。

kittymiao的侄儿们几岁了?
其实你的哥哥嫂嫂的教育成功了。。。
孩子的懂事与否,成长过程中的教育是最重要的。。。

总觉得现在的孩子,比起我那个时候的,聪明太多了。。。或者可以说是“早熟”吧。。。

昨天,我们一家人出去, 结果小女儿吵着要回家,但是我还没买菜。。。
我就叫老公先带孩子们回家。。。
大女儿看着我,好像有些犹豫,我问她是否想留下。。。
她告诉我:mummy, 我想回去。。。但是, mummy 一个人安全吗?mummy 要小心。。。
她今年5 岁。。。很贴心的孩子,是吧。。。我很感动,也叫她不用担心我。。。
我的教育,是否也成功了? 其实,我还在努力, 头痛的事情,当然也不会少。。。
这,就是生活吧。。。没有100% 的顺利,也不会100% 的坎坷。。。

我们要经历,然后成长。。。走过来以后,累积的是经验, 还有成熟。。。

不好意思,美牙离题了。。。老人家就是这样。。。

你。。。要加油噢
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发表于 1-12-2008 02:00 PM | 显示全部楼层
今天最开心的是看到我们的miao miao又振作起来了,世上没什么大不了的事,最重要的还是朋友和家人的关心,看到你的侄儿女都乖巧懂事,你应该开心吧,愿你天天都开心,安康
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发表于 1-12-2008 02:27 PM | 显示全部楼层
kittymiao 没事了啦。找多多东西做,就会找到你要的快乐。看你的侄儿们都令到你很开心嘛。  多希望我的小瓜会这么乖,我老公越宠,我就要越烦。
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发表于 1-12-2008 03:35 PM | 显示全部楼层
最近很少爬貼, 所以沒有發現到原來kitty貓最近發生了這么多不開心的事~
有空的話, 出去走走吧, 把腦袋放空一下, 心情也會比較愉快的.


原帖由 kittymiao0210 于 1-12-2008 11:09 AM 发表
周末贫穷的好料

为什么叫做贫穷的好料呢?
话说这个周末回家,家人已经计划好周六晚上出外用餐,而我要出席好姐妹的纳彩喜酒,所以无法同行。小侄女知道之后,就很失望的说那小姑姑不是不可以和我们去吃好料了吗 ...


原來kitty貓住在plentong那一帶啊~
我蠻喜歡吃"大蘋果"的, 尤其是整個chocolate黑黑的那個(不懂叫什么名)!
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 楼主| 发表于 2-12-2008 10:11 AM | 显示全部楼层
酥皮另一妙用--love love肉桂派+芒果优格蛋糕+午餐便当

在食谱看到这个心型的肉桂派,觉得很有趣,想到家里有酥皮,不确定可以做成功,就先拿两片酥皮来玩玩。
这个肉桂派非常的容易做,只要在稍微解冻了的酥皮扫上一层蛋液,均匀的撒上肉桂粉(cinnamon powder),用刀背为酥皮均匀的分成六份,然后从外向内依照刀痕折叠起来就成了心型。用酥皮原本的塑料纸包好放入冰格冷冻约20分钟让酥皮定型,然后取出来撕开纸后切成约4-5mm的厚片,一面沾上砂糖(我用粗糖),面朝上排在铺了油纸的烤盘上以200度烘烤约12-15分钟就可以了。


只是很小的一个,来张特写给大家看看。非常的酥脆好吃哦!酥皮又有另外一个吃法了



还有做了hsling的芒果优格蛋糕,味道真的很像cheese cake,还有少许芒果颗粒在里面,好好吃呢!下次可能尝试用其他口味的yoghurt来做这个蛋糕,然后看看哪一个口味最好吃
为了证明这只kitty没有被吃掉,特地找她来一起拍照。


有兴趣的姐妹可以来星厨房之芒果优格蛋糕


吃腻了外面的食物又一直想下厨做饭,今天就给自己准备了便当来上班。
适逢学校假期,超市都有Back to school promotion,就买了一个可爱的便当盒给自己,希望可以开心一点。


当啷~~
清炒金针菜和照烧酱烤鸡腿,下面铺了少许番茄片怕鸡腿太烧对便当盒不好。



[ 本帖最后由 kittymiao0210 于 2-12-2008 10:37 AM 编辑 ]
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发表于 2-12-2008 10:15 AM | 显示全部楼层

回复 778# kittymiao0210 的帖子

美牙先来吃好料啦。。。
蛋糕应该很好吃噢。。。会moist 吗?
鸡腿也很吸引我。。。烤到美美。。。
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 楼主| 发表于 2-12-2008 10:38 AM | 显示全部楼层
原帖由 妮可斯 于 1-12-2008 09:52 AM 发表
kitty,看到你回来回复大家的留言,现在总放下心了。
期待你的好料哦!不开心的事就先放一边了!
加油哦!我要吃好料!

不开心的事接二连三,只有往前看了......
只有贫穷的好料,你会介意吗?

原帖由 猫猫88 于 1-12-2008 10:14 AM 发表
kitty猫猫,小狗狗是你的无心之过你就不要太难过了。
在这些日子里看你的贴里关于你跟大卫之间的点点滴滴,情人间的甜酸苦辣让你尝到了,男人大部分都是粗心的有机会的话你不仿向大卫谈一谈让你们的感情更可以经得起 ...

的确是酸甜苦辣都尝尽了......
猫猫,谢谢你的鼓励。
有时候我就是太单纯了......

原帖由 38隐形人 于 1-12-2008 11:26 AM 发表
蛋糕里面好看哦  
这就和人一样
外表看不出来 有内涵的人 其实他很漂亮
看了人家美美的蛋糕卷
我在想 上次 做的会裂的蛋糕 会不会是因为油分量不够?
现在的孩子其实很幸福, 物质生活都很好
其实 就 ...

隐形人,蛋糕卷的食谱,有的叫你趁热卷,有的叫你凉了才卷。你做哪一个食谱就要照那个食谱的说法,不然会裂。
撒拉的食谱说要趁热,上次我等凉了才卷,就裂了。
还有卷的时候要敢敢和快,不然也是很容易裂开。

原帖由 kinoko 于 1-12-2008 11:42 AM 发表
kittymiao上菜啦?hurray!!!

伊?你在外头看到我了吗?哪里哪里?
我还没见过自己的产品呢~
你的侄儿侄女好乖哦~
我也有一个属马的 ...

我是在我kampung家附近的店看到的,很可爱的小本子。
我也有个胎记不过是在左小腿.....
我发现隐形人也是常常做蒸的糕点........

原帖由 joanne126my 于 1-12-2008 11:52 AM 发表
dear kittymiao,
不开心的事就让它随风过去吧!!加油哦!!

谢谢你的鼓励。

原帖由 joanne126my 于 1-12-2008 11:53 AM 发表
谢谢你的分享。我又学到一个新款式罗!加油哦!开心点!笑一笑吧!

多来猫窝的厨房哦!这里有面包造型分享。

原帖由 迷糊蛋 于 1-12-2008 11:56 AM 发表
kitty猫猫的侄儿侄女这么懂事听话,看得我热泪盈眶~~
现在的小孩子很少这样懂事了~
记得新年时,我和家人去我舅舅家拜年,然后到tebrau jusco 逛街,
就在旁边的美食中心用餐休息时,
有一个小女孩(很高大 ...

是咯,有时候在外面见到那些不懂事的小孩真替他的父母感到心寒......
原来那个糕的红色是用色粉,不好意思,我以为她都用天然色素
不过青色肯定是班兰汁没错。

原帖由 fridatan 于 1-12-2008 11:56 AM 发表
蛋糕卷真漂亮
我也刚从家里回来。。。好喜欢在家哦。。。
现在坐在office,显到。。。。
突然,也很想做蛋糕卷来吃

是咯,做工真的是显到~~
我还记得你做的蛋糕卷,里面鲜奶油多多的

原帖由 香草儿~ 于 1-12-2008 12:13 PM 发表
吉蒂猫,看到你回来了大家都心里有些安慰啊!
真的,很希望你开心没事,回到像以前那样的你。
你的多纳看到我口水直流,我这个人很容易被骗的,
弄得美一点的东西我就会被骗掉,忍不 ...

我也希望很快可以恢复以前的我......
我也是很容易被骗的......

原帖由 ehon 于 1-12-2008 12:15 PM 发表
喵喵~~~ 要坚强哦
让风吹走你的忧愁
让雨洗掉你的烦恼
让阳光带给你温暖
让月光带给你温馨..

谢谢你的笑脸留言

原帖由 美牙 于 1-12-2008 01:51 PM 发表
斑马蛋糕的斑纹好美。。。
蛋糕卷也做得很成功。。。
kittymiao的侄儿们几岁了?
其实你的哥哥嫂嫂的教育成功了。。。
孩子的懂事与否,成长过程中的教育是最重要的。。。
总觉得现在的孩子,比起我那个时候 ...

他们一个明年四年纪,一个一年纪。我还有个一岁多的侄儿在日本,还不知道是否会一样懂事。
可能他们的父母都是教育工作者,又常去听育儿讲座,所以对孩子比较有自己的一套吧~!

原帖由 pityoon 于 1-12-2008 02:00 PM 发表
今天最开心的是看到我们的miao miao又振作起来了,世上没什么大不了的事,最重要的还是朋友和家人的关心,看到你的侄儿女都乖巧懂事,你应该开心吧,愿你天天都开心,安康

谢谢你......
心情不好我还是想上菜的。很喜欢和厨房的朋友们哈拉。

原帖由 lawleeghee 于 1-12-2008 02:27 PM 发表
kittymiao 没事了啦。找多多东西做,就会找到你要的快乐。看你的侄儿们都令到你很开心嘛。  多希望我的小瓜会这么乖,我老公越宠,我就要越烦。

有时候心情不好进厨房更糟糕。前阵子做肉干不甜,煮粥整锅烧焦,做蛋糕也失败
小孩子不要太宠,不然很难教的。

原帖由 妮可斯 于 1-12-2008 03:20 PM 发表
kitty,你家的侄儿侄女还真的很懂事哦!
希望以后我的孩子也会那样的懂事听话。
好喜欢会说些贴心的话或举动的小孩。
告诉你哦,我家那两岁的小瓜也会呢!
看他平时调皮的,讲的话也是 ...

从胎教开始,一定没问题的。
我喜欢这些窝心的小朋友。

原帖由 nanas 于 1-12-2008 03:35 PM 发表
最近很少爬貼, 所以沒有發現到原來kitty貓最近發生了這么多不開心的事~
有空的話, 出去走走吧, 把腦袋放空一下, 心情也會比較愉快的.
原來kitty貓住在plentong那一帶啊 ...

我也想去走走,可是我的假期不够用
下个星期朋友出嫁我做姐妹还要请两天假
黄梨也在新山的吗?
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发表于 2-12-2008 10:49 AM | 显示全部楼层
出了一堆好东西哦,我也要那个酥皮派
蛋糕一片,最好也来个便当。。。好饿哦。。
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发表于 2-12-2008 10:52 AM | 显示全部楼层

回复 778# kittymiao0210 的帖子

喵,那个派很美,而且是肉桂粉的瓦我很喜欢肉桂粉!!
可是我怎样看都看不明白怎样做。

蛋糕好棉哦!绵绵绵!
还有一块块的芒果!
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发表于 2-12-2008 11:07 AM | 显示全部楼层
请问什么是肉桂粉?可以看图吗?
我在shopping找不到。
谢谢!!
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发表于 2-12-2008 11:16 AM | 显示全部楼层

回复 778# kittymiao0210 的帖子

我家冰箱还有3包酥皮,可以来玩玩这个肉桂派了~~

芒果优格蛋糕外型也很想芝士蛋糕噢~~

猫猫要坚强噢~~
猫猫要开心噢~~
我们大家都支持你~~祝福你~~
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发表于 2-12-2008 11:47 AM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 2-12-2008 10:11 AM 发表
酥皮另一妙用--love love肉桂派+芒果优格蛋糕+午餐便当

在食谱看到这个心型的肉桂派,觉得很有趣,想到家里有酥皮,不确定可以做成功,就先拿两片酥皮来玩玩。
这个肉桂派非常的容易做,只要在稍微解冻了的酥皮 ...

看到你的肉桂派做法罗~~谢谢!!我也要试做。但我得去买酥皮先。
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发表于 2-12-2008 02:19 PM | 显示全部楼层
喵喵你心情好点了吗?
你的那个芒果优格蛋糕 ,有另外再加芒果肉吗?
谢谢
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发表于 2-12-2008 03:46 PM | 显示全部楼层
看了你的芒果优格蛋糕,突然觉得独自好饿哦!
我还是第一次看到及听到肉桂派这种东西,是在想象不出是什么味道的。
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发表于 2-12-2008 03:48 PM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 2-12-2008 10:11 AM 发表
酥皮另一妙用--love love肉桂派+芒果优格蛋糕+午餐便当

在食谱看到这个心型的肉桂派,觉得很有趣,想到家里有酥皮,不确定可以做成功,就先拿两片酥皮来玩玩。
这个肉桂派非常的容易做,只要在稍微解冻了的酥皮 ...


鸡腿很吸引人哦!是用烤箱烤的吗??
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发表于 2-12-2008 05:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 2-12-2008 10:11 AM 发表
酥皮另一妙用--love love肉桂派+芒果优格蛋糕+午餐便当

在食谱看到这个心型的肉桂派,觉得很有趣,想到家里有酥皮,不确定可以做成功,就先拿两片酥皮来玩玩。
这个肉桂派非常的容易做,只要在稍微解冻了的酥皮 ...


很漂亮的肉桂派~~
kitty貓很有創意, 簡單的材料也可以把食物弄得很棒!
我也很喜歡你便當盒的材料, 雞腿很誘人呢~

ps: 我是新山人.
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发表于 2-12-2008 05:32 PM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 2-12-2008 10:11 AM 发表


你的kitty 好像起毛了 ,白色部分不白了,看了有一点旧旧脏脏的样子
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发表于 2-12-2008 05:40 PM | 显示全部楼层
肉桂派看起来很像饼干
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发表于 2-12-2008 07:25 PM | 显示全部楼层

回复 778# kittymiao0210 的帖子

我上次有试做过这样的 有放肉桂粉的不懂什么卷
不过那时候不会做 (虽然现在也不很会 )
以为容易做...就自己做皮
结果 做几粒石头出来...   

用yoghurt做...还几像cheese cake的hor

可爱咯...用那么可爱的便当盒
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