~长江上菜~砂锅饭~当归凤爪~干炒鱼头米粉~茶叶下的银鱼炒饭~料理蒙面超人~芝士一族~

长江漆号

卡。。。。。

长江漆号

身体还没完全好。。。还是早点去睡吧。。。

晚安了各位。。。

[ 本帖最后由 长江漆号 于 2-10-2007 01:58 AM 编辑 ]

yoga123

家里只有我一人吃西洋菜。。 。。其他人只喝汤。。

思念离我很近

长江要多喝水哦!生病就要去看医生啊!去看了没啊?

那天我妈煮了猪肚汤..刚开始我不太敢喝..我怕有猪的味道..就问我妹..好喝吗?有没有猪的味道?她就只有辣味..喝了一口..果然叻!

好像我家的胡椒粒不用钱的..放了很多..盖掉了猪的味道!而且热热的喝下去!过瘾啊!!

carissa

原帖由 长江漆号 于 3-8-2007 03:15 AM 发表


~牛油大虾~

我很喜欢吃这个奶油虾呢。。可以教我吗？

轻描淡写

原帖由 长江漆号 于 2-10-2007 01:34 AM 发表
~胡椒根炖山猪脚汤~
材料：胡椒根。
      山猪脚。前腿。
      ...

请问什么是胡椒根?

贪吃小仙女

原来楼主酱会做菜, 佩服佩服, 每道菜都好好吃酱...

紅雨

我也是潜水好久了
浮出水面讨教一下
如果喝凉的，有什么汤浩介绍呢?
简单就好了

长江漆号

原帖由 yoga123 于 2-10-2007 12:49 PM 发表
家里只有我一人吃西洋菜。。 。。其他人只喝汤。。

西洋菜煮得烂烂的很好吃。。。

原帖由 思念离我很近 于 2-10-2007 02:54 PM 发表
长江要多喝水哦!生病就要去看医生啊!去看了没啊?
那天我妈煮了猪肚汤..刚开始我不太敢喝..我怕有猪的味道..就问我妹..好喝吗?有没有猪的味道?她就只有辣味..喝了一口..果然叻!
好像我家的胡椒粒不用钱 ...

不喜欢看医生。。。所以没看。。。
把猪肚汤煮得辣辣的。。。在下雨天喝是一种享受。。。全身暖暖的。。。

原帖由 妮可斯 于 2-10-2007 04:14 PM 发表
长江哥哥，给我一碗胡椒根炖山猪脚汤！
要加辣ok!

ok。。。马上送到。。

原帖由 carissa 于 2-10-2007 05:26 PM 发表


我很喜欢吃这个奶油虾呢。。可以教我吗？

是牛油虾哦。。。

可以教你的。。。没问题。。。我已经加入食谱了。。。你可以去看看。。。

如果你会打蛋丝。。。就非常简单了。。。

原帖由 轻描淡写 于 2-10-2007 05:35 PM 发表


请问什么是胡椒根?

就是长出胡椒粒的植物的根部。。。很香哦。。

原帖由 贪吃小仙女 于 2-10-2007 08:03 PM 发表
原来楼主酱会做菜, 佩服佩服, 每道菜都好好吃酱...

你是看日剧的小仙女吗。。。

你怎么会找到这里来的。。。谢谢你的支持哦。。。

原帖由 紅雨 于 2-10-2007 10:57 PM 发表
我也是潜水好久了
浮出水面讨教一下
如果喝凉的，有什么汤浩介绍呢?
简单就好了

简单的就冬瓜排骨汤吧。。。

非常简单。。。把冬瓜去皮洗干净。。。切成小块备用。。。

把排骨坎成小块。。。烫过热水备用。。。

准备一个汤锅加入你所需要的水。。。把之前的冬瓜和排骨一起倒下去。。。

水滚后关小火慢慢煮大概30到45分钟吧。。。调味料方面加盐就行了。。。

其他的都不加。。。这样应该很简单了吧。。。

长江漆号

~港蒸石卢鱼头~

这是今天客人带来要我煮的。。。

[ 本帖最后由 长江漆号 于 30-3-2008 01:31 PM 编辑 ]

carissa

原帖由 长江漆号 于 3-10-2007 01:57 AM 发表
是牛油虾哦。。。

可以教你的。。。没问题。。。我已经加入食谱了。。。你可以去看看。。。

如果你会打蛋丝。。。就非常简单了。。。

嗯，应该会打的，可是不知会不会烧焦，煮了再告诉你。

tenshi

哥哥午安。。。哥哥昨天没回我的贴哦。。。哇
我不要吃鱼

思念离我很近

原帖由 长江漆号 于 3-10-2007 01:57 AM 发表

西洋菜煮得烂烂的很好吃。。。


不喜欢看医生。。。所以没看。。。
把猪肚汤煮得辣辣的。。。在下雨天喝是一种享受。。。全身暖暖的。。。


ok。。。马上送到。。



是牛油虾哦。。。

可以 ...

长江还跟我一样叻...我也不喜欢看医生..病了也宁愿自己去买药吃..
除非晕到了..不然我是不会去看医生的!
不过如果给我知道医生是帅哥的话...我会去看!

看来..长江你还没康复哦!要多喝水哦!

紅雨

谢谢你的建议哦。。
不过早上睡迟了
把杀手档了

贪吃小仙女

原帖由 长江漆号 于 3-10-2007 01:57 AM 发表

西洋菜煮得烂烂的很好吃。。。


不喜欢看医生。。。所以没看。。。
把猪肚汤煮得辣辣的。。。在下雨天喝是一种享受。。。全身暖暖的。。。


ok。。。马上送到。。



是牛油虾哦。。。

可以 ...

正要寻找食谱时,看到了此贴, 才知道楼主那么会做菜..  
我家住了太多美食家了,平时的乱煮已无法符合大家刁钻的口味了.. ( 实在太难吃了)
所以要寻找美食密集练一练了....
呵呵..要向楼主偷两招用了...

longsy714

原帖由 思念离我很近 于 3-10-2007 01:37 PM 发表

长江还跟我一样叻...我也不喜欢看医生..病了也宁愿自己去买药吃..
除非晕到了..不然我是不会去看医生的!
不过如果给我知道医生是帅哥的话...我会去看!

看来.. ...

哈哈,思念,我們又多了一位道友(是志同道合的道哦)....要不要收他當老三聶?  


不愛看醫生(帥哥美女醫生例外)一族的老大--龍兒

秋天的叶子

原帖由 长江漆号 于 15-9-2007 01:56 发表


哦。。。那你也算半个johor人咯。。






宝宝。。。你的烧烤会已经公开了啊。。。抱歉哦。。。因为要做工所以不能去。。。

不过还是要谢谢你的邀请。。。



是 ...

是哦。。所以我比较喜欢蔬菜~

秋天的叶子

原帖由 长江漆号 于 20-9-2007 01:41 发表


谢谢叶子。。。

有机会也介绍一下菲律宾的食物给我哦。。

我对食物没什么研究哦。。所以。。
基本上可以说。。我不知道。。嘻嘻~

楼主不好意思...
能不能给我普通酸甜口味咕噜肉的食谱??
拜托了...

秋天的叶子

回复 #635 长江漆号 的帖子
韭菜饼~ 很脆口的感觉。。很好吃哦！回大马那几天。。我也吃过了。。想念~

回复 #651 长江漆号 的帖子
泰式豆干~ 蛮不错。。酸酸甜甜的。。大马的豆腐都很棒
长江啊。。告诉你哦。。这里的豆腐很难吃。。有种酸酸的味道！
好像 “臭酸” 的。。其实他的味道是这样。。所以我很少吃！

回复 #664 长江漆号 的帖子
炸豆腐丸子~ 每当看见你弄的食物，就好想吃哦！！真的很好吃的感觉~

回复 #670 长江漆号 的帖子
面包豆腐~ 这个看起来很普通。。可是叶子真的没吃过哦！
回家试试看。。想象不到面包可以有这样的吃法。。很棒哦。。
长江啊。。我真的很佩服你哦。。五体投地！


回复 #698 长江漆号 的帖子
沙律豆腐~ 蛮喜欢的。。妈妈好像弄过一次哦。。不错。。很好吃~

回复 #707 长江漆号 的帖子
沙律虾~ 又可以看到我喜欢的虾咯。。很棒！味道一定很香甜的。。
刚才我也吃了虾。。不过不是沙律虾。。也差不多啦！我在这里常吃到海鲜！

回复 #707 长江漆号 的帖子
蒜茸花肉~ 这个嘛。。不是很喜欢。。可是我喜欢它的调味料


回复 #737 长江漆号 的帖子
西洋排骨汤~ 我喜欢西洋菜。。好好吃哦！我也很喜欢这个汤。。
清清淡淡。。美味可口~ 想到就很想喝咯。。


回复 #760 长江漆号 的帖子
港蒸石卢鱼头~ 我喜欢吃鱼。。蒸鱼味道很甜美。。我喜欢！