我要懷孕--孕氣快來.加油! 助孕篇 の 磨蹭中

傑愛玉

原帖由 snow2 于 20-3-2007 02:55 PM 发表
那你们就将你们的拿手好菜放上来，介绍一下怎么个煮法。 不过 ho，版主会不给吗？

我最喜欢吃的是 --- 番茄蒸鸡   一味容字笥薪】档牟?
如果版主容许的话，我就来发表咯

番茄蒸鸡？怎样弄的? 做法快来
自创菜谱没有触犯到版权，应该没问题的啦
告诉你们hor，番茄煮鱼肉也很好吃的哦 要用小番茄哦

snow2

材料：
番茄大概 2 粒 （依你喜欢，你可以放多一点点）
鸡腿 2 只 - 洗干净后用盐腌，最好是一个小时

过后用碟将鸡腿放进去，番茄扑在上面排好，淋上一点点的油；
锅里放水，等水滚后才好放鸡腿；
蒸大概 15分钟就可以了。如果味道不够咸的话，可以放一点点的酱油

** 如果是用“雪藏鸡”的话，可以放两片姜用来“僻味道”
无论你用鸡的那一部分也好，蒸的时间也是15分钟

stacylow

原帖由 snow2 于 20-3-2007 04:04 PM 发表
材料：
番茄大概 2 粒 （依你喜欢，你可以放多一点点）
鸡腿 2 只 - 洗干净后用盐腌，最好是一个小时

过后用碟将鸡腿放进去，番茄扑在上面排好，淋上一点点的油；
锅里放水，等水滚后才好放鸡腿；
蒸大概 ...

这个我要试试看... 我没有买到鸡腿, 鸡翅膀可以嘛??

loh

看你们说的那么起劲，
我才想起卧很久没有煮，生了两个瓜也懒惰了，
但是我没有拿手好菜的，随便乱来得

傑愛玉

原帖由 snow2 于 20-3-2007 04:04 PM 发表
材料：
番茄大概 2 粒 （依你喜欢，你可以放多一点点）
鸡腿 2 只 - 洗干净后用盐腌，最好是一个小时

过后用碟将鸡腿放进去，番茄扑在上面排好，淋上一点点的油；
锅里放水，等水滚后才好放鸡腿；
蒸大概 ...

雪藏鸡 我是不会买的...在处理当中闻到那阵腥味...
好怀念家乡的包蜀鸡 ，每次从家乡回一定带2只回来的
现在亚航不给带冷藏食品了

stacylow

不过呵.. 雪藏鸡用姜来煮是可以霹掉那腥味的..!!!

我都是买雪藏鸡的啦.. 不过家乐福的也瞒新鲜下.
没办法, 没有时间去巴杀的!

snow2

原帖由 stacylow 于 20-3-2007 05:09 PM 发表
不过呵.. 雪藏鸡用姜来煮是可以霹掉那腥味的..!!!

我都是买雪藏鸡的啦.. 不过家乐福的也瞒新鲜下.
没办法, 没有时间去巴杀的!

那你可以在星期六或日去巴刹买嘛

myaariess

原帖由 snow2 于 20-3-2007 02:55 PM 发表
那你们就将你们的拿手好菜放上来，介绍一下怎么个煮法。 不过 ho，版主会不给吗？

我最喜欢吃的是 --- 番茄蒸鸡   一味容易煮有健康的菜
如果版主容许的话，我就来发表咯

HUH,番茄蒸鸡，好吃的吗？我吃过的只有番茄SARDIN， ABC汤，煮SPAGETTI，还有香港人喜欢的番茄蛋。。。。还有什么？

番茄蒸鸡怎么煮 的？

stacylow

原帖由 snow2 于 20-3-2007 05:50 PM 发表


那你可以在星期六或日去巴刹买嘛

一个字... 懒咯!

loh

原帖由 傑愛玉 于 20-3-2007 16:53 发表

雪藏鸡 我是不会买的...在处理当中闻到那阵腥味...
好怀念家乡的包蜀鸡 ，每次从家乡回一定带2只回来的
现在亚航不给带冷藏食品了

什么来得
意思是鸡吃包蜀大吗？

loh

原帖由 stacylow 于 20-3-2007 17:09 发表
不过呵.. 雪藏鸡用姜来煮是可以霹掉那腥味的..!!!

我都是买雪藏鸡的啦.. 不过家乐福的也瞒新鲜下.
没办法, 没有时间去巴杀的!

还好我们住kampong的，不用烦恼这些，
菜也新鲜一点

傑愛玉

原帖由 loh 于 21-3-2007 09:00 AM 发表


什么来得
意思是鸡吃包蜀大吗？

真聪明 吃玉蜀黍长大的guo guo 鸡 肉质特别的弹牙

stacylow

原帖由 loh 于 21-3-2007 09:01 AM 发表



还好我们住kampong的，不用烦恼这些，
菜也新鲜一点

你 KAMPONG 那里哦?

loh

原帖由 傑愛玉 于 21-3-2007 09:08 发表

真聪明 吃玉蜀黍长大的guo guo 鸡 肉质特别的弹牙

告诉你那种到处跑的更赞，我以前住的板屋，
后面婆婆围了可以建一间排屋的位子，
那些鸡，鸭，鹅加起来都有20-30只
不过很臭，每次叫我喂

loh

原帖由 stacylow 于 21-3-2007 09:10 发表



你 KAMPONG 那里哦?

ipoh的一个小镇里面到处都是山

傑愛玉

原帖由 loh 于 21-3-2007 09:28 AM 发表



告诉你那种到处跑的更赞，我以前住的板屋，
后面婆婆围了可以建一间排屋的位子，
那些鸡，鸭，鹅加起来都有20-30只
不过很臭，每次叫我喂

是啊，有运动到嘛
以前我老家养鸡，肉鸡都是关在笼子里的...
因为很靠近河边啊，有很多四脚蛇来tam鸡吃的
关在笼子里的鸡都有本事进到，更何况要是给鸡只们到处跑，恐怕个个都命丧蛇口咯
但kampong鸡就给它们同街跑啦，原因是它们都比肉鸡跑的快，有什么事发生，起码还可以着草

stacylow

原帖由 傑愛玉 于 21-3-2007 09:37 AM 发表

是啊，有运动到嘛
以前我老家养鸡，肉鸡都是关在笼子里的...
因为很靠近河边啊，有很多四脚蛇来tam鸡吃的
关在笼子里的鸡都有本事进到，更何况要是给鸡只们到处跑，恐怕个个都命丧蛇口咯
...

我都没有试过 KAMPUNG 的生活!
不过, 瞒怕的!   又有四脚蛇又有蛇...

傑愛玉

原帖由 stacylow 于 21-3-2007 09:41 AM 发表


我都没有试过 KAMPUNG 的生活!
不过, 瞒怕的!   又有四脚蛇又有蛇...

乡间生活真的很“多姿多彩”的哦 小溪戏水，爬树采红毛丹
我的快乐童年就是在乡间里度过的

stacylow

简单美味的 ABC 汤

材料 : 红罗卜 (三条)
       番茄 (两粒)
       大葱头 (两粒)
       马铃薯 (两粒)
       玉黍蜀 (一根)
       全部把它切成小小粒 ... (因为煮的时间关系, 小粒比较容易出味)
       鸡上腿 (2个)

做法 : 两大碗的水, 把全部材料放进去煲里面煮 1 小时就可以了.
       煮好了放一小汤匙的盐.


* 这是我昨天煮的 ABC 汤, 本来要拍照的... 结果, 太饿料! 忘了! 下次吧.

stacylow

原帖由 傑愛玉 于 21-3-2007 09:54 AM 发表

乡间生活真的很“多姿多彩”的哦 小溪戏水，爬树采红毛丹
我的快乐童年就是在乡间里度过的

小溪戏水，爬树采红毛丹 我都有试过! 不过是在城市啦..